Ile wapnia dostarczy organizmowi człowieka spożycie 1 porcji koktajlu z jogurtu i czarnej porzeczki? <br><br> <table><tr><th colspan="6">Nazwa potrawy: Koktajl z jogurtu i czarnej porzeczki</th></tr><tr><th rowspan="2">Lp.</th><th rowspan="2">Nazwa produktu</th><th rowspan="2">Ilość na 1 porcję [g]</th><th colspan="3">Zawartość w 100 g produktu</th></tr><tr><th>Wapń [mg]</th><th>Witamina C [mg]</th><th>Białko [g]</th></tr><tr><td>1.</td><td>Jogurt 2%</td><td>200</td><td>170</td><td>1,0</td><td>4,3</td></tr><tr><td>2.</td><td>Czarna porzeczka</td><td>50</td><td>40</td><td>183</td><td>1,3</td></tr><tr><td>3.</td><td>Cukier</td><td>10</td><td>-</td><td>-</td><td>-</td></tr></table>

Twoja odpowiedź jest poprawna! Spożycie 1 porcji koktajlu z jogurtu i czarnej porzeczki dostarcza organizmowi 360 mg wapnia. Wapń jest kluczowym minerałem, który odgrywa istotną rolę w wielu procesach biologicznych, w tym w budowie kości, funkcjonowaniu mięśni oraz w procesach krzepnięcia krwi. W przypadku jogurtu, ilość wapnia jest znacząca, gdzie 200 g jogurtu dostarcza aż 340 mg tego minerału, co stanowi doskonałe źródło wapnia w diecie. Dodatkowo czarna porzeczka, mimo iż jest mniej znana jako źródło wapnia, dostarcza 20 mg na 50 g. Suma tych wartości daje 360 mg, co jest zgodne z zaleceniami dietetycznymi dla dorosłych, które sugerują spożycie przynajmniej 1000 mg wapnia dziennie. Włączenie takich produktów jak jogurt i owoce do diety pomaga w utrzymaniu odpowiedniego poziomu wapnia, co jest niezwykle ważne, zwłaszcza dla osób w okresie wzrostu, kobiet w ciąży oraz osób starszych.