Strona główna › Pytania HGT.03 › Pytanie 140
HGT.03 · pytanie #140
Podstawowe nakrycie do śniadania w wersji rozszerzonej powinno być przygotowane zgodnie z poniższymi zasadami:
- Atalerz zakąskowy, na nim serweta, nóż z prawej strony, widelec z lewej strony, talerz na pieczywo z nożem do masła z lewej strony talerza zakąskowego, przyprawy umieszczone powyżej talerza zakąskowego
- Btalerz zakąskowy, nóż z prawej strony, widelec z lewej strony, talerz na pieczywo z nożem do masła z prawej strony talerza zakąskowego, przyprawy umiejscowione powyżej talerza zakąskowego
- Cprzyprawy w centralnej części stołu, talerz zakąskowy, serweta z prawej strony talerza, na serwecie nóż i widelec, talerz na pieczywo z nożem do masła umieszczony powyżej talerza zakąskowego
- Dtalerz zakąskowy, na nim serweta, nóż i widelec z prawej strony, talerz na pieczywo z nożem do masła z lewej strony talerza zakąskowego, przyprawy umieszczone powyżej talerza zakąskowego
Poprawna odpowiedź: A. talerz zakąskowy, na nim serweta, nóż z prawej strony, widelec z lewej strony, talerz na pieczywo z nożem do masła z lewej strony talerza zakąskowego, przyprawy umieszczone powyżej talerza zakąskowego
Kliknij odpowiedź, którą uważasz za poprawną.
Wyjaśnienie
Podstawowe nakrycie do śniadania, które wybrałeś, rzeczywiście trzyma się zasad etykiety. Talerz zakąskowy, który jest w centrum całego nakrycia, ma ogromne znaczenie, bo to wokół niego kręci się wszystko inne. Serwetka na talerzu to nie tylko ładny dodatek, ale też praktyczne rozwiązanie – chroni talerz i sprawia, że łatwiej jest utrzymać porządek. Nóż i widelec powinny być po prawej i lewej stronie talerza, co jest standardem. Talerz na pieczywo z nożem do masła po lewej stronie talerza zakąskowego to też nic dziwnego – dzięki temu można łatwo sięgnąć po pieczywo w trakcie jedzenia. Przyprawy nad talerzem są z kolei super ukłonem w stronę gości, bo powinny być pod ręką. Takie nakrycie to norma w restauracjach i hotelach, więc ta wiedza jest naprawdę przydatna, jeśli planujesz pracować w obsłudze klienta.
🤖 Wyjaśnienie generowane przez AI – weryfikuj w oficjalnych źródłach.