W tabeli przedstawiono dane na dzień przeprowadzenia inwentaryzacji w jednostce handlowej. W toku postępowania wyjaśniającego kierownik jednostki ustalił, że cały niedobór ziemniaków jest niezawiniony. Określ wartość niedoboru niezawinionego przekraczającego zakładową dopuszczalną normę ubytków naturalnych. <br><br> <table><tr><th>Towar</th><th>Stan według ewidencji księgowej</th><th>Stan rzeczywisty według spisu z natury</th><th>Zakładowa norma ubytków naturalnych</th></tr><tr><td>Ziemniaki</td><td>1 500,00 zł</td><td>1 000,00 zł</td><td>200,00 zł</td></tr></table>

Odpowiedź 300 zł jest poprawna, ponieważ obliczenia dotyczące wartości niedoboru niezawinionego wymagają uwzględnienia zarówno wartości całkowitego niedoboru, jak i dopuszczalnych norm ubytków naturalnych. W praktyce, wartość niedoboru można ustalić na podstawie różnicy pomiędzy stanem ewidencji a rzeczywistym stanem zapasów. Wartości te należy zsumować, aby otrzymać pełny obraz sytuacji magazynowej. Przy założeniu, iż dopuszczalne normy ubytków naturalnych są znane, można je odjąć od całkowitego niedoboru, co prowadzi do uzyskania wartości niedoboru niezawinionego przekraczającego te normy. Przykłady zastosowania tego podejścia można znaleźć w procedurach inwentaryzacji oraz analizie stanu zapasów, które są kluczowe w zarządzaniu logistyką i kontrolą jakości. Dobrą praktyką jest regularne monitorowanie stanów magazynowych i porównywanie ich z zapisami w systemach księgowych, co pozwala na bieżąco identyfikować i analizować potencjalne niedobory.