CaSO₄ • 2 H₂O jest wzorem chemicznym

CaSO₄ • 2 H₂O to wzór chemiczny gipsu dwuwodnego, znanego też jako gips budowlany. Gips jest szeroko stosowany w budownictwie, zwłaszcza przy wykonywaniu tynków, gładzi czy płyt gipsowo-kartonowych. W branży budowlanej spotyka się hasło „gips wiąże wodę”, co w praktyce oznacza, że podczas twardnienia gips pobiera wodę i tworzy z niej swoją strukturę krystaliczną. To właśnie ta właściwość sprawia, że gips stosuje się na przykład do szybkich napraw i mocowań – wiąże w ciągu kilkunastu minut, a po wyschnięciu jest dość twardy, choć kruchy. Z moich obserwacji wynika, że gips jest też bardzo popularnym materiałem w modelarstwie, medycynie (opatrunki gipsowe), sztuce (odlewy) i nawet w przemyśle ceramicznym jako masy formierskie. Warto dodać, że CaSO₄ • 2 H₂O oznacza siarczan wapnia z dwoma cząsteczkami wody krystalizacyjnej, co odróżnia go od anhydrytu (CaSO₄), który tej wody nie posiada. Sama reakcja prażenia gipsu prowadzi do powstania półwodnego gipsu (tzw. gipsu palonego), który z kolei znowu z wodą daje gips dwuwodny. W normach budowlanych gips pojawia się często jako podstawowy materiał wykończeniowy, a jego właściwości – jak czas wiązania czy wytrzymałość na ściskanie – są dokładnie zdefiniowane. Takie szczegóły przydają się na budowie i w laboratorium, bo pozwalają dobrać odpowiedni materiał do konkretnego zastosowania.