Jakiego rodzaju sztućców serwisowych nie powinien używać kelner przy podawaniu dań serwisem?

Odpowiedź 'niemieckim' jest jak najbardziej na miejscu, bo ten typ serwisu naprawdę stawia na prostotę. W niemieckich restauracjach kelnerzy nie przeładowują stołów sztućcami, co w sumie ułatwia gościom jedzenie. Najczęściej można zobaczyć jeden widelec i nóż, co sprawia, że jest mniej bałaganu, a goście mogą skupić się na jedzeniu. To podejście ma sens, bo pozwala na lepsze doświadczenia kulinarne i w końcu mniej rozpraszających rzeczy na stole. Fajnie to też działa w szybkiej obsłudze, gdzie czas to jednak podstawa. Moim zdaniem, to prostsze jest lepsze, bo wszyscy czują się bardziej komfortowo.