Na podstawie informacji odczytanych z kartoteki wartościowo-ilościowej ustal metodę wyceny rozchodu towarów zastosowaną przez przedsiębiorstwo. <br><br> <table><tr><th colspan="8">Fragment kartoteki wartościowo-ilościowej</th></tr><tr><th rowspan="2">Data</th><th rowspan="2">Symbol dowodu</th><th rowspan="2">Cena w zł</th><th colspan="2">Ilość w szt.</th><th rowspan="2">Stan w szt.</th><th colspan="2">Wartość w zł</th></tr><tr><th>przychód</th><th>rozchód</th><th>przychód</th><th>rozchód</th></tr><tr><td>02.05.2017</td><td>Pz 1</td><td>3,70</td><td>200</td><td></td><td>200</td><td>740,00</td><td></td></tr><tr><td>04.05.2017</td><td>Pz 2</td><td>4,00</td><td>150</td><td></td><td>350</td><td>600,00</td><td></td></tr><tr><td>09.05.2017</td><td>Wz 1</td><td></td><td></td><td>100</td><td>250</td><td></td><td>370,00</td></tr></table>

Metoda FIFO, czyli "First In, First Out", jest jedną z najczęściej stosowanych technik wyceny rozchodu towarów w przedsiębiorstwach. Zgodnie z zasadą FIFO, towary, które zostały zakupione lub wyprodukowane jako pierwsze, są również sprzedawane lub zużywane jako pierwsze. W praktyce oznacza to, że wartość rozchodu towarów będzie odpowiadała wartości pierwszej partii towaru, co jest zgodne z obserwacjami w kartotece wartościowo-ilościowej. Zastosowanie metody FIFO jest szczególnie korzystne w kontekście zarządzania zapasami, ponieważ pozwala na odzwierciedlenie rzeczywistego przepływu towarów w przedsiębiorstwie, co jest kluczowe z punktu widzenia logistyki i optymalizacji kosztów. Warto dodać, że metoda ta jest również zgodna z Międzynarodowymi Standardami Sprawozdawczości Finansowej (MSSF), które nakładają obowiązek przedstawiania rzetelnych informacji o majątku i pasywach. W praktyce firmy mogą korzystać z FIFO, aby minimalizować straty związane z przestarzałymi zapasami, co jest istotne w branżach, gdzie termin przydatności do spożycia ma kluczowe znaczenie.