Ekstrakt wodny uzyskany z twardych części roślin to:

Odwar to w procesie przygotowania wód roślinnych technika, która polega na gotowaniu twardych części roślin, takich jak korzenie, kora czy nasiona, w wodzie przez określony czas. W wyniku tego procesu uzyskuje się skoncentrowany wyciąg bogaty w substancje czynne, które mogą mieć działanie terapeutyczne. Przykładem zastosowania odwaru jest przygotowanie naparu z korzenia łopianu, który jest używany w medycynie naturalnej do wspomagania układu pokarmowego. Ważne jest, aby stosować odpowiednie proporcje roślin i wody, a także kontrolować czas gotowania, co wpływa na jakość i moc odwaru. Odwary są często stosowane w fitoterapii zgodnie z wytycznymi zawartymi w farmakopeach oraz literaturze branżowej, co zapewnia ich standaryzację i bezpieczeństwo użycia. Z tego powodu odwar stanowi istotny element przygotowania leków roślinnych oraz jest stosowany w domowych metodach leczenia.