Jak należy przygotować próbkę wody do zamrożenia w naczyniu, które

Jak się okazuje, wybór naczynia, które nie jest do końca wypełnione wodą, ale jest zakorkowane, to całkiem dobra opcja. Kluczowe przy zamrażaniu wody jest to, że ona się rozszerza. Gdybyś zalał naczynie po brzegi, to przy zamarzaniu woda może wypełnić całe miejsce i naczynie może pęknąć. W laboratoriach często używa się specjalnych pojemników, które mają dodatkowe miejsce na tę rozszerzającą się wodę. Z mojego doświadczenia, dobrze jest także używać korków, które ograniczają ryzyko zanieczyszczenia próbki. Takie przygotowanie próbki jest zgodne z zasadami przechowywania materiałów, które są wrażliwe na temperaturę, dzięki czemu po rozmrożeniu są w dobrym stanie do analizy.