Strona główna › Pytania HGT.02 › Pytanie 737
HGT.02 · pytanie #737
Aby zapobiec kontuzjom palców podczas mielenia mięsa przy użyciu urządzenia wilk, pracownik powinien
- Akorzystać z rękawic stalowych do popychania mięsa na obracający się ślimak.
- Bstosować popychacz do mięsa na obracający się ślimak.
- Cużywać łopatki do popychania mięsa na obracający się ślimak.
- Dpopychać mięso na obracający się ślimak dłonią.
Poprawna odpowiedź: B. stosować popychacz do mięsa na obracający się ślimak.
Kliknij odpowiedź, którą uważasz za poprawną.
Wyjaśnienie
Stosowanie popychacza do mięsa jest kluczowe dla zapewnienia bezpieczeństwa podczas pracy z urządzeniem wilk, które przetwarza surowe mięso. Popychacz zapobiega kontaktowi rąk z obracającym się ślimakiem, co znacząco redukuje ryzyko urazów, takich jak przycięcia czy zmiażdżenia palców. Popychacz pozwala na efektywne przesuwanie mięsa w kierunku ostrzy, zachowując jednocześnie odpowiednią odległość od ruchomych części maszyny. W branży przetwórstwa mięsnego, zgodnie z normami BHP, korzystanie z narzędzi mechanicznych takich jak popychacz, stanowi standardową praktykę bezpieczeństwa. Dodatkowo, stosowanie popychacza ułatwia równomierne mielenie mięsa, co wpływa na jakość końcowego produktu, a także pozwala na zwiększenie wydajności pracy. Przykładem zastosowania popychacza może być sytuacja, gdy pracownik mieli dużą ilość mięsa; dzięki popychaczowi można uniknąć częstego zatrzymywania maszyny oraz minimalizować ryzyko kontaminacji poprzez kontakt rąk z surowym mięsem.
🤖 Wyjaśnienie generowane przez AI – weryfikuj w oficjalnych źródłach.