W sklepach w branży spożywczej kluczowym obowiązkiem sprzedawcy związanym z przygotowaniem produktów do sprzedaży jest

• Aregularne zmienianie miejsc różnych towarów na półkach z powodów estetycznych
• Bumieszczanie na półkach towarów z najnowszej dostawy przed tymi z wcześniejszych dostaw
• Cpróbowanie każdego nowego produktu w celu poinformowania klientów o jego właściwościach smakowych
• Dcodzienna kontrola towarów w celu usunięcia z obrotu artykułów przeterminowanych