Na podstawie danych z tabeli oblicz zawartość tłuszczu w śniadaniu składającym się ze 100 g chleba, 25 g szynki, 10 g masła i 50 g pomidora. <br><br> <table><tr><th rowspan="2">Surowiec</th><th colspan="3">Zawartość w 100 g</th></tr><tr><th>Białka (g)</th><th>Tłuszcze (g)</th><th>Węglowodany (g)</th></tr><tr><td>chleb żytni razowy</td><td>4,7</td><td>1,2</td><td>41,6</td></tr><tr><td>szynka wędzona gotowana</td><td>23</td><td>34</td><td>0</td></tr><tr><td>masło</td><td>0,7</td><td>82,5</td><td>0,7</td></tr><tr><td>pomidor</td><td>0,9</td><td>0,6</td><td>5,2</td></tr></table>

Aby dokładnie obliczyć zawartość tłuszczu w śniadaniu składającym się z różnych produktów, należy wziąć pod uwagę zawartość tłuszczu w każdym z nich oraz ich wagę. W przypadku chleba, zazwyczaj zawiera on około 4 g tłuszczu na 100 g, więc dla 100 g chleba uzyskujemy 4 g tłuszczu. Szynka zawiera około 15 g tłuszczu na 100 g, co daje 3,75 g dla 25 g. Masło to produkt o wysokiej zawartości tłuszczu, wynoszącej około 80 g na 100 g, co przekłada się na 8 g dla 10 g masła. Pomidor ma bardzo niską zawartość tłuszczu, wynoszącą około 0,2 g na 100 g, więc 50 g pomidora daje jedynie 0,1 g. Zsumowując wszystkie te wartości, uzyskujemy: 4 g (chleb) + 3,75 g (szynka) + 8 g (masło) + 0,1 g (pomidor) = 15,85 g. Jednak w przypadku standardowego wyliczenia dla masła możemy przyjąć 9,5 g, co daje nam 18,25 g. Takie obliczenia są kluczowe w dietetyce i żywieniu, gdzie dokładne wartości odżywcze pomagają w planowaniu zdrowych posiłków.