Ile białka pełnowartościowego zawiera 1 porcja zupy krem ze szparagów? <br><br> <table><tr><th colspan="6">Zupa krem ze szparagów</th></tr><tr><th rowspan="2">Nazwa surowca</th><th colspan="2">Normatyw surowcowy na 1 porcję</th><th colspan="2">Zawartość składników odżywczych w 100 g</th></tr><tr><th>j. m.</th><th>ilość</th><th>białko</th><th>błonnik pokarmowy</th></tr><tr><td>wywar z mięsa</td><td>g</td><td>130</td><td>2,0</td><td>0,0</td></tr><tr><td>szparagi</td><td>g</td><td>120</td><td>2,0</td><td>1,5</td></tr><tr><td>mleko</td><td>g</td><td>25</td><td>3,0</td><td>0,0</td></tr><tr><td>masło</td><td>g</td><td>3</td><td>1,0</td><td>0,0</td></tr><tr><td>mąka</td><td>g</td><td>3</td><td>10,0</td><td>2,5</td></tr><tr><td>śmietana 18%</td><td>g</td><td>20</td><td>2,5</td><td>0,0</td></tr><tr><td>żółtko jaja</td><td>g</td><td>6</td><td>15,0</td><td>0,0</td></tr><tr><td colspan="5">• Żółtko 1 jaja waży 25 g</td></tr></table>

• A47,80 g
• B2,35 g
• C4,78 g
• D23,50 g