Realizacja usług w recepcji

Pytanie 1

Jakie działanie nie jest podejmowane przez Polskie Zrzeszenie Hoteli?

1. A. Rozwijanie usług hotelarstwa na arenie międzynarodowej
2. B. Zalecanie obiektów hotelowych i gastronomicznych
3. C. Przestrzeganie oraz rozwijanie etyki zawodowej wśród hotelarzy
4. D. Utrwalanie tradycji polskiej gościnności

Pytanie 2

W recepcji hotelowej, bez względu na klasę, dla gości są dostępne:

1. A. telefon i faks
2. B. komputer i drukarka
3. C. internet i drukarka
4. D. telefon i internet

Pytanie 3

Kto jest autorem Kodeksu Etyki Hotelarza?

1. A. Polska Izba Hotelarstwa
2. B. Polskie Zrzeszenie Hoteli
3. C. Polskie Zrzeszenie Hoteli Turystycznych
4. D. Naczelna Organizacja Polskiego Przemysłu Hotelarskiego

Pytanie 4

Klient planuje zamówić w hotelowej restauracji zimne danie oraz wino. Jaką propozycję powinien przedstawić kelner?

1. A. pasztet z drobiu, wino białe wytrawne
2. B. schab w galarecie, wino białe słodkie
3. C. boeuf strogonow, wino czerwone wytrawne
4. D. indyka w maladze, wino czerwone deserowe

Pytanie 5

W sytuacji, gdy gość niegrzecznie odnosi się do pracownika recepcji i kwestionuje jego umiejętności, jakie działania powinien podjąć recepcjonista?

1. A. zignorować niegrzeczne zachowanie gościa
2. B. grzecznie poprosić gościa o opuszczenie obiektu
3. C. okazać dyplom potwierdzający jego kwalifikacje
4. D. poprosić kierownika recepcji o interwencję

Pytanie 6

Na podstawie cennika usług noclegowych ustal kwotę, którą zapłacą goście za pobyt przez 5 dób w trzyosobowym pokoju. Cennik noclegów Rodzaj pokoju Cena SGL 250,00 zł DBL 350,00 zł TPL 500,00 zł APT 700,00 zł

1. A. 2 500,00 zł
2. B. 1 250,00 zł
3. C. 1 750,00 zł
4. D. 3 500,00 zł

Pytanie 7

Na podstawie przedstawionego w tabeli standardu opisu pamięci PC-100 wskaż pamięć, która charakteryzuje się maksymalnym czasem dostępu wynoszącym 6 nanosekund oraz minimalnym opóźnieniem między sygnałami CAS i RAS równym 2 cyklom zegara? Specyfikacja wzoru: PC 100-abc-def Oznaczenie Opis a CL(ang. CAS Latency) minimalna liczba cykli sygnału taktującego, liczona podczas operacji odczytu, od momentu uaktywnienia sygnału CAS, do momentu pojawienia się danych na wyjściu modułu DIMM (wartość CL wynosi zwykle 2 lub 3) b tRCD(ang. RAS to CAS Delay) minimalne opóźnienie pomiędzy sygnałami RAS i CAS, wyrażone w cyklach zegara systemowego c tRP(ang. RAS Precharge) czas wyrażony w cyklach zegara taktującego, określający minimalną pauzę pomiędzy kolejnymi komendami, wykonywanymi przez pamięć d tAC Maksymalny czas dostępu (wyrażony w nanosekundach) e SPD Rev specyfikacja komend SPD (parametr może nie występować w oznaczeniach) f Parametr zapasowy ma wartość 0

1. A. Dział techniczny.
2. B. Służbę pięter.
3. C. Służbę parterową.
4. D. Dział gastronomiczny.

Pytanie 8

Jakich z wymienionych usług nie muszą świadczyć motele 4* i 5*?

1. A. W obszarze sal wielofunkcyjnych, dostosowanych do charakterystyki obiektu – konferencyjnych, klubowych, szkoleniowych
2. B. W obszarze odnowy biologicznej: basenów, saun, siłowni, solarium, masaży oraz innych usług rekreacyjnych – przynajmniej dwóch rodzajów usług
3. C. Usług związanych z praniem, prasowaniem oraz czyszczeniem odzieży i bielizny gości
4. D. Sprzedaży lub dostarczania kosmetyków i artykułów higieny osobistej (co najmniej szczoteczka do zębów, pasta do zębów, krem do golenia i maszynka do golenia)

Pytanie 9

Jak należy dokonać zameldowania grupy turystycznej, uczestników wycieczki zorganizowanej przez biuro podróży?

1. A. Za pośrednictwem pilota wycieczki
2. B. Za pośrednictwem przewodnika turystycznego
3. C. Bez pośredników, każdego członka indywidualnie
4. D. Poprzez starostę grupy

Pytanie 10

Recepcjonista zrealizował rezerwację noclegów dla grupy 25 studentów (13 mężczyzn oraz 12 kobiet). Jaką strukturę pokoi powinien zaproponować gościom?

1. A. 5 DBL i 5 TPL
2. B. 2 DBL i 6 TPL
3. C. 12 DBL i 1 TPL
4. D. 1 DBL i 8 TPL

Pytanie 11

Który z poniższych skrótów odpowiada Światowej Organizacji Turystyki?

1. A. UN WTO
2. B. POT
3. C. PIH
4. D. AIH

Pytanie 12

Która z przedstawionych ofert hotelu jest najbardziej odpowiednia dla passantów? Oferta Oferta śniadanie wliczone w cenę noclegu bezpłatny Internet w pokoju 20% zniżki na zabiegi SPA kwiaty w dniu przyjazdu nocleg z wyżywieniem HB wypożyczalnia sprzętu sportowego jeden zabieg SPA gratis opieka wieczorem dla dzieci A. B. Oferta Oferta nocleg z wyżywieniem AI bezpłatny parking zabiegi SPA gratis nieograniczony dostęp do sali fitness i kompleksu saun obiad dla całej rodziny z rabatem całodzienne korzystanie z hotelowego aqua parku 10% zniżki na zabiegi SPA dostęp do sali fitness i kompleksu saun C. D.

1. A. D.
2. B. C.
3. C. A.
4. D. B.

Pytanie 13

Podczas pobytu w hotelu w Krakowie, grupa turystów poprosiła o przedstawienie propozycji jednodniowej wycieczki po mieście i okolicy. Którą z możliwości powinien zaproponować im recepcjonista? Twierdza Kłodzko Wambierzyce - Bazylika, ruchoma szopka. Góry Stołowe - Błędne Skały lub Szczeliniec. Rynek Główny - Sukiennice, Kościół Mariacki. Kopalnia Soli w Wieliczce. Góry Świętokrzyskie - Jaskinia Raj Góra Zamkowa - ruiny zamku w Chęcinach. Kazimierz Dolny zwany „Perłą nad Wisłą". Góra Trzech Krzyży. A. B. C. D.

1. A. B.
2. B. D.
3. C. C.
4. D. A.

Pytanie 14

Na podstawie załączonego paragonu określ, jaką należność zapłacił gość za skorzystanie z usługi noclegowej i pakietu HB w hotelu. Hotel Rubin Sp. z o. o. ul. Krótka 5 00-025 Warszawa NIP 839-42-50-122 2013-02-25     156 Paragon fiskalny Parking 2* 20,00 40,00 A Obiadokolacja 2* 60,00 120,00 B Nocleg 2*300,00 600,00 B SP. OP A 40,00 PTU A 23% 7,48 SP. OP B 720,00 PTU B 8 % 53,33 SUMA PTU 60,81 SUMA 760,00 0002/0001 14,00 Kasjer 23 Nr sys. 00987

1. A. 720 zł
2. B. 760 zł
3. C. 600 zł
4. D. 120 zł

Pytanie 15

Jaką potrawę warto zaproponować seniorom przebywającym w hotelu?

1. A. Rybę w sosie cytrynowym
2. B. Kaczkę z nadzieniem jabłkowym
3. C. Wieprzową golonkę
4. D. Grzyby ze śmietaną

Pytanie 16

Znany hotel usytuowany w międzynarodowym kurorcie, który oferuje usługi na najwyższym poziomie, zwiększył ceny średnio o 30%. Pomimo tych zmian, liczba turystów, którzy korzystają z oferty tego obiektu, wzrosła. Jak określa się opisany mechanizm zachowań klientów?

1. A. Efekt Veblena
2. B. Prawo podaży
3. C. Prawo popytu
4. D. Efekt Giffena

Pytanie 17

Zgodnie z przepisami o świadczeniu usług turystycznych, schroniska to miejsca usytuowane

1. A. w pobliżu szlaków turystycznych i oferujące podstawowy zakres usług
2. B. w miejscach niezabudowanych i przeznaczone wyłącznie dla grup turystycznych
3. C. w miejscach niezabudowanych i dedykowane wyłącznie turystom indywidualnym
4. D. w pobliżu szlaków turystycznych i przystosowane do samoobsługi gości

Pytanie 18

Jakiego typu płatność za usługi hotelowe następuje przed preautoryzacją?

1. A. Kartą płatniczą.
2. B. Czekiem gotówkowym.
3. C. Przelewem.
4. D. Gotówką.

Pytanie 19

W celu umożliwienia gościom bezpiecznego opuszczenia hotelu w przypadku zagrożenia po zapadnięciu zmroku, system oświetlenia ewakuacyjnego instaluje się

1. A. przy drogach ewakuacyjnych.
2. B. w obszernych salach.
3. C. w pobliżu wyjść.
4. D. w każdym pomieszczeniu.

Pytanie 20

Gdzie powinna być umiejscowiona nowoczesna klucznica?

1. A. w miejscu, które nie jest widoczne dla gości
2. B. za plecami pracownika recepcji
3. C. na ladzie znajdującej się w recepcji
4. D. w zewnętrznej części ladę recepcyjną

Pytanie 21

Jakie oznaczenia dla pokoi powinien wprowadzić recepcjonista do harmonogramu, gdy rezerwuje nocleg w pokoju, który ma sypialnię oraz salon?

1. A. SUITE
2. B. SGL
3. C. TWIN
4. D. TPL

Pytanie 22

Ile typów wyróżnia się dla kempingów zgodnie z ustawą o usługach turystycznych?

1. A. 4 oznaczone gwiazdkami
2. B. 5 oznaczonych gwiazdkami
3. C. 3 oznaczone cyframi rzymskimi
4. D. 4 oznaczone cyframi rzymskimi

Pytanie 23

Celem stosowania systemu HACCP jest eliminacja zagrożenia:

1. A. żywności w trakcie produkcji w gastronomii hotelarskiej
2. B. wybuchu pożaru w obiekcie mieszkalnym
3. C. terrorystycznego na terenie obiektu hotelowego
4. D. zgubienia bagażu oraz wartościowych przedmiotów gościa hotelowego

Pytanie 24

Recepcjonista, przyjmując aparat fotograficzny od klienta do przechowania, powinien wypełnić odpowiedni kwit?

1. A. depozytowy
2. B. skrytkowy
3. C. bagażowy
4. D. rozliczeniowy

Pytanie 25

Osoba dyżurująca na nocnej zmianie powinna przygotować raport dzienny oraz przekazać zawarte w nim informacje

1. A. kierownikowi recepcji
2. B. kierownikowi sali konsumenckiej
3. C. inspektorowi służby pięter
4. D. dyrektorowi hotelu

Pytanie 26

Rezerwacja w hotelu, która polega na przyjęciu większej liczby rezerwacji niż dostępnych miejsc, to

1. A. overbooking
2. B. franchising
3. C. confirm
4. D. overstays

Pytanie 27

Przyjęcie trwające od 15 do 30 minut, zazwyczaj poprzedzające inne wydarzenia, określa się jako

1. A. aperitif
2. B. przyjęcie koktajlowe
3. C. toast
4. D. garden-party

Pytanie 28

Jakiego narzędzia marketingowego użył hotel, wywieszając reklamę o ofercie na dworcu kolejowym?

1. A. Promocja
2. B. Produkt
3. C. Dystrybucja
4. D. Cena

Pytanie 29

Oblicz koszt noclegów dla 3-osobowej rodziny, która będzie przebywała w hotelu w terminie od 11.04 do 16.04.2022 i skorzysta z pokojów: 1- i 2-osobowego. Cennik usług ważny Rodzaj pokoju od 1.06.2021 do 30.09.2021 od 1.10.2021 do 31.05.2022 Pokój 1-osobowy 200,00 zł/doba 150,00 zł/doba Pokój 2-osobowy 300,00 zł/doba 250,00 zł/doba Rabat w wysokości 10% za każdą dobę za pokój – przy wynajmie na co najmniej 4 doby

1. A. 1 800,00 zł
2. B. 2 000,00 zł
3. C. 2 250,00 zł
4. D. 2 400,00 zł

Pytanie 30

Przy recepcji hotelowej klient wielokrotnie próbuje nawiązać połączenie ze swojego telefonu. Po stwierdzeniu, że problemem jest uszkodzony aparat, pracownik recepcji powinien zaproponować gościowi

1. A. korzystanie z ogólnodostępnego telefonu znajdującego się w recepcji
2. B. osobisty telefon do użytku
3. C. doładowanie swojego telefonu na zapleczu
4. D. przekazanie aparatu do naprawy działowi technicznemu

Pytanie 31

Jakie kroki powinien podjąć pracownik hotelu, gdy zauważy podejrzanie wyglądający przedmiot?

1. A. Poinformować swojego przełożonego o znalezionym przedmiocie.
2. B. Wezwać jednostkę antyterrorystyczną.
3. C. Zostawić przedmiot w miejscu, w którym został znaleziony - być może ktoś po niego wróci.
4. D. Przenieść przedmiot do biura rzeczy znalezionych.

Pytanie 32

Domy wycieczkowe to obiekty dysponujące przynajmniej 30 miejscami noclegowymi, przystosowane do samoobsługi oraz oferujące

1. A. minimalny zakres usług dotyczących pobytu klientów
2. B. swoim gościom całodzienne wyżywienie
3. C. swoim klientom usługi noclegowe oraz gastronomiczne
4. D. rozbudowany wachlarz usług związanych z pobytem klientów

Pytanie 33

Który zestaw usług najlepiej odpowiada potrzebom gości, którzy skupiają się na pielęgnacji urody i sylwetki?

1. A. spa i wellness
2. B. Usługi handlowe
3. C. Usługi rehabilitacyjne
4. D. Usługi podstawowe

Pytanie 34

Obowiązkiem jest pomoc gościom w hotelu 4* w przeniesieniu ich bagażu z recepcji do pokoju

1. A. bagażowego
2. B. portiera
3. C. gońca
4. D. dźwigowego

Pytanie 35

Jaką funkcję pełni pomocnik kelnerski?

1. A. do przechowywania zapasu naczyń stołowych
2. B. do transportowania sztućców
3. C. do przechowywania win w butelkach
4. D. do uregulowania zamówienia

Pytanie 36

Co oznacza skrót TQM?

1. A. Kompleksowe Zarządzanie Jakością
2. B. system kontroli zewnętrznej
3. C. duńską sieć hotelową
4. D. Towarzystwo Krzewienia Kultury Fizycznej

Pytanie 37

Jakie działania w zakresie marketingu powinien podjąć nowo otwarty hotel, aby nawiązać pozytywne relacje z otoczeniem?

1. A. Zaprosić lokalne władze oraz media na otwarcie obiektu.
2. B. Rozdawać ulotki na ulicach.
3. C. Zamieścić informacje o usługach w ulotce.
4. D. Obniżyć ceny usług dla grup zorganizowanych.

Pytanie 38

Jaką czynność powinien wykonać recepcjonista jako pierwszą, gdy gość prosi o rezerwację wstępną?

1. A. Zarezerwować pokój zgodnie z życzeniem
2. B. Poprosić o potwierdzenie rezerwacji
3. C. Poprosić o skan dowodu osobistego
4. D. Zarezerwować miejsce parkingowe

Pytanie 39

Wymagana jest osobna strefa dla gości oraz odrębna droga dla ich bagażu

1. A. tylko w hotelach klasy 5*
2. B. w hotelach klasy 3*, 4* i 5*
3. C. w hotelach klasy 4* i 5*
4. D. we wszystkich obiektach hotelowych

Pytanie 40

Klub sportowy uczniów, który zajmuje się rolkarstwem szybkim, zorganizował oboz treningowy w ośrodku sportowo-wypoczynkowym. Jakie działy powinni poinformować recepcjonista o przybyciu sportowców?

1. A. Gastronomię, rekreację, dział techniczny
2. B. Obsługę konferencji, gastronomię, dział marketingu
3. C. Dział administracyjny, gastronomię, służby pięter
4. D. Służby pięter, księgowość, dział zaopatrzenia

Pytanie 41

Jaką miejscową atrakcję kulturalną warto zarekomendować turystom, którzy spędzają czas w hotelu w Mikołajkach na przełomie lipca i sierpnia?

1. A. Piknik Country & Folk w Mrągowie
2. B. Mistrzostwa Świata w Płukaniu Złota w Złotoryi
3. C. Jarmark św. Dominika w Gdańsku
4. D. Festiwal Słowian i Wikingów w Wolinie

Pytanie 42

Do którego segmentu gości została skierowana oferta przedstawiona w ramce? HOTEL ZIMOWY „miejsce, w którym wzmocnisz swój biznes" To, co nas wyróżnia: doskonała lokalizacja (40 km od Krakowa) wygodne pokoje z dużymi łóżkamii bezpłatnym Wi-Fi smaczna i aromatyczna kuchnia 20 sal konferencyjnych z pełnymwyposażeniem indywidualna opieka koordynatorakonferencji zimowe programy integracyjne Rabaty: Pokoje do 35% Sala konferencyjna z wyposażeniem do 50% Gastronomia do 10% Spiesz się i rezerwuj już dziś! www.hotelzimowy.pl tel. 12 345 67 78

1. A. Organizatorów konferencji.
2. B. Organizatorów zimowisk.
3. C. Grup turystycznych.
4. D. Miłośników sportów zimowych.

Pytanie 43

W hotelu "Saturn", który dysponuje 50 miejscami noclegowymi, w miesiącu kwietniu zarezerwowano 500 miejsc. Jaki był stopień wykorzystania miejsc noclegowych?

1. A. 33%
2. B. 53%
3. C. 20%
4. D. 40%

Pytanie 44

Jakiego dokumentu hotelowego potrzebuje recepcjonista, aby móc zapisać imię i nazwisko, adres, obywatelstwo oraz numer dokumentu tożsamości gościa?

1. A. Karty rejestracyjnej
2. B. Karty rezerwacyjnej
3. C. Kwitu parkingowego
4. D. Kwitu bagażowego

Pytanie 45

W jakich typach hoteli gość ma możliwość skorzystania z usługi prania?

1. A. 3*, 4* i 5*
2. B. 1*, 2*, 3*, 4* oraz 5*
3. C. 1*, 2* oraz 3*
4. D. 2*, 3*, 4* oraz 5*

Pytanie 46

Jaką czynność powinien wykonać recepcjonista podczas procedury check-in po wręczeniu kluczy do pokoju gościowi?

1. A. Życzyć miłego pobytu
2. B. Zapytać, czy dokonano rezerwacji
3. C. Zrealizować kartę rejestracyjną
4. D. Zażądać dokumentu tożsamości

Pytanie 47

Zgodnie z procedurą check in, wydanie klucza oraz karty pobytu gości powinno mieć miejsce po

1. A. poinformowaniu gościa o dodatkowych usługach
2. B. otwarciu konta gościa
3. C. wskazaniu gościowi drogi do pokoju
4. D. życzeniu gościowi przyjemnego pobytu

Pytanie 48

Która z wymienionych organizacji międzynarodowych związanych z hotelarstwem przyjęła jako motto hasło "Gość gospodarzowi świętym"?

1. A. IHRA
2. B. HoReCa
3. C. AHMA
4. D. HOTREC

Pytanie 49

Zgodnie z normami kategoryzacyjnymi w obiektach noclegowych, udostępnianie lub sprzedaż prasy codziennej gościom jest obligatoryjne dla

1. A. hoteli 4* i moteli 4*
2. B. hoteli 3* i moteli 4*
3. C. hoteli 4* i moteli 3*
4. D. hoteli 3* i moteli 3*

Pytanie 50

Jakiego rodzaju strategię promocyjną zastosował hotel, organizując bal dla znanych osobistości, skoro dochód z tego wydarzenia został przeznaczony na cele charytatywne?

1. A. Public relations
2. B. Reklamę
3. C. Aktywizację sprzedaży
4. D. Sprzedaż osobistą

Pytanie 51

Do hotelu dotarł, bez wcześniejszego zamówienia, znany artysta wizualny. Kto powinien otrzymać informacje o tym gościu od recepcjonisty?

1. A. Kierownictwa obiektu, gastronomii, służby piętrowej
2. B. Kierownictwa obiektu, centrum biznesu, księgowości
3. C. Księgowości, gastronomii, działu technicznego
4. D. Gastronomii, centrum biznesu, służby parterowej

Pytanie 52

Ile minimalnie miejsc do spania powinien mieć obiekt noclegowy?

1. A. 30
2. B. 20
3. C. 10
4. D. 7

Pytanie 53

Osoba przebywająca w hotelu, charakteryzująca się intensywnymi i szybkimi reakcjami emocjonalnymi, wytrwała, często impulsywna, porywcza i gwałtowna to:

1. A. choleryk
2. B. introwertyk
3. C. sangwinik
4. D. melancholik

Pytanie 54

Recepcjonista, który odebrał telefoniczną rezerwację od klienta, powinien zebrane dane

1. A. zapisać w karcie rezerwacji
2. B. umieścić w księdze rejestracyjnej
3. C. przekazać do działu marketingu
4. D. przekazać do działu pobytowego

Pytanie 55

Jaką metodę płatności stosuje się przy preautoryzacji środków na usługi zamówione przez gościa w hotelu?

1. A. Kartą płatniczą
2. B. Przelewem
3. C. Gotówką
4. D. Przekazem pocztowym

Pytanie 56

Zmniejszenie zainteresowania wczasami w polskich górach może mieć przyczynę

1. A. spadkiem kosztów wczasów w alpejskich kurortach
2. B. wzrostem kosztów wczasów za granicą
3. C. wzrostem liczby ofert wczasowych w Polsce
4. D. znakomitą prognozą pogody na wakacje w kraju

Pytanie 57

W hotelowej recepcji klient pragnie uiścić opłatę za swój pobyt przy pomocy karty płatniczej. Czy jest to możliwe, gdy recepcja posiada

1. A. terminal POS
2. B. formularze faktur VAT
3. C. komputer z drukarką
4. D. kasę fiskalną

Pytanie 58

Wskaż obiekty hotelarskie, które posiadają trzy kategorie oznaczone cyframi rzymskimi?

1. A. Domy wycieczkowe i schroniska młodzieżowe
2. B. Schroniska młodzieżowe oraz pola biwakowe
3. C. Schroniska i domy wycieczkowe
4. D. Pola biwakowe oraz kempingi

Pytanie 59

W sektorze hotelarskim promesa to zobowiązanie

1. A. zakwalifikowania obiektu hotelarskiego do właściwego rodzaju i kategorii
2. B. przyznania nazwy i klasyfikacji, o jaką stara się dany obiekt hotelowy
3. C. autoryzacji do prowadzenia działalności w danym obiekcie
4. D. zrealizowania norm budowlanych, sanitarnych oraz przeciwpożarowych

Pytanie 60

Hotel "Małgosia" przystosowuje wyposażenie recepcji do wymagań gości poruszających się na wózkach inwalidzkich. Jaką najwyższą wysokość lady recepcyjnej z podjazdem o minimalnej wysokości 67 cm może zaprojektować?

1. A. 90 cm
2. B. 50 cm
3. C. 110 cm
4. D. 70 cm

Pytanie 61

Na podstawie danych przedstawionych w tabeli, określ minimalną powierzchnię hallu recepcyjnego w hotelu 4* posiadającym 60 jednostek mieszkalnych. Wymagania kategoryzacyjne dla hoteli – hall recepcyjny wielofunkcyjny 5* 4* 3* 2* 1* 1) w obiektach do 50 j.m. – o powierzchni minimum (w m2) 50 30 20 20 10 2) w obiektach powyżej 50 j.m. – o powierzchni dodatkowej (w m2) dla każdej j.m. powyżej 50 j.m. 0,8 0,5 0,3 0,2 0,1

1. A. 35 m2
2. B. 50 m2
3. C. 58 m2
4. D. 30 m2

Pytanie 62

Tabela zawiera dane dotyczące liczby miejsc noclegowych (w tys.) w Polsce w hotelach według kategorii w latach 1997-2006. Z danych zawartych w tabeli wynika, że 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Hotele 86,0 90,2 91,9 95,1 97,9 109,3 117,1 123,0 127,5 133,8 5* 0,3 - 0,5 1,9 2,1 2,4 3,3 4,6 5,3 6,4 4* 8,2 9,7 11,3 10,2 10,5 11,4 11,3 13,7 13,2 13,4 3* 37,6 39,5 40,7 43,0 43,3 45,2 48,7 51,9 55,8 59,5 2* 20,9 20,0 22,0 23,3 24,7 25,5 28,9 31,1 33,3 34,3 1* 18,9 20,9 17,4 16,7 17,4 13,8 12,0 11,7 10,7 11,0

1. A. podaż usług świadczonych przez hotele kategorii 5* rośnie, ponieważ obserwuje się zapotrzebowanie na obiekty noclegowe o wysokim standardzie.
2. B. popyt na usługi świadczone przez hotele kategorii 4* maleje, ponieważ zmniejsza się liczba podróżujących w celach służbowych.
3. C. popyt na usługi świadczone przez hotele kategorii 1* rośnie, ponieważ dochody ludności rosną.
4. D. podaż usług świadczonych przez hotele kategorii 2* maleje, ponieważ likwidowane są hotele o niskim standardzie.

Pytanie 63

Na podstawie zamieszczonego zamówienia określ, który rodzaj jednostek mieszkalnych należy zaproponować gościom. Od: Milena Nowak [email protected] Do: Hotel „Miranda" we Wrocławiu [email protected] Wysłano: 07 stycznia 2020 Temat: Rezerwacja pokoju Witam, po zapoznaniu się z ofertą hotelu, zwracam się z uprzejmą prośbą o zarezerwowanie dwóch pokoi DBL dla mnie i mojego męża oraz naszych dwóch córek w terminie od 10.07.2020 r. do 15.07.2020 r. Interesują mnie tylko pokoje połączone wewnętrznymi drzwiami, dzięki którym moglibyśmy do siebie chodzić, bez konieczności wychodzenia na korytarz. Zamawiam również całodzienne wyżywienie w restauracji hotelowej. Z poważaniemMilena Nowak

1. A. Connecting rooms.
2. B. Adjacent rooms.
3. C. Superior rooms.
4. D. Executive rooms.

Pytanie 64

Procedura "Otwarcie konta" dla gości stanowi część

1. A. zameldowania
2. B. wymeldowania
3. C. pobytu
4. D. rezerwacji

Pytanie 65

Grupa turystów pragnąca zwiedzić Kraków i okolice poprosiła o zaproponowanie jednodniowej wycieczki. Którą z możliwości powinien zaproponować im recepcjonista? Góry Świętokrzyskie - Jaskinia Raj. Góra Zamkowa - ruiny zamku w Chęcinach. Kazimierz Dolny zwany „Perłą nad Wisłą". Góra Trzech Krzyży. Twierdza Kłodzko Wambierzyce - Bazylika, ruchoma szopka. Góry Stołowe - Błędne Skały lub Szczeliniec. Rynek Główny - Sukiennice, Kościół Mariacki. Kopalnia Soli w Wieliczce. A. B. C. D.

1. A. D.
2. B. A.
3. C. C.
4. D. B.

Pytanie 66

Recepcjonista, obsługując grupę dwudziestu osób prowadzoną przez pilota, powinien przede wszystkim

1. A. poprosić pilota o najnowszą listę z danymi uczestników
2. B. wręczyć pilotowi karty pobytu dla uczestników
3. C. wręczyć gościom formularze meldunkowe do wypełnienia oraz podpisania
4. D. poprosić gości o dokumenty tożsamości niezbędne do zameldowania

Pytanie 67

Klient pragnie zamówić zimną przekąskę oraz wino w restauracji hotelowej. Jaką propozycję powinien przedstawić kelner?

1. A. pasztet z drobiu i wino białe wytrawne
2. B. bouf strogonow i wino czerwone wytrawne
3. C. indyka w maladze i wino czerwone deserowe
4. D. schab w galarecie i wino białe słodkie

Pytanie 68

Hotel jest odpowiedzialny za przedmioty wniesione przez gościa do obiektu od chwili

1. A. wejścia gościa do hotelu
2. B. wejścia gościa do pokoju
3. C. podejścia gościa do recepcji
4. D. zameldowania się gościa

Pytanie 69

Usługa przechowywania bagażu to oferta hotelowa

1. A. uzupełniająca
2. B. fakultatywna
3. C. podstawowa
4. D. towarzysząca

Pytanie 70

Czym jest voucher?

1. A. dokumentem potwierdzającym zlecenie kredytowe, wystawionym przez organizatora turystycznego.
2. B. niewielką sumą pieniędzy, którą pilot zabiera i wykorzystuje w sytuacjach awaryjnych.
3. C. materiałem promocyjno-informacyjnym wspierającym organizatora imprezy turystycznej.
4. D. umową turystyczną, która została zawarta pomiędzy organizatorem imprezy turystycznej a klientem.

Pytanie 71

Gość w hotelu zwrócił się do pracownika recepcji z prośbą o wynajem laptopa. Jaki dokument powinien zostać przygotowany w celu potwierdzenia wykonania tej usługi?

1. A. Formularz kaucyjny
2. B. Notę obciążeniową
3. C. Kwit zastawny
4. D. Kartę depozytową

Pytanie 72

Po zapoznaniu się z fragmentem ulotki reklamowej jednego z najczęściej używanych w polskich hotelach programu komputerowego wskaż, który to program. Profesjonalny program zarządzania hotelami. Przeznaczony do użytkowania w hotelu dowolnej wielkości. Może być wykorzystywany w wersji jednostanowiskowej lub w sieci. Jest najpopularniejszym systemem na świecie, preferowanym przez większość dużych międzynarodowych sieci hotelowych. Nie jest to wyłącznie system recepcyjny. Współpracuje z systemami rezerwacyjnymi, gastronomicznymi, księgowymi, SPA oraz centralnymi telefonicznymi, systemami zamków elektronicznych, zarządzania zużyciem energii i Pay-TV-Video.

1. A. Fidelio Front Office.
2. B. Tour Manager.
3. C. Galileo International.
4. D. ReHot.

Pytanie 73

Klient, któremu w hotelu uszkodzono bagaż, powinien swoje roszczenia oprzeć na przepisach:

1. A. Kodeksu cywilnego
2. B. Kodeksu karnego
3. C. regulaminu porządkowego hotelu
4. D. regulaminu wewnętrznego hotelu

Pytanie 74

Która z oferowanych w hotelu usług jest uznawana za fakultatywną?

1. A. Jacuzzi
2. B. Informacja turystyczna
3. C. Budzenie
4. D. Obsługa bagażowa

Pytanie 75

Jednym z celów statutowych Polskiego Towarzystwa Schronisk Młodzieżowych jest

1. A. upowszechnianie turystyki jako formy wypoczynku i rekreacji młodzieży
2. B. propagowanie turystyki kwalifikowanej wśród młodzieży
3. C. zwiększanie zainteresowania turystyką i krajoznawstwem
4. D. promowanie turystyki campingowej oraz caravaningowej

Pytanie 76

Recepcjonista-kasjer zrealizował płatność od gościa za pomocą urządzenia POS, co wskazuje, że gość uregulował należność

1. A. kartą płatniczą
2. B. przelewem
3. C. czekiem
4. D. gotówką

Pytanie 77

Który dokument jest sporządzany na przedstawionym druku? Dane Potwierdzenie rezerwacji Rezerwacja gwarantowana Imię i nazwisko/firma Termin pobytu Liczba osób Rodzaj pokoju Rodzaj płatności Przedpłata w kwocie Nr karty kredytowej i data jej ważności Nazwisko okaziciela karty Dane osoby/firmy dokonującej rezerwacji Data i podpis pracownika przyjmującego rezerwację

1. A. Formularz rezerwacji.
2. B. Grafik obłożenia pokoi.
3. C. Karta rejestracyjna.
4. D. Potwierdzenie rezerwacji.

Pytanie 78

Jakie urządzenie stanowiące element wyposażenia recepcji pozwala na przesyłanie obrazów dokumentów za pośrednictwem linii telefonicznej?

1. A. Faks
2. B. Skaner
3. C. Kserokopiarka
4. D. Terminal

Pytanie 79

W przypadku pensjonatów rozróżnia się

1. A. pięć kategorii oznaczonych gwiazdką
2. B. trzy kategorie oznaczone cyframi rzymskimi
3. C. cztery kategorie oznaczone gwiazdką
4. D. dwie kategorie oznaczone cyframi rzymskimi

Pytanie 80

Recepcjonista wymaga dokumentu tożsamości gościa w trakcie

1. A. meldowania się w hotelu
2. B. rozliczania za nocleg w obiekcie
3. C. codziennego wydawania klucza do pokoju
4. D. świadczenia usług dodatkowych w czasie pobytu w hotelu

Pytanie 81

Szczegółowe uzgodnienia dotyczące warunków umowy hotelowej nie mogą być prowadzone za pomocą komunikacji

1. A. nawerbalnej
2. B. bezpośredniej
3. C. korespondencyjnej
4. D. telefonicznej

Pytanie 82

Jedną z cenionych cech psychofizycznych recepcjonisty, która ułatwia identyfikację potrzeb gościa, jest?

1. A. empatia
2. B. egzaltacja
3. C. elokwencja
4. D. erudycja

Pytanie 83

Jakie są kluczowe czynniki wpływające na wzrost zapotrzebowania na usługi hotelowe?

1. A. Zwiększenie zamożności obywateli
2. B. Rozmiar obrotów w branży hotelarskiej
3. C. Liczba pracowników zatrudnionych w hotelach
4. D. Ilość obiektów noclegowych

Pytanie 84

Która z przedstawionych ofert domu wycieczkowego spełni oczekiwania grupy młodzieży szkolnej w zakresie zamówionych usług: pokoje z łazienkami, wyżywienie HB, parking dla autokaru, sala na spotkania z grupą? A. Dom wycieczkowy kat. III - położony w centrum miasta - parking - brak - pokoje wieloosobowe, łazienki ogólnodostępne - sala do samodzielnego przygotowania posiłków - sala telewizyjna B. Dom wycieczkowy kat. II - położony niedaleko parku - parking dla autokarów - pokoje 3-4 osobowe z łazienkami, - stołówka świadcząca śniadania i obiadokolacje - sala telewizyjna i sala na spotkania z grupą C. Dom wycieczkowy kat. III - położony przy wjeździe do miasta, - parking dla samochodów osobowych - pokoje wieloosobowe bez łazienek - stołówka świadcząca śniadania i obiadokolacje - sala telewizyjna – brak D. Dom wycieczkowy kat. I - położony niedaleko centrum miasta - parking dla samochodów osobowych i autokarów - pokoje 2-3osobowe z łazienkami - stołówka świadcząca pełne wyżywienie - sala telewizyjna, brak sali na spotkania z grupą

1. A. B.
2. B. A.
3. C. D.
4. D. C.

Pytanie 85

Klient skorzystał z oferty hotelowej w dniach od 10 do 12 września w opcji BB za kwotę 350,00 zł brutto za noc. Ponadto zamówił dwa masaże ciała w cenie 110,00 zł brutto każdy. Opłatę za usługi podstawowe uregulował kartą kredytową służbową, natomiast za usługi dodatkowe zapłacił gotówką. Oblicz kwotę, którą uiścił gotówką.

1. A. 220,00 zł
2. B. 700,00 zł
3. C. 920,00 zł
4. D. 460,00 zł

Pytanie 86

Jaką czynność powinien wykonać recepcjonista w trakcie przyjmowania gościa niewidomego do hotelu?

1. A. Wypełnić kartę rejestracyjną w imieniu gościa
2. B. Zasugerować pokój w pobliżu windy
3. C. Zaproponować gościowi przyjście z opiekunem
4. D. Oferować bezpłatny room service

Pytanie 87

Zgodnie z ustawą o usługach turystycznych, co nie jest uznawane za obiekt hotelarski?

1. A. szkolne schronisko młodzieżowe
2. B. dom wycieczkowy
3. C. kemping
4. D. pole biwakowe

Pytanie 88

Przedstawiony fragment dokumentu hotelowego to L.p. Nazwisko i imię Data i miejsce urodzenia Data Oznaczenie dokumentu tożsamości Numer pokoju/ uwagi przyjazdu wyjazdu 1. Kowalski Piotr 02.02.1989, Kraków 12.05.2016 17.05.2016 ABC 123456 305/ pies

1. A. księga rejestracyjna.
2. B. formularz rezerwacji.
3. C. karta rejestracyjna.
4. D. potwierdzenie rezerwacji.

Pytanie 89

Hotel, który dysponuje minimum 30 miejscami do spania, zapewniając przy tym podstawowy zestaw usług dla gości oraz umożliwiający samodzielne korzystanie z bazy, to:

1. A. dom wycieczkowy
2. B. schronisko
3. C. dom wczasowy
4. D. pensjonat

Pytanie 90

Procedura check-in może być realizowana na podstawie tzw. listy pokoi dla

1. A. grupy turystycznej
2. B. gościa VIP
3. C. zagranicznego turysty
4. D. krajowego gościa

Pytanie 91

Dokumentem tworzonym przez recepcjonistę dysponenta po przyjęciu zamówienia od klienta, a następnie przekazywanym do zamawiającego, jest

1. A. potwierdzenie rezerwacji
2. B. karta zamówienia
3. C. formularz rezerwacyjny
4. D. list powitalny

Pytanie 92

Gość bez rezerwacji skarży się na zbyt wysoką taryfę za przejazd na trasie lotnisko-hotel, naliczoną przez taksówkarza z korporacji. Jaką pomoc powinien mu zaoferować recepcjonista?

1. A. Zamówienie w hotelu usługi transferowej na lotnisko w dniu wyjazdu
2. B. Zorganizowanie dostarczenia szampana do pokoju w celu poprawy nastroju
3. C. Zarekomendowanie skorzystania z usługi SPA w celach relaksacyjnych
4. D. Wykonanie telefonu do firmy taksówkarskiej w celu potwierdzenia tożsamości kierowcy

Pytanie 93

Który z wymienionych narzędzi promocji hotelowej powinien być uwzględniony w programie lojalnościowym?

1. A. Dla stałych klientów deser do obiadu gratis
2. B. Zwierzęta są akceptowane
3. C. Rezerwacja online to 10% zniżki na wszelkie usługi
4. D. Hotel posiada certyfikat ekologiczny

Pytanie 94

Biuro podróży zarezerwowało w imieniu firmy farmaceutycznej kilkanaście pokoi w hotelu. Jaki to typ rezerwacji?

1. A. Pośrednio.
2. B. Zdalny.
3. C. Bezpośrednio.
4. D. Osobiście.

Pytanie 95

Który sprzęt sportowo-rekreacyjny recepcjonista może zaproponować gościowi zainteresowanemu turystyką aktywną?

1. A. B.
2. B. C.
3. C. A.
4. D. D.

Pytanie 96

Która z przedstawionych ofert hotelowych będzie skierowana do lokalnych passantów? Hotel Vivaldi położony jest Karpaczu, w otoczeniu pięknych lasów świerkowo-sosnowych. Wielu turystów przyciągają w te okolice piękne tereny spacerowe, trasy narciarskie oraz szlaki turystyczne. Hotel organizuje dla mieszkańców Karpacza jednodniowe imprezy okolicznościowe. Hotel Leśny położony jest w Parku Krajobrazowym. Wielu turystów przyciągają w te okolice piękne tereny spacerowe, ścieżki przyrodnicze oraz urokliwe jezioro. Hotel organizuje tygodniowe pobyty dla gości preferujących turystykę alternatywną. Hotel Ossa**** Congress & Spa to obiekt zlokalizowany, nieopodal Rawy Mazowieckiej. Hotel dysponuje 29 salami konferencyjnymi i bogatym centrum rekreacyjnym. Hotel organizuje kilkudniowe konferencje i kongresy. Hotel Morski położony jest w cichej dzielnicy Ustki. Oferuje szeroką ofertę usług dla rodzin z dziećmi. Hotel zapewnia 7 i 14 dniowe pobyty, animację czasu dla dzieci oraz hotele przedszkole.

1. A. Hotelu Vivaldi.
2. B. Hotelu Leśny.
3. C. Hotelu Ossa.
4. D. Hotelu Morski.

Pytanie 97

Jakiego rodzaju terapii rehabilitacyjnych należy dokonać dla osób pragnących skorzystać z zabiegu termoterapii, realizowanej w dedykowanej kabinie, przy użyciu temperatur poniżej 0°C?

1. A. Krioterapii
2. B. Hydroterapii
3. C. Fizykoterapii
4. D. Kinezyterapii

Pytanie 98

Który z poniższych obiektów nie jest klasyfikowany jako obiekt hotelarski?

1. A. Gospodarstwo agroturystyczne
2. B. Dom wczasowy
3. C. Pensjonat
4. D. Schronisko młodzieżowe

Pytanie 99

Wydanie oraz dostarczenie faktury to część obsługi klienta w trakcie

1. A. procedury check-out
2. B. przyjmowania zamówienia
3. C. potwierdzania rezerwacji
4. D. procedury check-in

Pytanie 100

W procedurze obsługi klienta VIP nie ma etapu

1. A. zameldowania gościa przy recepcji
2. B. przywitania gościa przez managera hotelu
3. C. wprowadzenia gościa do pokoju przez osobę powitającą
4. D. dostarczenia bagażu gościa do pokoju w ciągu 10 minut

Pytanie 101

W przypadku, gdy gość w hotelowej restauracji przypadkowo oblał rękę gorącą zupą, co powinno być wykonane w pierwszej kolejności?

1. A. schładzać oparzenie wodą.
2. B. zdezynfekować ranę spirytusem.
3. C. nałożyć jałowy opatrunek.
4. D. wezwać karetkę pogotowia.

Pytanie 102

Jakiej informacji recepcjonista nie jest zobowiązany umieścić w formularzu rezerwacyjnym?

1. A. Numer pokoju.
2. B. Liczba osób.
3. C. Metoda płatności.
4. D. Data przyjazdu.

Pytanie 103

Jakie działanie hotelu jest realizowane w ramach strategii dystrybucji?

1. A. Współpraca z biurami podróży
2. B. Organizacja szkoleń dla personelu
3. C. Zmiana układu jednostek noclegowych
4. D. Wdrożenie systemu zarządzania jakością usług

Pytanie 104

O jaki dokument powinien poprosić organizator wydarzenia turystycznego, aby ułatwić zameldowanie grupy turystów w dniu przybycia?

1. A. Listę uczestników zawierającą dane osobowe
2. B. Voucher wydany przez biuro podróży
3. C. Dowód osobisty lidera grupy
4. D. Pisemne potwierdzenie dokonania rezerwacji

Pytanie 105

Jaką z wymienionych usług uzupełniających powinni zapewnić gościom w Polsce, w każdym hotelu, motelu oraz pensjonacie, bez względu na ich klasę?

1. A. Przechowywanie cennych przedmiotów gościa.
2. B. Zapewnienie miejsca parkingowego w strzeżonym obiekcie.
3. C. Możliwość nabycia prasy codziennej.
4. D. Dostarczanie jedzenia do pokoju.

Pytanie 106

Podczas pobytu w motelu goście mieli możliwość skorzystania z parkingu strzeżonego dla swoich samochodów. Przy finalizacji rozliczenia pobytu, recepcjonista zastosuje wysokość stawki VAT na usługę parkingową wynoszącą

1. A. 23%
2. B. 7%
3. C. 8%
4. D. 22%

Pytanie 107

Turystyka, która dotyczy podróży związanych z miejscem, w którym żyli, urodzili się lub zamieszkiwali przodkowie, nazywana jest turystyką

1. A. etniczną
2. B. polonijną
3. C. alternatywną
4. D. pielgrzymkową

Pytanie 108

W przypadku moteli wyróżnia się:

1. A. pięć kategorii oznaczonych gwiazdką
2. B. trzy kategorie oznaczone liczbami rzymskimi
3. C. cztery kategorie oznaczone gwiazdkami
4. D. dwie kategorie oznaczone liczbami rzymskimi

Pytanie 109

W przypadku wystąpienia pożaru przed dotarciem straży pożarnej, goście hotelowi powinni przede wszystkim przestrzegać poleceń

1. A. personelu hotelowego
2. B. przechodniów
3. C. osób, które przybyły z zewnątrz, aby udzielić wsparcia
4. D. strażaka, który jest gościem w hotelu

Pytanie 110

Osobą, która charakteryzuje się mało aktywnym temperamentem, jest emocjonalnie stabilna, słabo reaguje na bodźce, ale jest wytrwała i konsekwentna w uczuciach, jest

1. A. flegmatyk
2. B. melancholik
3. C. sangwinik
4. D. choleryk

Pytanie 111

Aguatele to określenie na

1. A. statki wycieczkowe, liniowe oraz promy dla podróżnych
2. B. helikoptery do turystyki i samoloty dla pasażerów
3. C. wagony sypialne oraz kuszetki
4. D. specjalne wagony przeznaczone do transportu gości hotelowych

Pytanie 112

Wprowadzanie zniżek dla emerytów to inicjatywa hotelu w ramach strategii

1. A. ceny
2. B. promocji
3. C. produktu
4. D. dystrybucji

Pytanie 113

Pan Malczak dokonał wpłaty zaliczki na rezerwację pokoju w hotelu na wyjazd z rodziną. Recepcjonista powinien zarejestrować to w harmonogramie jako rezerwację

1. A. gwarantowaną.
2. B. niegwarantowaną.
3. C. wstępną.
4. D. kredytową.

Pytanie 114

Którego z dokumentów recepcjonista nie tworzy w celu zamknięcia rozliczenia finansowego na koniec dnia?

1. A. Wykazu gości
2. B. Raportu kasowego
3. C. Raportu fiskalnego dobowego
4. D. Szczegółowego wykazu płatności

Pytanie 115

Gość zarezerwował pokój jednoosobowy w terminie od 4 do 6 grudnia 2014 roku. Który numer pokoju zaznaczył recepcjonista? Grafik rezerwacji – grudzień 2014 Data 1.12 2.12 3.12 4.12 5.12 6.12 7.12 8.12 l.m. SGL 201 R R R TPL 202 R R DBL 203 R R R R APT 204 R R R SGL 205 R R APT 206 R R R DBL 207 R R R TPL 208 R R R

1. A. 205
2. B. 208
3. C. 203
4. D. 201

Pytanie 116

Jak nazywa się wstępna faza cyklu życia produktu według macierzy BCG?

1. A. Zagadkowe dzieci.
2. B. Dojne krowy.
3. C. Psy.
4. D. Gwiazdy.

Pytanie 117

Jaki dokument należy przesłać klientowi, aby poinformować go o dacie rezerwacji, rodzaju pokoju oraz jego kosztach?

1. A. Potwierdzenie rezerwacji
2. B. Cennik pokoi
3. C. Wstępny rachunek
4. D. Propozycję hotelu

Pytanie 118

Na podstawie fragmentu Formularza rezerwacji wskaż dział, któremu recepcjonista powinien zlecić realizację zamówionych usług. Formularz rezerwacji – fragment -   impreza studniówka -   termin 28 stycznia -   ilość osób 260 -   aranżacja sali stoły okrągłe dla 20 osób dekoracja (napis, balony, kwiaty) miejsce dla orkiestry nagłośnienie, oświetlenie -   menu na uroczystość - zgodnie z ustaleniami

1. A. Konferencji i bankietów.
2. B. Gastronomia.
3. C. Usług specjalnych.
4. D. Księgowość.

Pytanie 119

W pokoju hotelowym kategorii dwugwiazdkowej, zgodnie z zasadami klasyfikacji, powinny znaleźć się między innymi

1. A. wnęka garderobiana (minimum 3 wieszaki dla jednej osoby)
2. B. lodówka bądź mini bar
3. C. szafa lub zabudowane wnęki
4. D. kanapa lub fotel wypoczynkowy (co najmniej 2)

Pytanie 120

Dokumentem końcowego rozliczenia gościa za nocleg w hotelu jest

1. A. faktura
2. B. zaliczka
3. C. rachunek wstępny
4. D. kwit awizo

Pytanie 121

Jaki skrót oznacza nocleg ze śniadaniem?

1. A. BB
2. B. OB
3. C. FB
4. D. HB

Pytanie 122

Czym jest garni?

1. A. jadalne elementy ozdobne potrawy
2. B. typ alkoholu
3. C. typ posiłku odchudzającego
4. D. typ dania mięsnego

Pytanie 123

Na podstawie analizy rachunku wstępnego wskaż kwotę, którą należy przedstawić gościowi do akceptacji. Rachunek wstępny Lp. Nazwa usługi J.m. Ilość Cena jednostkowa brutto w zł Wartość usługi brutto w zł 1 Nocleg doba 5 150 2 Kolacja szt. 10 40 3 Parking doba 5 20 Razem:

1. A. 1 250 zł
2. B. 1 350 zł
3. C. 1 050 zł
4. D. 1 150 zł

Pytanie 124

Kto jest odpowiedzialny za prowadzenie ewidencji hoteli?

1. A. Marszałek województwa odpowiedni ze względu na miejsce położenia hotelu
2. B. Minister odpowiedzialny za sprawy turystyki
3. C. Wojewoda właściwy z uwagi na lokalizację hotelu
4. D. Prezydent Miasta

Pytanie 125

W przypadku gości, którzy się nie stawili, recepcja powinna w pierwszej kolejności poinformować

1. A. służby pięter
2. B. służby parterowej
3. C. dział marketingu
4. D. działu technicznego

Pytanie 126

Które z zachowań narusza zasady savoir-vivre w stosunku do osoby poruszającej się na wózku inwalidzkim podczas jej zameldowania w hotelu?

1. A. Wyręczanie gościa we wszystkich czynnościach
2. B. Umieszczanie niezbędnych przedmiotów w zasięgu rąk osoby poruszającej się na wózku
3. C. Przemieszczanie wózka w miejsce wskazane przez gościa
4. D. Zajmowanie przez recepcjonistę pozycji siedzącej na krześle, na wysokości osoby poruszającej się na wózku

Pytanie 127

Pan Kowalski planuje podróż po Polsce. Chce zatrzymywać się tylko w niewielkich hotelach, które oferują maksymalnie 25 miejsc noclegowych. Swoje płatności chciałby realizować kartą płatniczą. W hotelach, jakim najniższym standardzie może organizować nocleg?

1. A. 3*
2. B. 4*
3. C. 2*
4. D. 5*

Pytanie 128

Hotel Bohemia wprowadził program lojalnościowy SENIOR PASS, który zapewnia stały rabat przy kolejnych pobytach dla gości w wieku emerytalnym. Celem zastosowanego narzędzia marketingowego jest

1. A. tworzenie długotrwałej relacji z klientami hotelu
2. B. rozszerzanie dotychczasowego rynku docelowego
3. C. finansowe wsparcie stałych gości hotelu
4. D. kształtowanie pozytywnego wizerunku hotelu w społeczności

Pytanie 129

Zgodnie z zasadami dotyczących klasyfikacji, w skład wyposażenia podstawowego jednostki noclegowej w hotelu trzygwiazdkowym wchodzą między innymi:

1. A. schowek na bagaż, stolik nocny, lustro
2. B. sofa, wnęka na ubrania (min. 3 wieszaki na osobę), kosz na odpady niepalny
3. C. minibar, dywan lub wykładzina dywanowa, wieszak na odzież wierzchnią
4. D. sejf, schowek na bagaż, biurko

Pytanie 130

Jaką usługę powinien w pierwszej kolejności zaoferować recepcjonista gościowi biznesowemu, który przybył do hotelu w celach zawodowych?

1. A. Bezpłatny dostęp do Internetu
2. B. Bezpłatny room serwis
3. C. Centrum SPA&Wellnes
4. D. Korzystanie z wypożyczalni rowerów

Pytanie 131

Jakiego rodzaju usługę zaoferowano uczestnikom, gdy zaproponowano im udział w zajęciach animacyjnych dla dorosłych?

1. A. Fakultatywną
2. B. Podstawową
3. C. Towarzyszącą
4. D. Komplementarną

Pytanie 132

W trakcie uroczystości inauguracyjnej hotelu zorganizowano modowy pokaz renomowanego projektanta. Jakiego rodzaju narzędzie promocji wykorzystano w obiekcie?

1. A. Public relations
2. B. Sprzedaż osobistą
3. C. Reklamę
4. D. Promocję sprzedaży

Pytanie 133

Wysokość blatu lady recepcyjnej, przeznaczonej do obsługi gości w pozycji stojącej, powinna wynosić

1. A. od 110 do 120 cm
2. B. od 80 do 90 cm
3. C. od 90 do 110 cm
4. D. od 130 do 140 cm

Pytanie 134

W zamówieniu na posiłki dla grupy turystów z Francji wskazano na śniadania kontynentalne. Jakie składniki powinny być uwzględnione w zestawie śniadaniowym?

1. A. Kawa/sok, rogaliki, masło, dżem
2. B. Herbata/sok, ciemne pieczywo, jaja, wędlina, dżem
3. C. Kawa/sok, bagietka, wędliny
4. D. Herbata/mleko, jajecznica, pomidor

Pytanie 135

Obiekt noclegowy, który prezentuje swoje usługi na platformie społecznościowej, wykorzystuje strategię

1. A. promocji
2. B. cen
3. C. dystrybucji
4. D. produktu

Pytanie 136

Wskaż kwotę podatku, którą powinien recepcjonista wpisać w brakujące pole faktury, rozliczając koszty podanej usługi. Nazwa usługi Jednostka miary Ilość Cena jednostkowa netto w zł Wartość netto w zł Podatek VAT w % Kwota podatku w zł Wartość brutto w zł Jazda konna 30 min. 2 56,91 113,82 23 140,00

1. A. 26,18 zł
2. B. 5,19 zł
3. C. 13,09 zł
4. D. 10,37 zł

Pytanie 137

Turystyka kwalifikowana to rodzaj turystyki:

1. A. żeglarska, narciarska, rowerowa
2. B. kajakowa, rowerowa, uzdrowiskowa
3. C. zdrowotna, edukacyjna, trampingowa
4. D. wypoczynkowa, krajoznawcza, trekkingowa

Pytanie 138

Jakie informacje powinny być zawarte na karcie rejestracyjnej?

1. A. Podpis klienta hotelowego
2. B. Numer rachunku hotelowego
3. C. Podpis menedżera hotelu
4. D. Termin wstępnej rezerwacji

Pytanie 139

Zarząd obiektu hotelowego zamierza utworzyć grupę wiernych klientów. Które z wymienionych działań promocyjnych powinno zostać wdrożone w tym celu?

1. A. Rozdanie drobnych prezentów gościom w dniu ich wyjazdu
2. B. Zamieszczenie materiałów reklamowych w recepcji
3. C. Ekspozycja w hallu recepcyjnym księgi gości z wpisami znanych osobistości
4. D. Umieszczenie ogłoszenia o czasowym rabacie na billboardzie

Pytanie 140

Hotel, który dysponuje salami wielofunkcyjnymi z multimedialnym wyposażeniem, proponuje usługi

1. A. konferencyjne
2. B. rekreacyjne
3. C. edukacyjne
4. D. techniczne

Pytanie 141

Jakie działania hotelu są realizowane w obszarze sprzedaży osobistej usług?

1. A. Przedstawienie oferty hotelu przez pracownika recepcji
2. B. Zamieszczenie tablicy informacyjnej przy wjeździe do miasta
3. C. Opis hotelu umieszczony w materiałach promocyjnych
4. D. Uczestnictwo dyrektora hotelu w wystawach branżowych

Pytanie 142

Znany aktor w cenionym serialu często korzysta z roweru. W jaki sposób można wykorzystać tę okoliczność do promocji usług hotelarskich?

1. A. Zaprościć aktora, aby w reklamie przyjechał rowerem do hotelu
2. B. Utworzyć parking dla rowerów przy hotelu
3. C. Zorganizować warsztat rowerowy w hotelu
4. D. Zaproponować aktorowi udział w konferencji dla producentów rowerów

Pytanie 143

Miejsce pracy recepcjonistki w hotelu, zgodnie z zasadami ergonomii, powinno być wyposażone w krzesło o wysokości

1. A. regulowanej
2. B. dopasowanej do najcięższego pracownika
3. C. dopasowanej do najwyższego pracownika
4. D. uniwersalnej, stałej

Pytanie 144

Jaką dokumentację powinien sporządzić recepcjonista, który wprowadza rezerwację, aby zanotować szczegóły związane z pobytem gościa w hotelu?

1. A. Formularz rezerwacji
2. B. Kartę rejestracyjną
3. C. Kartę pobytu
4. D. Grafik usług dodatkowych

Pytanie 145

Do recepcji w godzinach porannych podchodzi gość, który skarży się na hałas zewnętrzny spowodowany pracami drogowymi. Gość ma zarezerwowany pokój na pięć dni. Jak powinien zareagować recepcjonista na zgłoszony problem?

1. A. Zaproponować gościowi, jeśli to możliwe, zmianę pokoju
2. B. Zaproponować gościowi w ramach rekompensaty lampkę wina do kolacji
3. C. Wytłumaczyć gościowi, że hotel nie jest odpowiedzialny za sytuację
4. D. Przekazać skargę gościa kierownikowi recepcji

Pytanie 146

Za pomocą urządzenia przedstawionego na ilustracji gość ureguluje należność za pobyt

1. A. kartą płatniczą.
2. B. gotówką.
3. C. przekazem pocztowym.
4. D. przelewem.

Pytanie 147

Zgodnie z ustawą o usługach turystycznych, do obiektów hotelarskich nie można zaliczyć

1. A. domu studenckiego
2. B. domu wycieczkowego
3. C. pola biwakowego
4. D. schroniska młodzieżowego

Pytanie 148

Z jakiej metody płatności zamierza skorzystać klient, jeśli pragnie uregulować należność za nocleg w hotelu przy użyciu bankowości internetowej?

1. A. Polecenia przelewu
2. B. Pobrania pocztowego
3. C. Wpłaty gotówkowej
4. D. Czeku podróżnego

Pytanie 149

Rezerwacja pokoi za pośrednictwem strony internetowej hotelu wybranego przez gościa odbywa się

1. A. przez całą dobę
2. B. w określonym czasie
3. C. przez 12 godzin w ciągu dnia
4. D. w ustalonych godzinach

Pytanie 150

Na podstawie fragmentu zamówienia na usługi hotelarskie wskaż datę sporządzenia i adresata potwierdzenia rezerwacji. Marek Kotulas ul. Sienna 40/2 90-055 Łódź Łódź, 25.02.2019 r. Hotel Płoks ul. Krzywa 10 94-405 Zakopane Uprzejmie proszę o rezerwację 15 pokojów dwuosobowych oraz 3 jednoosobowych w terminie od 14 lipca do 16 lipca 2019 r. dla grupy studentów z Londynu. Zamawiam również śniadania i obiadokolacje oraz dwugodzinny pobyt w basenach termalnych w drugim dniu pobytu. Proszę o wysłanie potwierdzenia rezerwacji do Pana Tomasza Majaka (adres tożsamy z moim). Ponadto proszę o sporządzenie w moim imieniu zaproszenia do skorzystania z usług i wysłania go bezpośrednio do Pana Johna Lawsona na adres – Hoven 5, London, Great Britain. Jednocześnie informuję, że należność za pobyt w hotelu ureguluje Pan Krzysztof Konik w dniu wyjazdu. Z poważaniem Marek Kotulas

1. A. 25.02. 2019 r., Tomasz Majak
2. B. 28.02. 2019 r., Marek Kotułas
3. C. 14.07. 2019 r., Jon Lawson
4. D. 16.06. 2019 r., Krzysztof Konik

Pytanie 151

Skrót HO-RE-CA odnosi się do:

1. A. Międzynarodowy Związek Krajowych Organizacji Hotelarskich, Restauracyjnych i Kawiarnianych
2. B. Zespół Hotelarski Zakładu Prawnych i Ekonomicznych Zagadnień Turystyki
3. C. Międzynarodowe Stowarzyszenie Hoteli i Restauracji
4. D. Międzynarodową Federację Schronisk Młodzieżowych

Pytanie 152

Jakim narzędziem promocji posługują się pracownicy recepcji, prezentując osobiście i zachęcając gości do skorzystania z oferty hotelu?

1. A. Sprzedażą osobistą
2. B. Promocją szeptaną
3. C. Public relations
4. D. Reklamą zewnętrzną

Pytanie 153

Jakie zagadnienia dotyczą tabela Frankfurcka?

1. A. wysokość odszkodowania dla klientów w sytuacji niewłaściwego wykonania umowy o świadczenie usług turystycznych przez biuro podróży
2. B. zasady współpracy pomiędzy hotelami a biurami podróży, mające na celu promowanie harmonijnej kooperacji oraz zapobieganie ewentualnym nieporozumieniom i konfliktom
3. C. rodzaj oraz liczbę posiłków oferowanych klientom na wczasach organizowanych przez biura podróży
4. D. prawa oraz obowiązki pracowników w sektorze turystycznym

Pytanie 154

W ramach strategii dotyczącej produktu można zaproponować

1. A. rozszerzenie oferty świadczonych usług
2. B. wprowadzenie obniżonych cen dla emerytów
3. C. zamieszczenie ogłoszenia w prasie lokalnej
4. D. utworzenie systemu rezerwacji miejsc

Pytanie 155

Jakie działania marketingowe powinny być priorytetem w pozyskiwaniu nowych klientów dla hotelu usytuowanego w obszarze turystycznym?

1. A. Współpraca z biurami podróży
2. B. Reklama osobista
3. C. Public relations
4. D. Marketing bezpośredni

Pytanie 156

Średni koszt jednostki mieszkalnej wynosi 200 zł, a uzyskany wskaźnik Yield to 150 zł. Jakie można wysunąć wnioski na temat funkcjonowania hotelu na podstawie tych informacji?

1. A. Średnia liczba gości w hotelu była wysoka
2. B. Hotel osiągnął duży zysk i ma możliwość rozszerzenia swojej oferty
3. C. Średnia liczba gości w hotelu była niska
4. D. Hotel osiągnął niewielki zysk i potrzebuje intensywnej sprzedaży

Pytanie 157

W kampanii promocyjnej pensjonat dla myśliwych Hubertus skupi się na

1. A. zniżkach cenowych dla kół łowieckich
2. B. zniżkach cenowych dla organizacji turystycznych
3. C. reklamie na przystankach komunikacji publicznej
4. D. reklamie na środkach transportu

Pytanie 158

Jakiego dokumentu, który umożliwia realizację usług zamówionych przez biuro podróży dla grupy turystów z Włoch, będzie wymagał recepcjonista podczas rejestracji gości w hotelu w Polsce?

1. A. Voucher.
2. B. Rooming list.
3. C. Potwierdzenie rezerwacji.
4. D. Potwierdzenie dokonania przelewu.

Pytanie 159

Do recepcji podszedł gość niewidomy. W trakcie procesu check-in recepcjonista powinien

1. A. wypełnić w imieniu gościa kartę rejestracyjną
2. B. zastosować procedurę 'ekspresowego przyjęcia'
3. C. zapropanować najwyższy standard pokoju
4. D. poprosić gościa, aby przyszedł z opiekunem

Pytanie 160

Codziennie lub na życzenie gości, zmiana pościeli odbywa się:

1. A. jedynie w hotelach o kategorii 4* i 5*
2. B. w każdym hotelu
3. C. w hotelach o klasie 3*, 4* i 5*
4. D. wyłącznie w hotelach o kategorii 1* i 2*

Pytanie 161

Na podstawie zamieszczonego zestawienia określ ilość śniadań, które należy przygotować dnia 01.05. Rodzaj zamówionych świadczeń w dniu OB BB HB FB AI 01.05. 5 10 10 6 7

1. A. 33
2. B. 38
3. C. 28
4. D. 23

Pytanie 162

Operator recepcji zajmuje się wykonywaniem usługi

1. A. wake up call
2. B. maid in room
3. C. turn down service
4. D. room service

Pytanie 163

Gość hotelowy zgłosił, że w wyłączniku elektrycznym w swoim pokoju zauważył iskrzenie. Co powinien niezwłocznie zrobić recepcjonista w takiej sytuacji?

1. A. odłączyć dopływ prądu do pokoju
2. B. zawiadomić zakład energetyczny
3. C. powiadomić straż pożarną
4. D. odłączyć dopływ prądu do całego obiektu

Pytanie 164

Który z wymienionych elementów marketingu nie wiąże się z wydatkami?

1. A. Cena.
2. B. Zasięg.
3. C. Towar.
4. D. Reklama.

Pytanie 165

Nieprzestrzeganie zasad dezynfekcji w węzłach sanitarnych hotelu może stworzyć niebezpieczeństwo:

1. A. żółtaczką typu A
2. B. gruźlicą
3. C. włośnicą
4. D. żółtaczką typu B

Pytanie 166

Którą kwotę powinien wpisać recepcjonista na zamieszczonym potwierdzeniu rezerwacji w pozycji "koszt pobytu"? Potwierdzenie rezerwacji Liczba osób: 2 Data przyjazdu: 12.08 Data wyjazdu: 15.08 Liczba /rodzaj pokoju /cena za dobę: 1 /double/200 zł Wyżywienie /data /cena: – śniadanie /13.08, 14.08, 15.08 /wliczone w cenę pokoju – obiad /12.08, 13.08, 14.08 /50 zł /os. – kolacja /12.08, 13.08, 14.08 /30 zł /os. Koszt pobytu........................................................ (Podane ceny są cenami brutto)

1. A. 1 080 zł
2. B. 940 zł
3. C. 1 680 zł
4. D. 680 zł

Pytanie 167

W tabeli przedstawiono fragment oferty pensjonatu Eden. Jaki rodzaj wyżywienia proponuje gościom pensjonat? Fragment oferty pensjonatu Eden. 3 420 5 Rodzaj 600 7 750 pokoju 3 3 12

1. A. Śniadanie, obiad i kolacja.
2. B. Śniadanie i obiadokolacja.
3. C. Śniadanie i obiad.
4. D. Obiad, podwieczorek i kolacja.

Pytanie 168

Zgodnie z przepisami dotyczącymi usług turystycznych, obiekty hotelarskie w pełni sezonowe oraz oferujące nocleg w namiotach, to

1. A. pola biwakowe
2. B. kempingi
3. C. motele
4. D. domy wycieczkowe

Pytanie 169

Reprezentacja polskiego sektora hotelarskiego zarówno w kraju, jak i za granicą stanowi jeden z celów statutowych organizacji, która jest określana skrótem:

1. A. PZH
2. B. HoReCa
3. C. IHRA
4. D. PIT

Pytanie 170

Jaki dokument stanowi potwierdzenie rezerwacji jednostki noclegowej dla gościa w hotelu?

1. A. Potwierdzenie rezerwacji
2. B. Formularz rezerwacyjny
3. C. Harmonogram rezerwacji
4. D. Dokument rezerwacyjny

Pytanie 171

Który z dokumentów należy przedstawić gościowi, który dokonuje płatności gotówką podczas procesu check out, w celu jego akceptacji?

1. A. Rachunek wstępny
2. B. Fakturę zaliczkową
3. C. Polecenie przelewu
4. D. Dokument kasowy

Pytanie 172

Podczas ceremonii inauguracji hotelu zaproszono przedstawicieli lokalnych władz, dziennikarzy oraz przedsiębiorców, aby w ten sposób kształtować swoją markę w społeczności. Jaki rodzaj promocji został wykorzystany?

1. A. public relations
2. B. reklamę zewnętrzną
3. C. promocję sprzedaży
4. D. reklamę wewnętrzną

Pytanie 173

Grupa uczniów spędziła weekend w miejscu noclegowym, zajmując piętnaście z trzydziestu dostępnych łóżek oraz korzystając z kuchni przeznaczonej do samodzielnego użytku. W jakim obiekcie przebywali uczniowie?

1. A. Domu wycieczkowym
2. B. Motelu
3. C. Pensjonacie
4. D. Ośrodku wypoczynkowym

Pytanie 174

Należy poinformować osobę niewidomą o lokalizacji windy w holu hotelowym. Który z poniżej wymienionych sposobów przekazania informacji jest w tej sytuacji odpowiedni?

1. A. Proszę iść 10 m na wprost, a następnie skręcić w lewo
2. B. Proszę udać się do końca korytarza i skręcić w kierunku drzwi
3. C. Proszę skręcić w prawo przy szatni, a potem przejść 3 m na wprost
4. D. Proszę skręcić w lewo obok stoiska z ulotkami

Pytanie 175

Obiekt noclegowy, który służy głównie do indywidualnej oraz grupowej turystyki młodzieżowej i jest przystosowany do samoobsługi gości, to

1. A. schronisko młodzieżowe
2. B. dom wycieczkowy
3. C. hotel
4. D. akademik

Pytanie 176

Który dokument można sporządzić na zamieszczonym formularzu? HOTEL MARIA Imię                Nazwisko                Adres zamieszkania Nr dowodu tożsamości Imiona rodziców Data urodzenia Obywatelstwo Forma płatności Data przyjazdu Data wyjazdu Podpis recepcjonisty Podpis gościa

1. A. Kartę rejestracyjną.
2. B. Kartę pobytu.
3. C. Voucher biura podróży.
4. D. Czek podróżny.

Pytanie 177

Jaki dokument powinien wydać recepcjonista, aby potwierdzić przyjęcie na przechowanie wartościowych przedmiotów gościa hotelowego?

1. A. Kontrolkę sejfu depozytowego
2. B. Protokół rzeczy pozostawionych
3. C. Regulamin usługi depozytowej
4. D. Protokół rzeczy znalezionych

Pytanie 178

Goście świeżo otwartego hotelu "Kormoran" wskazali w przeprowadzonych ankietach, że ich pobyt był bardzo udany, ceny świadczonych usług okazały się przystępne, a większość gości dowiedziała się o hotelu od znajomych. Jakie działania marketingowe powinien podjąć hotel, aby zwiększyć liczbę gości?

1. A. Reklama w Internecie
2. B. Zwiększenie jakości obsługi
3. C. Udoskonalenie produktu
4. D. Obniżenie ceny

Pytanie 179

Działalność związana z zapewnianiem noclegów w celu osiągnięcia zysku to

1. A. hotelarstwo
2. B. turystyka
3. C. usługi hotelarskie
4. D. usługi turystyczne

Pytanie 180

Jakie z wymienionych działań promocyjnych w hotelu jest realizowane w ramach sprzedaży osobistej?

1. A. Prezentacja oferty hotelu przez pracowników na targach branżowych.
2. B. Umieszczanie ulotek reklamowych w pokojach hotelowych.
3. C. Wysyłanie e-maili z ofertą promocyjną do stałych gości.
4. D. Prezentacja baneru reklamowego na regionalnym portalu.

Pytanie 181

Do jakiej części systemu zalicza się sieć LCD monitorów umiejscowionych w hotelowym lobby, restauracjach, barach oraz przed i w salach konferencyjnych, które informują gości o dostępnych usługach hotelowych, wydarzeniach oraz atrakcjach turystycznych?

1. A. Digital Signage (DS)
2. B. Gastro POS (GP)
3. C. Gastro Szef (GS)
4. D. Chart System (ChS)

Pytanie 182

Check-in to proces

1. A. przyjęcia klienta do obiektu hotelowego
2. B. wymeldowania klienta z obiektu hotelowego
3. C. obsługi klienta w obiekcie hotelowym
4. D. uregulowania płatności za pobyt w obiekcie

Pytanie 183

Wynajem domów, mieszkań, pokoi, miejsc noclegowych oraz miejsc na ustawienie namiotów lub przyczep samochodowych na krótki okres i dostępny dla ogółu, a także świadczenie związanych z tym usług w obrębie obiektu, co to jest?

1. A. usługi hotelarskie
2. B. hotelarstwo
3. C. usługi turystyczne
4. D. turystyka

Pytanie 184

Która z wymienionych usług dodatkowych będzie najbardziej odpowiednia dla rodziny z dwójką dzieci w wieku przedszkolnym, która zatrzymała się w hotelu?

1. A. Sala zabaw
2. B. Spływ kajakowy
3. C. Sala fitness
4. D. Kręgielnia

Pytanie 185

Aby zapewnić obsługę osobom niepełnosprawnym, recepcja powinna być wyposażona przynajmniej w jedno stanowisko z ladą, której wysokość nie może być wyższa niż

1. A. 90 cm, z podjazdem o wysokości co najmniej 67 cm
2. B. 130 cm, z podjazdem o wysokości co najmniej 70 cm
3. C. 70 cm, z podjazdem o wysokości co najmniej 65 cm
4. D. 110 cm, z podjazdem o wysokości co najmniej 69 cm

Pytanie 186

Jakie kroki powinien podjąć recepcjonista, aby zrealizować gotówkowe rozliczenie kosztów pobytu gościa?

1. A. Przedłożyć do zatwierdzenia wstępny rachunek, przyjąć gotówkę, wydać paragon
2. B. Przeprowadzić fiskalizację, przyjąć kartę płatniczą, wręczyć dokument potwierdzający płatność
3. C. Przyjąć kartę płatniczą, wprowadzić kartę do terminala POS, wydrukować dokument z terminala
4. D. Zapytać gościa o zadowolenie z pobytu, przyjąć płatność, wydać resztę

Pytanie 187

Recepcja, w kontekście świadczenia usług w taryfie BB, powinna przedstawić gastronomii hotelowej listę gości

1. A. z numerami pokoi
2. B. z wykazem usług dodatkowych
3. C. z datami urodzenia
4. D. z adresem zamieszkania

Pytanie 188

W sektorze turystycznym ofertę, która zawiera nocleg wraz ze śniadaniem kontynentalnym, określa się skrótem

1. A. CB
2. B. AP
3. C. BB
4. D. OB

Pytanie 189

Z jakiego rodzaju serwisu korzystał kelner, serwując klientowi zupę krem w bulionówce z prawej strony?

1. A. Niemiecki
2. B. Angielski
3. C. Francuski
4. D. Rosyjski

Pytanie 190

Na podstawie zamieszczonego zamówienia, określ który rodzaj jednostek mieszkalnych należy zaproponować gościom. Od: Anna Jankowska [email protected] Do: Hotel Bryza w Kołobrzegu [email protected] Wysłano: 11 stycznia 2022 Temat: Rezerwacja pokoju Witam, po zapoznaniu się z ofertą hotelu, zwracam się z uprzejmą prośbą o zarezerwowanie dwóch pokoi DBL dla mnie i mojego męża oraz naszych dwóch córek w terminie od 19.08.2022 r. do 22.08.2022 r. Interesują mnie tylko pokoje położone naprzeciwko siebie, po drugiej stronie korytarza. Zamawiam również całodzienne wyżywienie w restauracji hotelowej. Z poważaniemAnna Jankowska

1. A. Adjacent rooms.
2. B. Superior rooms.
3. C. Executive rooms.
4. D. Connecting rooms.

Pytanie 191

Jakie z poniższych działań zarządu hotelu nie przyczyni się do zwiększenia zainteresowania usługami hotelarskimi w czasie poza sezonem?

1. A. Zmiana personelu
2. B. Zmniejszenie kosztów noclegu
3. C. Promocja w gazetach codziennych
4. D. Dodatkowe bezpłatne usługi

Pytanie 192

Z okazji 50-lecia funkcjonowania hotelu "MEWA" odbyło się eleganckie przyjęcie dla lojalnych klientów z obecnością mediów. Jakiego rodzaju narzędzie promocji zostało wykorzystane?

1. A. Public relations
2. B. Reklamę
3. C. Promocję właściwą
4. D. Sprzedaż osobistą

Pytanie 193

Hotel "Baca" został dostosowany do potrzeb osób z niepełnosprawnościami, ponieważ jedna z recepcji ma ladę z podjazdem o maksymalnej wysokości

1. A. 90 cm
2. B. 70 cm
3. C. 110 cm
4. D. 130 cm

Pytanie 194

Jakie usługi hotelowe są oferowane gościom bez opłat?

1. A. Udzielanie pierwszej pomocy oraz usługa bagażowa
2. B. Korzystanie z minibaru oraz usługa depozytowa przedmiotów wartościowych
3. C. Udzielanie informacji oraz usługa pralnicza
4. D. Przechowywanie bagażu oraz usługa room service

Pytanie 195

Jakie jest wykorzystanie miejsc hotelowych w kwietniu, jeśli hotel dysponuje 80 miejscami noclegowymi, a w tym miesiącu sprzedano 600 miejsc?

1. A. 25%
2. B. 60%
3. C. 80%
4. D. 50%

Pytanie 196

Do hotelu w miejscowości uzdrowiskowej przybywają głównie osoby starsze, które chcą poprawić swoje zdrowie. Który z oferowanych pakietów usług powinien być skierowany do tej grupy gości, aby zaspokoić ich potrzeby?

1. A. Pakiet rehabilitacyjny
2. B. Pakiet rozrywkowy
3. C. Pakiet turystyczny
4. D. Pakiet sportowy

Pytanie 197

Klient w zamówieniu na usługi hotelowe poprosił o zarezerwowanie w hotelu pobytu obejmującego: nocleg, pełne wyżywienie, napoje, przekąski, a także usługi rekreacyjne i rozrywkowe. Jakiego rodzaju usługi zaznaczył recepcjonista przyjmujący zamówienie?

1. A. AI
2. B. AP
3. C. HB
4. D. FP

Pytanie 198

Z jakiego systemu powinien korzystać recepcjonista hotelu w Krakowie, aby sprawdzić dostępność rezerwacji dla gości w hotelu w Amsterdamie?

1. A. Amadeus
2. B. DM Plaza
3. C. Fidelio
4. D. Chart

Pytanie 199

Jaką strategię zastosowano w hotelu, gdy w sezonie zimowym do każdego pomieszczenia dodatkowo dodano ciepły koc oraz kapcie?

1. A. Produktu
2. B. Zespołu
3. C. Reklamy
4. D. Sprzedaży

Pytanie 200

Usługa przechowywania cennych przedmiotów gości w recepcji jest

1. A. uzupełniającą nieodpłatną
2. B. uzupełniającą płatną
3. C. towarzyszącą płatną
4. D. towarzyszącą nieodpłatną

Pytanie 201

Premie, nagrody, upominki oraz inne krótkoterminowe działania wykorzystujące bodźce ekonomiczne w celu zwiększenia sprzedaży stanowią narzędzia:

1. A. promocji sprzedaży
2. B. sprzedaży osobistej
3. C. public relations
4. D. reklamy prasowej

Pytanie 202

Aby zwiększyć sprzedaż usług w taniej bazie noclegowej, wskazane jest ich reklamowanie

1. A. na ulotkach i w Internecie
2. B. w telewizji i radio
3. C. w czasopismach i miesięcznikach
4. D. na bilbordach i w katalogach

Pytanie 203

Stolik kawowy jest częścią wyposażenia pokoju w hotelu o kategorii:

1. A. 4*
2. B. 2*
3. C. 3*
4. D. 1*

Pytanie 204

Gość zarezerwował dwa pokoje dwuosobowe dla czterech osób w taryfie all inclusive w terminie od 09 do 14 lipca. Który fragment potwierdzenia rezerwacji odpowiada zamówieniu? Potwierdzenie rezerwacji - fragment Potwierdzenie rezerwacji - fragment - ilość dób 6 - taryfa AI 250,00 zł/osoba/doba - koszt pobytu 6 000,00 zł - ilość dób 5 - taryfa AI 250,00 zł/osoba/doba - koszt pobytu 5 000,00 zł A. B. Potwierdzenie rezerwacji - fragment Potwierdzenie rezerwacji – fragment - ilość dób 6 - taryfa AI 250,00 zł/osoba/doba - koszt pobytu 3 000,00 zł - ilość dób 5 - taryfa AI 250,00 zł/osoba/doba - koszt pobytu 2 500,00 zł C. D.

1. A. B.
2. B. D.
3. C. A.
4. D. C.

Pytanie 205

Zgodnie z przepisami o usługach turystycznych, obiekty, które dysponują minimum 7 pokojami i oferują całodzienne wyżywienie dla swoich gości, to

1. A. pensjonaty
2. B. motele
3. C. domy wycieczkowe
4. D. schroniska młodzieżowe

Pytanie 206

Czym zajmuje się Polskie Zrzeszenie Hoteli?

1. A. rozwija i utrwala etykę zawodową hotelarzy oraz tradycję polskiej gościnności
2. B. wydaje obiektom hotelowym referencje potwierdzające wysoką jakość usług
3. C. zbiera krajowe zrzeszenia reprezentujące hotele, restauracje i kawiarnie
4. D. publikuje miesięcznik "Doradca Hotelarza"

Pytanie 207

Gość hotelowy poinformował recepcję o zgubieniu klucza elektronicznego. Jakie kroki powinien podjąć recepcjonista?

1. A. Wydanie nowej karty elektronicznej
2. B. Wręczenie gościowi klucza tradycyjnego
3. C. Niezwłoczne wezwanie policji
4. D. Zaproponowanie gościowi innego pokoju

Pytanie 208

Które z wymienionych działań marketingowych hotelu jest realizowane w ramach sprzedaży osobistej?

1. A. Prezentacja oferty przez recepcjonistę w hotelowej recepcji
2. B. Publikacja informacji o hotelu w czasopiśmie branżowym
3. C. Wystąpienie menedżera hotelu podczas konferencji dla mediów
4. D. Wysyłanie wiadomości e-mail z ofertą promocyjną do lojalnych gości hotelu

Pytanie 209

Na podstawie zamieszczonego zamówienia określ, ile i jaki rodzaj pokoi należy zarezerwować dla grupy z Głogowa. Szkoła Podstawowa nr 5 ul. Szkolna 12 67-200 Głogów Głogów, 2 lutego 2018 r. Hotel Róża ** ul. Zielona 77 58-330 Jedlina-Zdrój ZAMÓWIENIE Zwracam się z uprzejmą prośbą o rezerwację miejsc noclegowych, dla 32 osób, w tym 30 uczniów (18 dziewcząt i 12 chłopców) oraz 2 nauczycielek w terminie od 11 do 13 sierpnia 2018 r. Proszę również o zapewnienie całodziennego wyżywienia od obiadu w dniu przyjazdu do śniadania w dniu wyjazdu. Z poważaniem, Sylwia Wróbelska nauczycielka

1. A. 10 pokoi TPL, 1 pokój DBL.
2. B. 15 pokoi TPL, 2 pokoje DBL.
3. C. 30 pokoi DBL, 2 pokoje SGL.
4. D. 15 pokoi DBL, 2 pokoje TPL.

Pytanie 210

Przygotowana przez Ciebie oferta promocyjna dla hotelu powinna obejmować

1. A. szczegółowy opis obiektu wraz z cennikiem usług
2. B. ogólną charakterystykę hotelu
3. C. dokładny opis obiektu hotelowego z wszystkimi świadczonymi usługami
4. D. opis struktury pokoi oraz dostępnych atrakcji

Pytanie 211

Małżeństwo z dwójką małych dzieci zamierza spędzić wakacje w luksusowym hotelu położonym jak najbliżej morza, który zapewni im nocleg w pokoju typu studio, atrakcje związane z pobytem oraz opiekę nad dziećmi. Którą ofertę powinien zaproponować gościom pracownik działu rezerwacji sieci hoteli Raj? Hotel Słońce**** Hotel Arka**** Lokalizacja – 50 m do morza Pokoje – dwuosobowe, apartamenty Usługi – wypożyczalnia rowerów, opiekunka do dzieci, zabawy w basenie Lokalizacja – własna plaża Pokoje – studio, apartamenty Usługi – program animacji dla dzieci i dorosłych, opiekunka do dzieci, pełne wyżywienie A. B. Hotel Eden***** Hotel Diament***** Lokalizacja – własna plaża Pokoje – dwuosobowe, apartamenty Usługi – program animacji dla dzieci i dorosłych, opiekunka do dzieci, bezpłatny parking Lokalizacja – 150 m do morza Pokoje – dwuosobowe, studio, apartamenty Usługi – odnowa biologiczna, opiekunka do dzieci, wycieczki po okolicy C. D.

1. A. B.
2. B. A.
3. C. D.
4. D. C.

Pytanie 212

Obecność zwrotu Polish Quality Hotel obok nazwy wskazuje, że dany hotel

1. A. uzyskał potwierdzenie wiarygodności wybitnych usług.
2. B. jest dostosowany do obsługi gości z niepełnosprawnościami.
3. C. zwyciężył w rywalizacji na najlepszy obiekt hotelowy.
4. D. zdobył rekomendację PZH.

Pytanie 213

W obiekcie hotelowym "Jakub", który dysponuje 60 miejscami noclegowymi, w miesiącu wrześniu sprzedano 1.260 miejsc. Jak wysoki był stopień wykorzystania miejsc w tym hotelu?

1. A. 70%
2. B. 45%
3. C. 65%
4. D. 12%

Pytanie 214

Klient złożył pisemne zamówienie na usługi noclegowe, w którym wskazał numer karty kredytowej oraz zaplanował przyjazd do hotelu do godziny 1600. W wyznaczonym czasie jednak nie dotarł do obiektu. Do kiedy recepcjonista powinien zatrzymać pokój i jakie czynności związane z kosztami powinien podjąć?

1. A. Do 1200 dnia następnego i obciążyć gościa kosztami noclegu
2. B. Do 1800 dnia planowanego przyjazdu i nie obciążyć gościa kosztami noclegu
3. C. Do 1800 dnia planowanego przyjazdu i obciążyć gościa kosztami noclegu
4. D. Do 1200 dnia następnego i nie obciążyć gościa kosztami noclegu

Pytanie 215

Wskaż możliwe przyczyny zmian wskaźnika frekwencji w hotelu w latach 2001- 2004, przedstawionych na załączonym wykresie, wiedząc, że liczba dni eksploatacji obiektu w poszczególnych latach była stała.

1. A. Wzrosła liczba udzielonych noclegów, nie zmieniła się liczba miejsc w hotelu.
2. B. Wzrosła liczba miejsc w hotelu, spadła liczba udzielonych noclegów.
3. C. Wzrosła liczba miejsc w hotelu, nie zmieniła się liczba udzielonych noclegów.
4. D. Wzrosła liczba odwiedzających hotel, wzrosła liczba miejsc noclegowych.

Pytanie 216

W obiekcie hotelowym "Diana", który dysponuje 40 miejscami noclegowymi, w miesiącu kwietniu zarezerwowano 600 miejsc. Poziom wykorzystania miejsc hotelowych wynosił

1. A. 50%
2. B. 15%
3. C. 66%
4. D. 48%

Pytanie 217

Czy zadano pytanie o dokonanie rezerwacji oraz na jakie nazwisko, jest to częścią obsługi gościa w trakcie

1. A. procedury przyjęcia gościa
2. B. przyjęcia zamówienia
3. C. procedury check-out
4. D. rozliczenia gościa

Pytanie 218

Czym jest SWOT?

1. A. ocena mocnych i słabych aspektów firmy oraz możliwości i ryzyk.
2. B. Międzynarodowa Organizacja Turystyki.
3. C. Międzynarodowa Organizacja Operatorów Turystyki.
4. D. analiza zdolności płatniczej.

Pytanie 219

Jednym z efektywnych sposobów ochrony hotelu przed zagrożeniem terrorystycznym jest

1. A. wprowadzenie systemu monitoringu
2. B. zamontowanie bramki do detekcji metali
3. C. zatrudnienie zespołu antyterrorystycznego
4. D. wynajęcie psa przeszkolonego do wykrywania zagrożeń

Pytanie 220

W hotelu 3* usługa bagażowa jest

1. A. komplementarna
2. B. fakultatywna
3. C. odpłatna
4. D. sezonowa

Pytanie 221

Na podstawie fragmentu formularza rezerwacyjnego wskaż, który dział hotelu będzie najbardziej zaangażowany w obsługę gości, drugiego dnia ich pobytu w hotelu. Termin pobytu 10-15.07.2014 r. Liczba osób 18 Rodzaj pokoju 9 x DBL Usługi dodatkowe – Depozyt – w dniu przyjazdu złożenie laptopa i sprzętu elektronicznego, odebranie w dniu wyjazdu – Wyżywienie: – śniadania: 11-15.07.2014 r. godz. 7.30 – obiady: 11-14.07. 2014 r. godz. 12.30 – kolacje: 10-14.07.2014 r. godz: 18.00 – uroczysty bankiet dla 25 osób – 11.07.2014 r. w godz. 21.00-24.00 – Wynajem sali konferencyjnej z podstawowym wyposażeniem – 11.07 oraz 13.07.2014 r. w godz. 15.00-17.00 – Przerwa na kawę podczas konferencji – Zwiedzanie miasta z przewodnikiem – 14.07.2014 r. w godz. 13.00-18.00 – Sauna, basen – 10.07 i 13.07.2014 r. godz. 19.00-20.00 – Miejsce na parkingu hotelowym dla busa w dniu przyjazdu i wyjazdu

1. A. Dział gastronomii.
2. B. Dział techniczny.
3. C. Dział odnowy biologicznej.
4. D. Dział recepcji.

Pytanie 222

Zidentyfikuj typ osobowości pracownika hotelowego, jeśli cechują go: intensywne i szybkie reakcje emocjonalne, impulsywność, porywczość oraz gwałtowność?

1. A. Choleryk
2. B. Sangwinik
3. C. Melancholik
4. D. Flegmatyk

Pytanie 223

Jakie minimum usług gastronomicznych powinien oferować każdy hotel?

1. A. serwowanie śniadań i całodobowa sprzedaż gorących napojów
2. B. całodobowa sprzedaż gorących napojów oraz zimnych przekąsek
3. C. serwowanie śniadań, obiadów, kolacji lub obiadokolacji
4. D. sprzedaż gorących i zimnych napojów oraz zimnych przekąsek przez całą dobę

Pytanie 224

Gość dzwoni do recepcji, informując, że w pokoju nr 118, pomimo ciszy nocnej, panuje hałas. W takiej sytuacji recepcjonista powinien

1. A. zażądać od gości z pokoju nr 118 przestrzegania ciszy nocnej
2. B. poprosić gości z pokoju nr 118 o opuszczenie hotelu
3. C. wezwać ochronę hotelu, aby udzieliła gościom z pokoju nr 118 upomnienia
4. D. zadzwonić na policję i poprosić o interwencję w pokoju nr 118

Pytanie 225

Wszystkie motele, niezależnie od przynależności do danej kategorii, zobowiązane są do świadczenia usług: budzenia, przechowywania bagażu gości, motoryzacyjnych, udzielania pierwszej pomocy w sytuacjach nagłych oraz

1. A. serwowania śniadań.
2. B. room service dostępny co najmniej 12 godzin dziennie.
3. C. dostarczania gazet.
4. D. codziennej wymiany pościeli i ręczników.

Pytanie 226

HOTREC to akronim, który odnosi się do

1. A. Konfederacji Narodowych Organizacji Hoteli, Restauracji i Kawiarni w krajach UE
2. B. Stowarzyszenia, Konferencji i Kongresów w Polsce
3. C. Międzynarodowego Związku Krajowych Organizacji Hotelarzy, Restauratorów i Właścicieli Kawiarń
4. D. Izby Gospodarczej Polskiego Zrzeszenia Hoteli

Pytanie 227

Zespół pomieszczeń w obiekcie hotelowym, który obejmuje pokój mieszkalny, przedpokój, węzeł higieniczno-sanitarny oraz inne elementy dodatkowe, to

1. A. jednostka mieszkalna
2. B. pokój typu studio
3. C. pion pobytowy
4. D. pokój typu apartament

Pytanie 228

Który z pracowników recepcji dużego hotelu wykonuje usługę wake up call?

1. A. Telefonista
2. B. Relacje z gośćmi
3. C. Osoba informacyjna
4. D. Kierownik zmiany

Pytanie 229

Który dokument finansowy pozwala biuru podróży na przekazanie płatności na konto hotelu za jego usługi?

1. A. Polecenia przelewu
2. B. Faktury
3. C. Dowodu wpłaty
4. D. Rachunku wstępnego

Pytanie 230

Która z wymienionych usług dodatkowych będzie najodpowiedniejsza dla rodziny z dwojgiem dzieci w wieku przedszkolnym, która przebywa w hotelu?

1. A. Sala zabaw
2. B. Spływ kajakowy
3. C. Siłownia
4. D. Kręgielnia

Pytanie 231

Recepcjonista wręcza gościowi klucze do pokoju na podstawie:

1. A. karty pobytu
2. B. paszportu
3. C. dowodu tożsamości
4. D. karty zameldowania

Pytanie 232

Klient składając zamówienie na usługi hotelowe poprosił o rezerwację pobytu w hotelu, który powinien obejmować: nocleg, pełne wyżywienie, a także usługi rekreacyjne i rozrywkowe. Który typ usług powinien zaznaczyć recepcjonista podczas przyjmowania zamówienia?

1. A. Al
2. B. FP
3. C. HB
4. D. AP

Pytanie 233

Dla niewielkiego hotelu najlepszym rozwiązaniem do realizacji rezerwacji usług w odpowiedzi na otrzymane zamówienie jest

1. A. program komputerowy dla hoteli
2. B. turystyczna wyszukiwarka internetowa
3. C. globalny portal rezerwacyjny
4. D. portal społecznościowy zakupów grupowych

Pytanie 234

Jaki dokument jest używany do rozliczenia finansowego usług noclegowych, które zostały zamówione przez przedsiębiorstwo?

1. A. Faktura
2. B. Dowód wpłaty KP
3. C. Paragon fiskalny
4. D. Faktura proforma

Pytanie 235

Osobne wejście dla gości oraz wyodrębniona ścieżka dla ich bagażu są wymagane

1. A. tylko w hotelach o kategorii 5*
2. B. w hotelach o kategorii 4* i 5*
3. C. w hotelach o kategorii 3*, 4* i 5*
4. D. we wszelkich hotelach

Pytanie 236

Jakiego rodzaju pokój powinien otrzymać gość, który ma wyjątkowo wysokie oczekiwania co do jakości swojego pobytu?

1. A. Suitę room
2. B. Single room
3. C. Double room
4. D. Triple room

Pytanie 237

Z handlowego punktu widzenia najbardziej korzystny jest wskaźnik wykorzystania miejsc hotelowych, który wynosi

1. A. 45%
2. B. 20%
3. C. 100%
4. D. 10%

Pytanie 238

W planach jest uroczyście otworzenie nowego hotelu "Wodnik". Jaki rodzaj promocji powinien wykorzystać ten hotel, aby informacja o nowym obiekcie dotarła do jak największej liczby możliwych klientów?

1. A. Reklamę internetową
2. B. Kolportaż ulotek
3. C. Foldery reklamowe
4. D. Plakaty

Pytanie 239

Podczas sprzątania w hotelu, pokojowa znalazła w korytarzu paczkę, która wyglądała podejrzanie i była zaadresowana do Pana Kowalskiego z pokoju nr 10. Co powinna zrobić w takiej sytuacji?

1. A. Nie dotykać paczki i poinformować przełożonych
2. B. Przenieść paczkę do pokoju Pana Kowalskiego
3. C. Otworzyć paczkę w celu sprawdzenia jej zawartości
4. D. Zanieść paczkę do recepcji hotelowej

Pytanie 240

Do usług dodatkowych, które oferuje hotel, nie należy

1. A. serwowanie śniadań
2. B. dostarczanie prasy
3. C. udzielanie informacji
4. D. przekazywanie listów

Pytanie 241

W miesiącu wrześniu 2011 roku, w porównaniu do sierpnia, średnie opłaty za nocleg w hotelach w Niemczech wzrosły o 8%. Koszt standardowego pokoju dwuosobowego wynosi 114 euro. Jaką wartość miała średnia cena pokoju dwuosobowego w sierpniu?

1. A. 105,6 euro
2. B. 120,4 euro
3. C. 100,4 euro
4. D. 110,2 euro

Pytanie 242

W obiektach hotelowych przyjęto, że proces rejestracji grup nie powinien zajmować dłużej niż

1. A. 20 minut
2. B. 60 minut
3. C. 10 minut
4. D. 40 minut

Pytanie 243

Czym jest formularz rezerwacyjny?

1. A. notowaniem zamówienia na usługi hotelarskie przez recepcjonistę
2. B. przesyłaniem zamówienia na usługi hotelarskie przez klienta za pomocą e-maila
3. C. zapisem danych osobowych gościa podczas rejestracji w hotelu
4. D. wysyłaniem potwierdzenia zamówionych usług do klienta

Pytanie 244

Klient hotelu poprosił pracownika recepcji o dokonanie rezerwacji biletu lotniczego do Barcelony. Z jakiego systemu rezerwacji powinien skorzystać recepcjonista?

1. A. Amadeus
2. B. Chart
3. C. Voyager
4. D. Expedia

Pytanie 245

W letniej ofercie pensjonatu goście mogli skorzystać z rabatu na nocleg, który był zależny od długości pobytu, tzn. 1 doba - 1% rabatu, 2 doby - 2% rabatu, 3 doby - 3% rabatu, itd. Jaką kwotę zapłaci małżeństwo za noclegi w okresie od 1 do 14 lipca, jeśli koszt wynajęcia pokoju dwuosobowego wynosi 200,00 zł za dobę?

1. A. 2 262,00 zł
2. B. 2 600,00 zł
3. C. 2 938,00 zł
4. D. 2 574,00 zł

Pytanie 246

Kwit depozytowy stanowi potwierdzenie

1. A. przyjęcia do przechowania wartościowego przedmiotu klienta
2. B. przyjęcia do przechowania bagażu klienta
3. C. zabezpieczenia rzeczy pozostawionej przez klienta w hotelu
4. D. gwarancji pokrycia kosztów przez klienta hotelowego za ewentualne szkody

Pytanie 247

Czynniki, które wpływają na dostępność usług gastronomicznych w hotelu, to

1. A. wprowadzone technologie oraz koszty produkcji
2. B. przychody gości oraz koszty produkcji
3. C. wprowadzone technologie oraz ceny noclegów
4. D. przychody gości oraz wprowadzone technologie

Pytanie 248

W obiekcie hotelowym sprzedano 1 pokój dwuosobowy po cenie jednostkowej 200 zł, 2 pokoje dwuosobowe po cenie jednostkowej 210 zł oraz apartament po cenie jednostkowej 350 zł. Jaką wartość osiągnie wskaźnik średniej rzeczywistej ceny pokoju ADR?

1. A. 242,50 zł
2. B. 250,00 zł
3. C. 970,00 zł
4. D. 220,50 zł

Pytanie 249

W hotelu o standardzie 4* minimalna powierzchnia pokoju dla jednej osoby powinna wynosić

1. A. 12 m2
2. B. 13 m2
3. C. 9 m2
4. D. 14 m2

Pytanie 250

Klient otrzymał potwierdzenie rezerwacji z hotelu, zawierające informacje na temat terminu oraz wysokości zaliczki za zamówione usługi. W ustalonym terminie wpłacił zaliczkę, którą określił hotel. Jakiego rodzaju rezerwacji powinien zaznaczyć recepcjonista?

1. A. Gwarantowaną
2. B. Niepotwierdzoną
3. C. Kredytową
4. D. Wstępną

Pytanie 251

Klientowi, który wybrał potrawę z kuchni angielskiej, kelner zaproponuje

1. A. rybę z frytkami i ciasto z rabarbarem
2. B. kotlet schabowy, kapustę zasmażaną i ciasto drożdżowe
3. C. zupę cebulową i żeberka z grilla
4. D. zupę gulaszową oraz zrazy wołowe

Pytanie 252

Które usługi może zaoferować recepcjonista młodym kobietom, jeżeli przyjechały zrelaksować się w hotelu i przy okazji zwiedzić miasto? Hotel oferuje swoim Gościom wiele usług, które zapewnią miłe chwile dla ciała i ducha. Na życzenie Gości oferujemy: usługę prania i czyszczenia odzieży centrum SPA kort tenisowy zewnętrzną siłownię zajęcia z trenerem fitness usługi fryzjerskie i kosmetyczne wynajem samochodu usługę room service usługi depozytowe bezpłatne WiFi

1. A. Centrum SPA i wynajem samochodu.
2. B. Usługę budzenia i koloryzację włosów.
3. C. Usługę depozytową i bezpłatne WiFi.
4. D. Masaż twarzy i usługę pralniczą.

Pytanie 253

Jakie czynności należą do zadań bagażowego w dużym hotelu z rozbudowaną strukturą usług parterowych?

1. A. Odprowadzenie gościa do pokoju
2. B. Wskazanie lokalizacji parkingu
3. C. Otwieranie drzwi głównych przed gościem
4. D. Pełnienie dyżuru przy wejściu do hotelu

Pytanie 254

Aby osiągnąć wysokie obłożenie w okresie zimowym, hotel znajdujący się w górach, z dużym wyprzedzeniem przygotowuje ofertę sprzedaży usług typu

1. A. first minutę
2. B. rack rate
3. C. timesharing
4. D. all inclusive

Pytanie 255

Zasłużony dziennikarz napisał artykuł do miesięcznika o podróżach, w którym umieścił fotografie hoteli wspierających wyprawę. Jakie narzędzie zostało użyte do reklamy tych hoteli?

1. A. Public relations
2. B. Sprzedaż osobista
3. C. Marketing bezpośredni
4. D. Promocję sprzedaży

Pytanie 256

Łączna wartość zamówionych usług hotelowych wynosi 1 500,00 zł. Podaj kwotę, jaką powinien uiścić gość w dniu opuszczenia hotelu, jeżeli dokonał wpłaty zaliczki w wysokości 40%.

1. A. 900,00 zł
2. B. 600,00 zł
3. C. 1 500,00 zł
4. D. 2 100,00 zł

Pytanie 257

W hotelu oferowana jest codzienna wymiana pościeli oraz ręczników lub na życzenie gości. Dla jakiej klasy hoteli ta usługa jest obowiązkowa?

1. A. 4* i 5*
2. B. 2*, 3* i 4*
3. C. 3*, 4* i 5*
4. D. 3* i 4*

Pytanie 258

Który z pracowników służby parterowej hotelu wykorzysta w swojej pracy przedstawione druki?

1. A. Bagażowy.
2. B. Portier.
3. C. Parkingowy.
4. D. Dźwigowy.

Pytanie 259

Za co spośród wymienionych rzeczy hotelarze biorą odpowiedzialność?

1. A. Walizkę, powierzoną pracownikowi hotelu
2. B. Plecak, pozostawiony w zasięgu monitoringu na terenie innym niż parking hotelowy
3. C. Neseser, znajdujący się w pojeździe gościa hotelowego
4. D. Torbę podróżną, zostawioną na parkingu hotelu

Pytanie 260

Recepcjonista podczas procesu check-out zauważył niezadowolenie gościa z pobytu. W tej sytuacji powinien

1. A. zapitać o powód niezadowolenia i spróbować wyjaśnić zaistniałą sytuację
2. B. dowiedzieć się, co spowodowało niezadowolenie i pożegnać gościa
3. C. przeprosić gościa, ale jednocześnie bronić stanowiska hotelu
4. D. rozliczyć pobyt oraz zachęcić gościa do ponownego skorzystania z usług hotelowych

Pytanie 261

Recepcjonista zakończył rozliczenie pobytu gościa w hotelu oraz wystawił fakturę VAT. Na prośbę gościa, za dodatkową usługę przyjął płatność w gotówce. Jakie dokumenty recepcjonista ma obowiązek wydać gościowi?

1. A. paragon fiskalny
2. B. rachunek wstępny
3. C. dowód wpłaty KP
4. D. potwierdzenie wpłaty

Pytanie 262

Który dokument sporządza się na zamieszczonym formularzu? HOTEL MIRANDA*** Imię                  Nazwisko                  Nr i seria dowodu tożsamości Forma płatności Data przyjazdu Data wyjazdu Podpis recepcjonisty Podpis gościa

1. A. Kartę rejestracyjną.
2. B. Czek podróżny.
3. C. Kartę pobytu.
4. D. Voucher biura podróży.

Pytanie 263

Który dokument jest sporządzany na przedstawionym druku? Dane Potwierdzenie rezerwacji Rezerwacja gwarantowana Uwagi Imię i nazwisko/firma Termin pobytu Liczba osób Rodzaj pokoju Cena za dobę Rodzaj płatności Przedpłata w kwocie Nr karty kredytowej i data jej ważności Nazwisko okaziciela karty Dane osoby/firmy dokonującej rezerwacji Data i podpis pracownika przyjmującego rezerwację

1. A. Karta rezerwacji.
2. B. Potwierdzenie rezerwacji.
3. C. Karta pobytu.
4. D. Grafik obłożenia pokoi.

Pytanie 264

Jakie działania mogłyby zwiększyć zainteresowanie ofertą hotelu nadmorskiego w okresie pozasezonowym?

1. A. Organizowanie wyjazdów dla uczniów w ramach tzw. zielonych szkół
2. B. Obniżenie kosztu noclegu dla mieszkańców lokalnych
3. C. Zamieszczenie ogłoszenia o ofercie hotelu w czasopismach branżowych
4. D. Wprowadzenie programu lojalnościowego dla klientów hotelowych

Pytanie 265

Do kogo właściciel składa wniosek o zakwalifikowanie zakładu hotelarskiego do jednej z kategorii?

1. A. marszałka województwa
2. B. wojewody
3. C. burmistrza
4. D. ministra gospodarki

Pytanie 266

W jakiej najniższej klasie hotelu gość ma zapewnioną codzienną wymianę ręczników, room-service dostępny przez przynajmniej 18 godzin dziennie oraz możliwość codziennego otrzymywania prasy?

1. A. 4*
2. B. 3*
3. C. 2*
4. D. 1*

Pytanie 267

Na podstawie zamieszczonego pisma określ, w którym dniu najpóźniej recepcjonista był zobowiązany do potwierdzenia zamówionych usług, jeżeli korespondencja odbywała się drogą elektroniczną? Jan Kowalski ul. Targowa 123 00-250 Warszawa tel. +48 224 885 023 kom. 666 388 845 e-mail: [email protected] Warszawa, 13.03.2016 r.   Hotel Zamkowy*** ul. Wawelska 1 31-052 Kraków Proszę o zarezerwowanie dla mnie i mojej żony dwuosobowego pokoju z widokiem na Wawel w terminie od 24 do 26.09.2016 r. W ciągu całego pobytu będziemy korzystać z całodziennego wyżywienia. Śniadania proszę serwować do pokoju. Przyjedziemy samochodem, więc proszę o przygotowanie miejsca parkingowego. Koszty pobytu ureguluję kartą płatniczą w dniu wyjazdu. Łączę pozdrowienia Jan Kowalski

1. A. 14.03.2016 r.
2. B. 20.03.2016 r.
3. C. 16.03.2016 r.
4. D. 27.03.2016 r.

Pytanie 268

Kiedy klient wybiera dania oraz napoje z menu, a następnie po złożeniu zamówienia jest obsługiwany w sposób osobisty, wskazuje to na zastosowanie obsługi

1. A. a'la carte
2. B. room service
3. C. bankietowej
4. D. bufetowej

Pytanie 269

Dokument, który przygotowuje recepcjonista na prośbę gościa w trakcie procesu check-out, to

1. A. faktura
2. B. voucher
3. C. polecenie przelewu
4. D. akredytywa

Pytanie 270

Jak powinien postępować recepcjonista, gdy klient wykazuje zbyt dużą ciekawość?

1. A. Nie okazywać, że gość go denerwuje
2. B. Zademonstrować brak zainteresowania dyskusją
3. C. Umówić się na rozmowę w innym terminie
4. D. Udzielić gościowi wszystkich informacji, o które prosi

Pytanie 271

Kto zajmuje się przeciwdziałaniem praktykom monopolistycznym, wspieraniem konkurencji oraz ochroną praw konsumentów?

1. A. Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów
2. B. Związek Konsumentów
3. C. Komisja Normalizacyjna
4. D. Rada Miejska ds. Obywatelskich

Pytanie 272

Instytucją, która w 2004 roku wydała Kodeks Etyki Hotelarza, jest

1. A. Polska Izba Hotelarstwa
2. B. Polskie Stowarzyszenie Hotelarstwa i Turystyki
3. C. Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego
4. D. Polskie Zrzeszenie Hoteli

Pytanie 273

Który z podanych pakietów recepcjonista powinien polecić grupie przyjaciółek zamierzających wspólnie spędzić w hotelu "weekend piękności "1 Nazwa pakietu Elementy pakietu BIAŁY menu śródziemnomorskie, kwiaty w dniu przyjazdu INDYGO basen kryty i otwarty, rowery bez ograniczeń czasowych LILA AI, centrum wellness, codziennie zabieg SPA do wyboru SEPIA kolacja powitalna z muzyką, jeden masaż relaksacyjny ciała

1. A. Lila.
2. B. Indygo.
3. C. Biały.
4. D. Sepia.

Pytanie 274

Oblicz wartość wskaźnika YELD dla średniej ceny noclegu w hotelu równej 220 zł oraz średniej frekwencji na poziomie 60%?

1. A. 132 zł
2. B. 52 zł
3. C. 6 600 zł
4. D. 13 200 zł

Pytanie 275

Z którego z wymienionych dokumentów nie jest możliwe zarejestrowanie gościa w hotelu?

1. A. Regulaminu hotelowego
2. B. Paszportu
3. C. Dowodu osobistego
4. D. Prawa jazdy

Pytanie 276

W planach jest uroczyste inauguracyjne otwarcie nowego pensjonatu. Który sposób promocji powinien być zastosowany, aby informacja na jego temat dotarła do jak największej liczby potencjalnych gości?

1. A. Reklamę internetową
2. B. Plakaty
3. C. Foldery marketingowe
4. D. Dystrybucja ulotek

Pytanie 277

Jakie działania promocyjne nowo otwartego hotelu mogą dotrzeć do największej grupy potencjalnych klientów?

1. A. Umieszczenie w Internecie filmu z ceremonii otwarcia hotelu
2. B. Zorganizowanie stoiska promocyjnego hotelu na targach branżowych
3. C. Rozdanie ulotek z ofertą hotelu mieszkańcom okolicy, w której znajduje się hotel
4. D. Powieszenie plakatów informujących o nowo otwartym hotelu w jego sąsiedztwie

Pytanie 278

Jakim dokumentem można zrealizować transfer należności z konta gościa na konto motelu za korzystanie z usługi noclegowej?

1. A. Polecenia przelewu
2. B. Rachunku zaliczkowego
3. C. Faktury VAT
4. D. Potwierdzenia wpłaty

Pytanie 279

Ile kart rejestracyjnych powinien wypełnić recepcjonista dla rodziny składającej się z czterech osób: Anity i Tomasza Waśniowskich, ich trzyletniej córki Pauliny oraz dwunastoletniego syna Mateusza?

1. A. Dwie.
2. B. Cztery.
3. C. Trzy.
4. D. Jedną.

Pytanie 280

Check-out to proces:

1. A. wymeldowania gościa z hotelu
2. B. wsparcia gościa podczas pobytu w hotelu
3. C. uregulowania płatności za pobyt w hotelu
4. D. zarejestrowania gościa w hotelu

Pytanie 281

Która z wymienionych instytucji w Polsce zrzesza turystów?

1. A. Polskie Towarzystwo Turystyczno-Krajoznawcze
2. B. Polska Izba Turystyki
3. C. Polska Organizacja Turystyczna
4. D. Polska Agencja Rozwoju Turystyki

Pytanie 282

Na podstawie jakiego dokumentu dostarczonego przez touroperatora recepcjonista może dokonać rezerwacji pokoi dla poszczególnych uczestników wyjazdu turystycznego oraz wypełnić plan pokoi?

1. A. Listy roomingowej
2. B. Vouchera
3. C. Potwierdzenia rezerwacji
4. D. Formularza rezerwacji

Pytanie 283

Wskaż grupę gości, do których skierowana jest oferta hotelu Venus. Oferta hotelu Venus Hotel dysponuje 70 komfortowo urządzonymi, klimatyzowanymi pokojami z bezpłatnym dostępem do Internetu. Każda jednostka mieszkalna jest wyposażona w telewizor z programem interaktywnym i wyborem kanałów TV satelitarnej, telefon, minibar. Do dyspozycji gości w pokoju znajduje się też zestaw kawowy, deska do prasowania z żelazkiem. Oferujemy również usługi sekretarskie i dostęp do urządzeń biurowych.

1. A. Biznesmeni.
2. B. Emeryci.
3. C. Studenci.
4. D. Małżeństwa.

Pytanie 284

W trakcie najbliższego pobytu w Warszawie znany na całym świecie brytyjski zespół muzyczny zarezerwował noclegi w hotelu Imperia. Jakie mogą być przewidywane rezultaty tego wydarzenia?

1. A. wzrost zainteresowania ofertą hotelu Imperia
2. B. spadek zainteresowania usługami hotelarskimi w Warszawie
3. C. spadek jakości świadczonych usług w hotelu Imperia
4. D. wzrost jakości świadczonych usług w hotelach w Polsce Środkowej

Pytanie 285

Która z wymienionych usług dodatkowych oferowanych przez hotel jest płatna?

1. A. Fryzjer
2. B. Depozyt
3. C. Budzenie
4. D. Bagażownia

Pytanie 286

Śniadanie składające się z bułeczek drożdżowych, masła, miodu lub dżemu, a także kawy lub herbaty, jest typowe dla kuchni

1. A. francuskiej
2. B. niemieckiej
3. C. hiszpańskiej
4. D. włoskiej

Pytanie 287

Zgodnie z przepisami Ministra Gospodarki i Pracy, suszarka do włosów powinna być dostępna w pokoju hotelowym w obiekcie hotelowym

1. A. kategorii 4* i 5*
2. B. kategorii 3*, 4* oraz 5*
3. C. wszystkich kategoriach
4. D. kategorii 2*, 3*, 4* oraz 5*

Pytanie 288

Na podstawie fragmentu karty rezerwacyjnej, określ wartość brutto za usługi noclegowe świadczone przez hotel panu Janowi Nowakowi? Nr rezerwacji Data przyjazdu Godz. przyjazdu Data wyjazdu Godz. wyjazdu 2000/2014 01.12.2014 16.00 08.12.2014 8.00 Cena pokoju DBL(z VAT) Liczba gości Zaliczka Nr pokoju Płatność 100,00 zł/doba 2 - 152 PRZELEW Nazwisko NOWAK Imię JAN Ulica BAŁTYCKA 10 Kod poczt., miejscowość 31-058 GDYNIA Kraj POLSKA

1. A. 700,00 zł
2. B. 800,00 zł
3. C. 1 600,00 zł
4. D. 1 400,00 zł

Pytanie 289

Klient hotelowy zwrócił się z prośbą o zorganizowanie kolacji w swoim pokoju dla kilku osób. Jakie informacje recepcja powinna przesłać do działu gastronomii w związku z tym zamówieniem?

1. A. Numer pokoju, datę i godzinę, liczbę osób, menu
2. B. Nazwiska gości, godzinę, menu, numer pokoju
3. C. Nazwisko klienta, datę, ceny potraw, menu
4. D. Numer pokoju, datę i godzinę, rodzaje napojów

Pytanie 290

Usługa budzenia gości na ich prośbę dotyczy pensjonatów kategorii

1. A. 1*,2*,3*,4*,5*
2. B. 4*,5*
3. C. 3*,4*,5*
4. D. 2*,3*,4*,5*

Pytanie 291

Gdzie należy umieścić informacje dotyczące dróg ewakuacyjnych w obiekcie noclegowym?

1. A. na każdej kondygnacji
2. B. na wybranych kondygnacjach
3. C. tylko na najwyższych kondygnacjach
4. D. tylko na najniższych kondygnacjach

Pytanie 292

Gość przybył do hotelu 20 marca, a następnego dnia umieścił laptopa w sejfie hotelowym na dwie doby. Jaką datę powinien wpisać recepcjonista na kwicie depozytowym?

1. A. 23 marca
2. B. 22 marca
3. C. 20 marca
4. D. 21 marca

Pytanie 293

Kto jest odbiorcą raportu o stanie pokoi, który przygotowuje recepcjonista pracujący na nocnej zmianie?

1. A. Kierownika służby pięter
2. B. Księgowej w dziale rozliczeń
3. C. Szefa pionu technicznego
4. D. Przełożonego służby parterowej

Pytanie 294

Jakie działania powinien podjąć recepcjonista, gdy niedowidzący klient hotelu ma trudności z uzupełnieniem karty rejestracyjnej?

1. A. Zaoferować gościowi wsparcie oraz określić jego zakres
2. B. Bez informowania gościa wypełnić dokument samodzielnie
3. C. Zwrócić się do kierownika recepcji, aby wypełnił dokument w imieniu gościa
4. D. Pominięcie tej czynności i przekazanie gościowi klucza

Pytanie 295

Pani Anna Nowak po raz pierwszy przybywa do Hotelu Premium w Karpaczu. Jakiej metody płatności nie będzie mogła użyć, aby opłacić dodatkowe usługi, które nie zostały wcześniej zamówione?

1. A. Przelewu
2. B. Gotówki
3. C. Karty kredytowej
4. D. Karty płatniczej

Pytanie 296

Na podstawie danych z tabeli, określ minimalną powierzchnię hallu recepcyjnego w hotelu 4*, posiadającym 80 jednostek mieszkalnych. L.p. Wymagania kategoryzacyjne dla hoteli – hall recepcyjnywielofunkcyjny 5★ 4★ 3★ 2★ 1★ 1. w obiektach do 50 j.m. powierzchnia minimum (w m²) 50 30 20 20 10 2. w obiektach powyżej 50 j.m. powierzchnia dodatkowa (w m²) dla każdej i.m. powyżej 50 i.m. 0,8 0,5 0,3 0,2 0,1

1. A. 45 m2
2. B. 35 m2
3. C. 30 m2
4. D. 20 m2

Pytanie 297

Przyczyną ryzyka wystąpienia zwarcia w instalacji elektrycznej hotelu może być

1. A. podłączenie urządzeń elektrycznych pracujących na wysokim napięciu
2. B. podłączenie dużej liczby urządzeń elektronicznych o napięciu 230 W
3. C. stosowanie gniazd z osłoną zabezpieczającą
4. D. stosowanie uziemień w gniazdach w łazienkach i pokojach gościnnych

Pytanie 298

Jakie dane muszą być zawarte na fakturze?

1. A. Wartość brutto usługi hotelarskiej
2. B. Pesel osoby nabywającej usługę hotelarską
3. C. Podpis osoby kupującej usługę hotelarską
4. D. Symbol PKWiU usługi hotelarskiej

Pytanie 299

Recepcjonista zarejestrował zamówienie od gościa, który zamierza skorzystać z zakwaterowania oraz usług w ofercie FB. Która jednostka organizacyjna powinna zostać poinformowana o prośbie klienta?

1. A. Sekcja gastronomiczna
2. B. Sekcja rekreacyjna
3. C. Dział zaopatrzenia
4. D. Dział usług specjalnych

Pytanie 300

Frapowanie to proces, który polega na

1. A. szybkim schładzaniu wina.
2. B. ozdobnym układaniu serwetek na stole gości.
3. C. przelewaniu koniaku z karafki do kieliszka gościa.
4. D. dekorowaniu bocznych powierzchni stołów bankietowych.

Pytanie 301

W dniach od 5 do 6 czerwca 2014 r. firma zarezerwowała pakiet konferencyjny dla 20 osób, który obejmował nocleg, wyżywienie oraz wynajem sali konferencyjnej w kwocie 200 zł brutto na osobę. Podczas pobytu czterech uczestników skorzystało ponadto z minibaru, wydając po 50 zł brutto każdy. Jaka kwota powinna być zapłacona przez firmę?

1. A. 4 000 zł
2. B. 4 200 zł
3. C. 8 200 zł
4. D. 8 000 zł

Pytanie 302

Jakiego dokumentu, który pozwala na realizację usług zamówionych przez biuro podróży dla grupy turystów z Włoch, powinien zażądać recepcjonista podczas przyjmowania gości w hotelu w Polsce?

1. A. Voucher
2. B. Potwierdzenie przyjęcia rezerwacji
3. C. Potwierdzenie przelewu środków finansowych
4. D. Rooming list

Pytanie 303

Na podstawie opisu pakietu usług wskaż komu recepcjonista powinien go polecić. PAKIET BURSZTYNOWY W cenie: — wynajem sali konferencyjnej ze sprzętem multimedialnym — wynajem VIP Meeting Room (kameralny pokój spotkań dla organizatora) — materiały konferencyjne (papier i długopisy) — menu wg programu spotkania — bezprzewodowy dostęp do Internetu w całym obiekcie — wsparcie organizacyjne Managera — parking monitorowany na terenie obiektu

1. A. Organizatorowi jednodniowej konferencji dla pracowników dużej firmy.
2. B. Organizatorowi weekendowego szkolenia dla pań "Wellness & SPA for you".
3. C. Uczestnikom konferencji prasowej towarzyszącej targom zdrowej żywności.
4. D. Uczniom szkoły średniej w ramach tygodniowego pobytu na "Zielonej Szkole".

Pytanie 304

Zgodnie z Praktycznym Kodeksem Postępowania, anulowanie rezerwacji pobytu dla całej grupy zorganizowanej w hotelu bez ponoszenia kosztów powinno być dokonane najpóźniej przed przybyciem grupy w terminie

1. A. 30 dni
2. B. 21 dni
3. C. 14 dni
4. D. 7 dni

Pytanie 305

Jakie działanie jest ostatnim etapem procedury check in dla grupy zorganizowanej?

1. A. Otwarcie rachunku gości
2. B. Wydanie kluczy i kart pobytu
3. C. Poinformowanie o usługach dodatkowych
4. D. Rejestracja gości

Pytanie 306

Aby gość hotelowy mógł uregulować należność za pobyt przy użyciu karty płatniczej, recepcja musi być wyposażona

1. A. w terminal POS
2. B. w komputer z drukarką
3. C. w urządzenie fiskalne
4. D. w sprzęt do imbusowania

Pytanie 307

Pan Nowak zaparkował auto na trzy doby na parkingu hotelowym, którego cena brutto wynosi 50,00 zł za dobę. Jaką kwotę stanowi podatek VAT za tę usługę przy stawce 23%?

1. A. 28,05 zł
2. B. 11,11 zł
3. C. 34,50 zł
4. D. 12,00 zł

Pytanie 308

Klient zamówił nocleg dla pary nowożeńców z wliczonymi w cenę 3 posiłkami oraz napojami, przekąskami, rozrywką i rekreacją świadczonymi w hotelu. Który z przedstawionych fragmentów formularzy rezerwacyjnych odpowiada zamówieniu klienta? RODZAJ POKOJU WYŻYWIENIE A. ✕ apartament ○ pokój jednoosobowy ○ pokój dwuosobowy (twin) ○ pokój dwuosobowy (double) ○ BB ✕ HB ○ FB ○ AI RODZAJ POKOJU B. ○ apartament ○ pokój jednoosobowy ✕ pokój dwuosobowy (twin) ○ pokój dwuosobowy (double) ○ BB ○ HB ✕ FB ○ AI RODZAJ POKOJU C. ○ apartament ○ pokój jednoosobowy ○ pokój dwuosobowy (twin) ✕ pokój dwuosobowy (double) ○ BB ○ HB ○ FB ✕ AI RODZAJ POKOJU D. ✕ apartament ○ pokój jednoosobowy ○ pokój dwuosobowy (twin) ○ pokój dwuosobowy (double) ✕ BB ○ HB ○ FB ○ AI

1. A. C.
2. B. A.
3. C. B.
4. D. D.

Pytanie 309

Obiekt noclegowy znajdujący się poza granicami Zakopanego, przy szlaku turystycznym prowadzącym do Doliny Pięciu Stawów, oferujący podstawowe usługi związane z pobytem gości to:

1. A. schronisko
2. B. dom wycieczkowy
3. C. pensjonat
4. D. schronisko młodzieżowe

Pytanie 310

Jaki dokument przesyłany do klienta zawiera wszystkie warunki dotyczące rezerwacji usług hotelowych?

1. A. Potwierdzenie rezerwacji
2. B. Voucher
3. C. Karta pobytu
4. D. Faktura wstępna

Pytanie 311

Który pakiet usług jest przeznaczony dla nowożeńców spędzających w hotelu część podróży poślubnej? * 5 posiłków dziennie * 2 konsultacje lekarskie * nieograniczony dostęp do napoi gorących * konsultacje z instruktorem nordic walking * codzienna sesja treningowa w sali fitness * 20% rabatu na wybrane zabiegi Beauty Spa * bezpłatny parking monitorowany * profesjonalna opiekunka do dzieci * rodzinny turniej na kręgielni * zajęcia i animacje dla dzieci i dorosłych * 10% rabatu na zabiegi SPA * nieograniczony dostęp do basenu, jacuzzi * bezprzewodowy Internet Pakiet I Pakiet II * butelka wina musującego na powitanie * romantyczna kolacja w blasku świec * sauna, jacuzzi z hydromasażem * odprężający masaż całego ciała * śniadanie serwowane do pokoju * parking monitorowany * lunch kanapkowy-sałatkowy * przerwa kawowa z domowym ciastem * sala konferencyjna * bezprzewodowy Internet * zabieg w SPA * wypożyczalnia kijków nordic walking * uroczysta biesiada z muzyką Pakiet III Pakiet IV

1. A. Pakiet III
2. B. Pakiet IV
3. C. Pakiet I
4. D. Pakiet II

Pytanie 312

Obiekt, który dysponuje co najmniej 7 pokojami oraz zapewnia całodniowe wyżywienie dla swoich klientów, zgodnie z ustawą o usługach turystycznych, to

1. A. pensjonat
2. B. motel
3. C. dom wycieczkowy
4. D. hotel

Pytanie 313

Jak pracownik recepcji budzi gościa VIP?

1. A. przez rozmowę telefoniczną
2. B. z wykorzystaniem automatu telefonicznego
3. C. w sposób pokojowy
4. D. za pośrednictwem dyrektora hotelu

Pytanie 314

Do recepcji przychodzi osoba, która twierdzi, że jest gościem hotelowym i zgubiła klucz do pokoju w formie karty magnetycznej. Jakie działania powinien podjąć recepcjonista w takiej sytuacji?

1. A. sprawdzić listę gości, poprosić o dowód tożsamości, wydać nowy klucz
2. B. wezwać przełożonego, wydać nowy klucz
3. C. poprosić o potwierdzenie rezerwacji, wręczyć nowy klucz
4. D. wprowadzić notatkę do księgi rejestracyjnej, przekazać nowy klucz

Pytanie 315

W obiektach hotelowych 4* i 5* w strefie publicznej, która obejmuje recepcję, restauracje oraz sale wielofunkcyjne, konieczne jest zainstalowanie klimatyzacji lub innych systemów, mających na celu zapewnienie wymiany powietrza i kontroli

1. A. temperatury od 18 °C do 21 °C oraz wilgotności od 45% do 60%
2. B. temperatury w przedziale od 17 °C do 20 °C oraz wilgotności od 30% do 40%
3. C. temperatury w zakresie od 16 °C do 19 °C oraz wilgotności między 45% a 65%
4. D. temperatury w granicach od 18 °C do 21 °C oraz wilgotności w zakresie od 80% do 90%

Pytanie 316

Jaką strategię wdrożono w hotelu, gdy podczas zimowego sezonu do każdej jednostki noclegowej dodano szlafroki?

1. A. Produktu
2. B. Promocji
3. C. Dystrybucji
4. D. Personelu

Pytanie 317

Małe serwetki o wymiarach 80 x 80 cm, znane także jako nakładki, to

1. A. napperony
2. B. laufry
3. C. flandy
4. D. serwety kelnerskie

Pytanie 318

Do hotelowej recepcji zgłosił się przewodnik z grupą emerytów z Hiszpanii, która wcześniej zarezerwowała pokój i otrzymała potwierdzenie. W takim przypadku recepcjonista powinien

1. A. przeprowadzić check-in grupy turystycznej
2. B. przeprowadzić procedurę check-out grupy turystycznej
3. C. przekazać formularze kart pobytu do wypełnienia
4. D. wydać potwierdzenie dokonania płatności

Pytanie 319

Czym jest hotel?

1. A. minimum 10 jednostek noclegowych, w większości w pokojach 1- i 2-osobowych
2. B. przynajmniej 10 jednostek noclegowych i ofertujący usługi gastronomiczne
3. C. 10 jednostek noclegowych i oferujący usługi rekreacyjne
4. D. 7 jednostek noclegowych i oferujący usługi gastronomiczne

Pytanie 320

Podczas pobytu w hotelu w Krakowie, grupa turystów poprosiła o przedstawienie propozycji jednodniowej wycieczki po mieście i okolicy. Którą z możliwości powinien zaproponować im recepcjonista? Twierdza KłodzkoWambierzyce - Bazylika, ruchoma szopka.Góry Stołowe - Błędne Skały lub Szczeliniec. Rynek Główny - Sukiennice, Kościół Mariacki.Kopalnia Soliw Wieliczce. Góry Świętokrzyskie - Jaskinia RajGóra Zamkowa - ruiny zamku w Chęcinach. Kazimierz Dolny zwany „Perłą nad Wisłą".Góra Trzech Krzyży. Propozycja 1. Propozycja 2. Propozycja 3. Propozycja 4.

1. A. Propozycja 2.
2. B. Propozycja 4.
3. C. Propozycja 3.
4. D. Propozycja 1.

Pytanie 321

Głównym celem hotelu, biorąc pod uwagę hierarchię potrzeb Maslowa, jest spełnianie oczekiwań gościa w zakresie

1. A. bezpieczeństwa
2. B. samorealizacji
3. C. akceptacji
4. D. przynależności

Pytanie 322

Usługi płatne, które są oferowane na prośbę gościa hotelowego to

1. A. prasowanie odzieży
2. B. budzenie
3. C. możliwość skorzystania z depozytu
4. D. przechowalnia bagażu

Pytanie 323

Hotel dysponuje 200 miejscami do spania. Żeby jego działalność była opłacalna, powinien co miesiąc osiągnąć obłożenie na poziomie 50%. Ile miejsc noclegowych musi sprzedać ten hotel w skali miesiąca?

1. A. 3 000
2. B. 1 000
3. C. 2 000
4. D. 6 000

Pytanie 324

Wskaźnik wykorzystania noclegów wynoszący 75% oznacza:

1. A. o opłacalności działalności obiektu hotelowego
2. B. o bardzo niskiej opłacalności obiektu hotelowego
3. C. o sezonowym charakterze działalności obiektu hotelowego
4. D. o opłacalności poniżej średniej krajowej

Pytanie 325

Obiekty usytuowane poza terenami zabudowanymi, w pobliżu tras turystycznych, oferujące podstawowy zakres usług dla gości, to

1. A. schroniska
2. B. motele
3. C. kempingi
4. D. pensjonaty

Pytanie 326

Jakiego typu promocję usług stosuje hotel, który akceptuje karty lojalnościowe?

1. A. Promocję sprzedaży
2. B. Sprzedaż bezpośrednia
3. C. Reklama bezpośrednia
4. D. Folder informacyjny

Pytanie 327

Przedmiotem wprowadzonym do hotelu jest

1. A. bagaż gościa
2. B. samochód gościa
3. C. rasowy pies gościa
4. D. rower osoby odwiedzającej gościa

Pytanie 328

Klient podczas telefonicznej rezerwacji zapytał o ceny noclegów w wybranym okresie. Recepcjonista zaproponował skorzystanie ze strony internetowej hotelu. Którą z podanych zakładek powinien wskazać klientowi, aby ten szybko znalazł odpowiednie informacje? CENYI DOSTĘPNOŚĆ POKOJE,PAKIETY PŁATNOŚĆON LINE REZERWACJA3 MINUTY Gość bezpośredniow kalendarzuwidzi dostępne ofertyi ich ceny Pełna ofertapokoi hotelowychoraz pakietówpobytowych wrazz opisem Szybkiprzelew bankowylub karta kredytowa Potwierdzenie płatnościi rezerwacji e-mailem A. B. C. D.

1. A. A.
2. B. C.
3. C. D.
4. D. B.

Pytanie 329

Jakie informacje powinien przedstawić recepcjonista w zleceniu do działu służby pięter dotyczące liczby i rodzaju pokoi dla grupy turystów liczącej 40 osób?

1. A. 20 pokoi DBL
2. B. 20 pokoi TPL
3. C. 20 pokoi APT
4. D. 20 pokoi SGL

Pytanie 330

Jaki dokument stanowi potwierdzenie dla klienta dotyczące rezerwacji pokoju w hotelu?

1. A. Potwierdzenie rezerwacji
2. B. Karta rezerwacyjna
3. C. Harmonogram rezerwacji
4. D. Formularz rezerwacyjny

Pytanie 331

Które z wymienionych obiektów noclegowych, działających w Małopolsce, cieszyły się w 2007 r. największym popytem? Korzystający z bazy noclegowej w woj. małopolskim – 2007 r. Rodzaj obiektu Liczba korzystających Ogółem Cudzoziemcy Kempingi 23 469 16 185 Pola biwakowe 4 607 545 Pensjonaty 114 111 11 950 Domy wycieczkowe 24 829 2 691 Schroniska 65 233 5 011 Schroniska młodzieżowe 44 153 10 755 Hotele 1 572 275 805 236 Motele 26 993 10 116

1. A. Hotele i motele.
2. B. Kempingi i pola biwakowe.
3. C. Schroniska i schroniska młodzieżowe.
4. D. Pensjonaty i domy wycieczkowe.

Pytanie 332

Na sprzedaż usług hotelowych oddziałuje

1. A. promocja na targach, jakość produktu
2. B. ilość obiektów noclegowych
3. C. wielkość obiektu hotelowego
4. D. położenie miejsca

Pytanie 333

Jaka powinna być maksymalna wysokość lady recepcyjnej, aby była dostosowana do potrzeb osób niepełnosprawnych?

1. A. 90 cm
2. B. 80 cm
3. C. 110 cm
4. D. 100 cm

Pytanie 334

Pensjonat usytuowany w górach planuje zorganizować bal sylwestrowy. Jakiego typu promocję powinien zastosować, aby zachęcić lokalnych mieszkańców oraz turystów, którzy odwiedzają tę miejscowość?

1. A. Plakaty i dystrybucję ulotek
2. B. Reklamę w sieci oraz w czasopismach
3. C. Mailing i broszury
4. D. Reklamę w telewizji oraz w radio

Pytanie 335

Dostępność pomieszczenia depozytowego w hotelu powinna być z

1. A. holu recepcyjnego i zaplecza recepcji
2. B. pomieszczenia socjalnego oraz zaplecza recepcji
3. C. lobby i bagażowni
4. D. bagażowni oraz holu recepcyjnego

Pytanie 336

Check-out to proces

1. A. wykwaterowania gościa z hotelu
2. B. zapłaty za pobyt w hotelu
3. C. obsługi klienta podczas pobytu w hotelu
4. D. przyjęcia gościa do hotelu

Pytanie 337

Hotel dysponuje 300 miejscami noclegowymi. Aby jego funkcjonowanie przynosiło zyski, powinien miesięcznie uzyskać obłożenie wynoszące 50%. Ile miejsc noclegowych musi sprzedać ten hotel w ciągu miesiąca?

1. A. 4 500
2. B. 1 500
3. C. 6 000
4. D. 2000

Pytanie 338

W hotelowej gastronomii przeprowadzenie analizy potencjalnych zagrożeń wpływających na bezpieczeństwo produktów oraz wyznaczenie kluczowych punktów kontroli wskazuje, że wykorzystywany jest system

1. A. HACCP
2. B. TQM
3. C. GHP
4. D. QACP

Pytanie 339

Podczas tygodniowego pobytu w hotelu "Amadeusz" nieprzyjemny i arogancki klient po raz trzeci prosił recepcjonistę o zmianę pokoju, nie podając przy tym żadnego uzasadnienia. Jaką postawę powinien przyjąć recepcjonista?

1. A. Asertywną
2. B. Uległą
3. C. Empatyczną
4. D. Obojętną

Pytanie 340

Podczas finalizowania płatności za nocleg gościa w hotelu, recepcjonista zażądał dodatkowej kwoty w wysokości 210,00 zł, informując, że 140,00 zł zostało uiszczone w trakcie rezerwacji. Jaki procent zaliczki wpłacił gość przed przybyciem?

1. A. 40%
2. B. 60%
3. C. 50%
4. D. 30%

Pytanie 341

Na podstawie zamieszczonego cennika oblicz kwotę należną za usługi hotelowe, z których skorzystali Państwo Kowalscy tj. pobyt z pełnym wyżywieniem na 3 doby. Goście przyjechali do hotelu o godzinie 1700. Cennik usług Rodzaj usługi Informacje dodatkowe Apartament: 640,00 zł/dobę doba hotelowa trwa od 1300 do 1000 Śniadanie: w cenie noclegu wydawane w godz. 700 – 1000 Obiad: 70,00 zł/os. wydawany w godz. 1300 – 1600 Kolacja: 60,00 zł/os. wydawana w godz. 1700 – 2100 Uroczysta kolacja „Romantyczny wieczór": 110,00 zł/os wydawana w godz. 1700 – 2100 Strefa SPA: w cenie noclegu dostępna w godz. 700 – 2100 Rabat za czwartą dobę: 20% ceny noclegu

1. A. 2 560,00 zł
2. B. 2 347,00 zł
3. C. 2 048,00 zł
4. D. 1 856,00 zł

Pytanie 342

Do transakcji bezgotówkowych nie wlicza się

1. A. wpłaty do kasy
2. B. polecenia zapłaty
3. C. czeku rozrachunkowego
4. D. polecenia przelewu

Pytanie 343

Ciągłe nadzorowanie działalności recepcjonistów w czasie nieobecności menedżera działu należy do zadań

1. A. dysponenta
2. B. inspektora
3. C. concierge
4. D. brygadzisty

Pytanie 344

Hotel przyjął zlecenie zorganizowania 3-dniowego pobytu integracyjnego dla pracowników dużej firmy, połączonego z konferencją szkoleniową. Który pakiet należy polecić zamawiającemu? PAKIET BIZNES 20% rabatu na usługi noclegowe wynajem sali konferencyjnej ze sprzętem multimedialnym przerwa kawowa (kawa, herbata, kruche ciasteczka i owoce) bezprzewodowy dostęp do Internetu w całym obiekcie parking monitorowany na terenie obiektu PAKIET KORPO noclegi, śniadanie w formie bufetu szwedzkiego 3-daniowe obiady, kolacje w formie biesiady z muzyką przerwa kawowa (kawa, herbata, kruche ciasteczka i owoce) wynajem klimatyzowanej sali konferencyjnej, Wi-Fi parking gratis PAKIET TRENING noclegi, śniadania, obiadokolacje wg programu organizatora wynajem sali konferencyjnej materiały konferencyjne (papier i długopisy) bezprzewodowy dostęp do Internetu w całym obiekcie parking monitorowany na terenie obiektu PAKIET RELAX noclegi, pełne wyżywienie, w tym przerwa kawowa wynajem klimatyzowanej sali konferencyjnej 15% rabat na wybrane zabiegi SPA nieograniczony dostęp do Internetu parking gratis

1. A. Korpo.
2. B. Biznes.
3. C. Relax.
4. D. Trening.

Pytanie 345

Klienci nowo otwartego hotelu Kormoran wskazali w przeprowadzonych ankietach, że ich pobyt był bardzo satysfakcjonujący, ceny oferowanych usług były przystępne, a większość z nich usłyszała o hotelu od znajomych. Jakie kroki marketingowe powinien podjąć hotel, aby przyciągnąć większą liczbę gości?

1. A. Reklama w Internecie
2. B. Poprawa standardu obsługi
3. C. Zwiększenie jakości produktu
4. D. Obniżona cena

Pytanie 346

Jaką wysokość powinna mieć lada recepcyjna, aby umożliwić obsługę gościa stojącego?

1. A. Od 110 do 120 cm
2. B. Od 130 do 140 cm
3. C. Od 120 do 130 cm
4. D. Od 100 do 110 cm

Pytanie 347

Jak brzmi skrót organizacji Konfederacja Krajowych Stowarzyszeń Hoteli i Restauracji w Unii Europejskiej?

1. A. HOTREC
2. B. HoReCa
3. C. IYHF
4. D. IHRA

Pytanie 348

Aktywny wypoczynek, który wymaga przygotowania fizycznego, wyposażenia oraz umiejętności, to turystyka

1. A. kwalifikowana
2. B. biznesowa
3. C. krajoznawcza
4. D. pielgrzymkowa

Pytanie 349

Jakiego narzędzia promocji użył hotel, organizując wydarzenie integracyjne dla swoich pracowników oraz ich rodzin?

1. A. Public relations wewnętrzny
2. B. Public relations zewnętrzny
3. C. Sprzedaż osobista
4. D. Marketing bezpośredni

Pytanie 350

Która z poniższych informacji nie jest zawarta w karcie pobytu?

1. A. Adres osoby zatrzymującej się w hotelu
2. B. Numer pokoju oraz cena za pokój
3. C. Nazwisko osoby zatrzymującej się w hotelu
4. D. Data przybycia i wyjazdu

Pytanie 351

Czynnik wpływający na zwiększenie popytu na usługi hotelowe wśród gości z wyższej półki to

1. A. wysoka cena usług w hotelu
2. B. zmniejszająca się liczba usług hotelowych
3. C. niska cena usług w hotelu
4. D. rosnąca liczba usług hotelowych

Pytanie 352

Zanim grupa zorganizowana przyjedzie do hotelu, recepcjonista powinien przygotować

1. A. karty pobytu
2. B. umowę wynajmu pokoi
3. C. karty meldunkowe
4. D. listę gości

Pytanie 353

Gość korzystał z oferty hotelu w dniach od 10 do 12 września w opcji BB, która kosztowała 250,00 zł brutto za dobę. Dodatkowo zamówił dwa masaże ciała po 90,00 zł brutto każdy. Za usługi podstawowe zapłacił kartą kredytową służbową, natomiast za usługi dodatkowe gotówką. Jaką kwotę zapłacono gotówką?

1. A. 180,00 zł
2. B. 500,00 zł
3. C. 340,00 zł
4. D. 680,00 zł

Pytanie 354

Na podstawie zamieszczonego polecenia, określ w jakim celu kierownik zmiany zwrócił się do recepcjonistki. Kasiu, wierzę, że poradzisz sobie sama na drugiej zmianie. Jesteś bardzo pracowita i sumienna recepcjonistka. Gdybyś jednak miała jakiś problem, dzwoń niezależnie od pory dnia i nocy.

1. A. Pokazania, że ona sama umie sobie doskonale poradzić i jest gotowa do podejmowania samodzielnych decyzji.
2. B. Poinformowania, jak powinna się zachować, co zrobić, jak postępować w każdej sytuacji.
3. C. Pokazania jak rozwiązać problem, udzielenia pomocy, ewentualnie przejęcia inicjatywy.
4. D. Poinformowania, że nie jest jeszcze dostatecznie samodzielna i wzbudzenia w niej poczucia winy.

Pytanie 355

Obiekt noclegowy zlokalizowany przy trasie Łódź - Stryków oferujący usługi dla kierowców to

1. A. motel
2. B. schronisko młodzieżowe
3. C. dom wycieczkowy
4. D. pensjonat

Pytanie 356

Oblicz wysokość podatku VAT od usługi noclegowej, jeśli kwota brutto usługi wynosi 1 500,00 zł, a stawka VAT to 8%?

1. A. 111,11 zł
2. B. 345,00 zł
3. C. 120,00 zł
4. D. 280,49 zł

Pytanie 357

Ile potwierdzeń generuje terminal POS po przeprowadzeniu transakcji płatniczej kartą kredytową za usługi hotelowe?

1. A. Dwa
2. B. Trzy
3. C. Cztery
4. D. Jedno

Pytanie 358

Jaką ofertę powinien zaproponować hotel w okresie letnim rodzinom z dziećmi, które planują dłuższy wypoczynek?

1. A. Usługi rekreacyjno-sportowe
2. B. Pakiety pielęgnacyjne
3. C. Kilkdniowe wycieczki krajoznawcze
4. D. Wieczorne imprezy integracyjne

Pytanie 359

Przedstawiony dokument recepcjonista przygotowuje przed przyjazdem gości typu Data ............ Welcom gift/Wstawka Room/Pokój Name/Nazwisko Słodycze lub owoce Słodycze i owoce Owoce i wino Wino, owoce, list powitalny

1. A. VIP.
2. B. biznesowego.
3. C. standardowego.
4. D. grupowego.

Pytanie 360

Jaki dokument jest wymagany do otrzymania klucza do hotelowego pokoju?

1. A. Karta pobytu
2. B. Karta rejestracyjna
3. C. Karta stałego klienta
4. D. Karta kredytowa

Pytanie 361

Jakie są obowiązki hotelu w zakresie ochrony mienia swoich gości?

1. A. prowadzenie depozytu
2. B. zatrudnienie ochroniarzy
3. C. zapewnienie systemu monitoringu
4. D. utrzymanie strzeżonego parkingu

Pytanie 362

Aby zapewnić duże obłożenie w zimowym sezonie, hotel usytuowany w górach, z dużym wyprzedzeniem przygotowuje ofertę sprzedaży usług typu

1. A. first minute
2. B. all inclusive
3. C. timesharing
4. D. rack rate

Pytanie 363

Do hotelu przyjechało małżeństwo z dwojgiem dzieci: synem, który ma 7 lat, oraz córką w wieku 15 lat. Ile kart rejestracyjnych wręczy gościom recepcjonista do wypełnienia?

1. A. 2
2. B. 1
3. C. 4
4. D. 3

Pytanie 364

Który instrument promocji zastosował hotel Bohema**** w zamieszczonej informacji? Hotel Bohema**** obchodzi 100-lecie działalnościDnia 26 czerwca br. w godzinach 1500-2000 zapraszamy na Dzień Otwarty, w trakcie którego będzie można zwiedzić nowoczesne wnętrza obiektu oraz spróbować wyśmienitych potraw hotelowej restauracji.

1. A. Public relations.
2. B. Promocję sprzedaży.
3. C. Reklamę.
4. D. Sprzedaż osobistą.

Pytanie 365

Firma, która odniosła powodzenie, udziela innej firmie odpłatnie praw do założenia oraz zarządzania przedsiębiorstwem według jej koncepcji na podstawie umowy

1. A. franchisingu
2. B. dzierżawy
3. C. najmu
4. D. leasingu

Pytanie 366

Który z piktogramów powinien być umieszczony w miejscu wskazującym na kierunek do wyjścia drogi ewakuacyjnej w górę, w celu ułatwienia ewakuacji gości hotelowych w sytuacjach zagrożenia?

1. A. A.
2. B. C.
3. C. D.
4. D. B.

Pytanie 367

Jaki dokument płatniczy, wydany przez biuro podróży, przedstawiony przez gościa podczas zameldowania, potwierdza uiszczenie opłaty za nocleg?

1. A. Voucher hotelowy
2. B. Dowód wpłaty
3. C. Weksel własny
4. D. Polecenie przelewu

Pytanie 368

Wskaż usługę, która jest oferowana w hotelu bezpłatnie na prośbę gości.

1. A. Zamówienie taksówki
2. B. Pranie odzieży
3. C. Korzystanie z usług wellness
4. D. Zamówienie jedzenia do pokoju

Pytanie 369

Który dokument reguluje zasady dotyczące pobytu gościa w hotelu?

1. A. Regulamin hotelowy
2. B. Karta meldunkowa
3. C. Regulamin pracy
4. D. Regulamin bhp

Pytanie 370

Który z poniższych dokumentów jest sporządzany przez recepcję w celu przekazania go służbie pięter?

1. A. Lista gości VIP
2. B. Karta pobytu
3. C. Rejestr zamówionych usług budzenia
4. D. Księga skarg i wniosków

Pytanie 371

Recepcjonista wydaje klucze do pokoju dla gościa na podstawie

1. A. karty pobytu
2. B. karty zameldowania
3. C. dowodu tożsamości
4. D. paszportu

Pytanie 372

Recepcjonista, wypełniając kartę pobytu podczas przyjęcia gościa do hotelu, powinien wpisać w puste pole Karta pobytu Imię i nazwisko gościa Nr pokoju ............................. Cena za dobę Podpis gościa Podpis dysponenta

1. A. termin pobytu.
2. B. datę wyjazdu.
3. C. termin płatności.
4. D. datę przyjazdu.

Pytanie 373

Który z wymienionych aspektów oferty hotelu miejskiego nie powinien być akcentowany w kampanii promocyjnej jako jego atut?

1. A. Wygodnych schodów ewakuacyjnych
2. B. Funkcjonalności pokoi
3. C. Renomowanej marki
4. D. Położenia w centrum miasta

Pytanie 374

W pierwszej połowie roku obłożenie pensjonatu wyniosło 40%. Jakie obłożenie osiągnie on w drugiej połowie roku, jeżeli średnie roczne obłożenie tego obiektu wynosi 60%?

1. A. 80%
2. B. 30%
3. C. 40%
4. D. 60%

Pytanie 375

W sytuacji, gdy gość oczekuje na przydzielenie pokoju przed rozpoczęciem doby hotelowej, co powinien zrobić recepcjonista?

1. A. ustalić czas oczekiwania i zasugerować skorzystanie z kawiarni lub restauracji
2. B. wezwać bagażowego i skierować gościa do pokoju, który jest w przygotowaniu
3. C. proponować gościowi pobyt w hotelu o wyższej jakości
4. D. zamówić taksówkę i odesłać gościa do najbliższego hotelu tej samej klasy

Pytanie 376

Jaki dokument wypełnia pracownik recepcji podczas procesowania check-in?

1. A. Kartę pobytu
2. B. Formularz rezerwacji
3. C. Voucher
4. D. Harmonogram obłożenia pokoi

Pytanie 377

Osoba planująca zorganizowanie szkolenia w hotelu wymaga od pracownika recepcji przede wszystkim informacji dotyczących

1. A. cen wynajmu sal wielofunkcyjnych
2. B. wydatków związanych z korzystaniem z systemu tłumaczeń symultanicznych
3. C. oferty menu restauracji hotelowej dla grup biznesowych
4. D. dodatkowych usług oferowanych przez hotel

Pytanie 378

Hotel znajduje się w obszarze, który zaczął przyciągać uwagę turystów z krajów rosyjskojęzycznych. Jakie działania marketingowe powinien podjąć hotel, aby dostosować się do tej sytuacji?

1. A. Nawiązanie współpracy z biurami podróży w krajach rosyjskojęzycznych
2. B. Nawiązanie współpracy z innymi hotelami w krajach rosyjskojęzycznych
3. C. Wysłanie całego zespołu hotelowego na kurs języka rosyjskiego
4. D. Zorganizowanie konferencji dla nauczycieli języka rosyjskiego

Pytanie 379

Rejestracja gości w hotelu może być dokonana na podstawie

1. A. dokumentu tożsamości
2. B. dowodu rejestracyjnego pojazdu
3. C. świadectwa urodzenia
4. D. pisemnego potwierdzenia rezerwacji

Pytanie 380

Jakie kroki powinny zostać podjęte w hotelu w przypadku zgłoszenia ustnej skargi przez gościa?

1. A. Należy uważnie wysłuchać gościa i rozwiązać problem w granicach swoich możliwości
2. B. Należy przekonać gościa, że jego zażalenie jest nieuzasadnione
3. C. Nie należy prowadzić rozmowy z gościem, tylko poprosić go o złożenie skargi na piśmie
4. D. Należy natychmiast odesłać gościa do menedżera hotelu

Pytanie 381

Jakim rodzajem promocji jest akcja hotelu, która polega na zaproszeniu przedstawicieli mediów oraz władz lokalnych na ceremonię otwarcia hotelowego SPA?

1. A. Public relations
2. B. Promocją dodatkową
3. C. Reklamą
4. D. Sprzedażą bezpośrednią

Pytanie 382

W kuchni rosyjskiej termin uchą odnosi się do

1. A. zupy przygotowanej z kilku rodzajów ryb
2. B. szaszłyków z kilku rodzajów mięs
3. C. tłustej zupy z różnych rodzajów mięs
4. D. wędzonych uszu świńskich

Pytanie 383

W hotelach oraz motelach, jednolity strój dla różnych służb hotelowych jest wymagany?

1. A. 3*, 4* i 5*
2. B. tylko 5*
3. C. tylko 4*
4. D. 1*, 2* i 3*

Pytanie 384

Do obiektu hotelowego przybyło małżeństwo z dwiema córkami w wieku 8 i 16 lat. Ile kart pobytu wyda pracownik recepcji?

1. A. 2
2. B. 4
3. C. 1
4. D. 3

Pytanie 385

Oblicz całkowitą wartość usługi gastronomicznej, jeśli gość hotelowy zamówił 3 obiady w cenie jednostkowej brutto wynoszącej 50 zł, a opłata za room service wynosi 20% wartości zamówienia.

1. A. 180 zł
2. B. 150 zł
3. C. 120 zł
4. D. 170 zł

Pytanie 386

W sali konsumpcyjnej hotelu dostępnych jest 60 miejsc. Średni czas na spożycie posiłku wynosi 20 minut. Oblicz, ile obiadów można maksymalnie podać w czasie od godziny 13:00 do 15:00?

1. A. 360 obiadów
2. B. 480 obiadów
3. C. 240 obiadów
4. D. 180 obiadów

Pytanie 387

Podczas pobytu w pensjonacie studenci zwrócili się do recepcji z prośbą o przygotowanie oferty na spędzenie czasu wolnego. Pracownik recepcji stworzył listę najważniejszych atrakcji oraz pomników przyrody, podając ich lokalizację. Recepcjonista przekazał gościom informacje

1. A. turystycznej
2. B. użytkowej
3. C. kulturalnej
4. D. hotelowej

Pytanie 388

Osoby korzystające z wszelkich usług oraz produktów oferowanych przez obiekt hotelarski, za wyjątkiem noclegów, klasyfikuje się jako

1. A. passants
2. B. goście
3. C. podróżnicy
4. D. turyści

Pytanie 389

Dla jakich obiektów zakwaterowania wyodrębnia się trzy kategorie oznaczone cyframi rzymskimi?

1. A. domu wycieczkowego
2. B. domu gościnnego
3. C. miejsca noclegowego typu motel
4. D. obiektu wypoczynkowego

Pytanie 390

Jak określa się czas trwania doby hotelowej?

1. A. regulamin obiektu noclegowego
2. B. klasyfikacja miejsc noclegowych
3. C. kontrakt hotelowy
4. D. ustawa dotycząca usług turystycznych

Pytanie 391

Aby dział recepcji mógł prawidłowo funkcjonować, konieczne jest posiadanie urządzeń takich jak:

1. A. komputer, kasa fiskalna, faks, drukarka, centrala telefoniczna
2. B. komputer, drukarka, klucznica, sejf depozytowy, cennik
3. C. kasa fiskalna, komputer, skrytki depozytowe, centrala telefoniczna
4. D. komputer, faks, telefon, klucznica, grafik dyspozytora

Pytanie 392

Zgodnie z przepisami ustawy o usługach turystycznych najwyższy poziom schronisk młodzieżowych i domów wypoczynkowych oznacza się

1. A. cyfrą rzymską I
2. B. cyfrą rzymską III
3. C. trzema gwiazdkami ***
4. D. jedną gwiazdką *

Pytanie 393

Jakiego rodzaju umowa dotyczy rezerwacji miejsc noclegowych z zapewnieniem ich wykorzystania?

1. A. czarter
2. B. umowa agencyjna
3. C. umowa zlecenia
4. D. allotment

Pytanie 394

Wstawka w hotelu stanowi dodatek do wyposażenia pokoju

1. A. w artykuły będące wyrazem kurtuazji wobec gości
2. B. w minibarek z napojami przeznaczonymi tylko dla specjalnych gości
3. C. w elementy wyposażenia określone w zamówieniu przez gościa
4. D. w dodatkowe łóżko dla gościa

Pytanie 395

Podczas rejestracji rodziny Kowalskich system recepcyjny poinformował, że w dniu jutrzejszym pani Kowalska ma urodziny. Dla kogo recepcjonista powinien przygotować informację na temat urodzin gościa, aby zorganizować niespodziankę w formie kosza ze słodyczami w pokoju?

1. A. Służby pięter oraz gastronomii
2. B. Zarządu oraz służby pięter
3. C. Zarządu oraz gastronomii
4. D. Służby pięter oraz parteru

Pytanie 396

Bagażowy, który zauważył dziwnie wyglądającą walizkę przed hotelem, powinien

1. A. poinformować o tym fakt swoich bezpośrednich przełożonych
2. B. odstawić ją w recepcji, na wypadek gdyby ktoś jej potrzebował
3. C. przekazać ją do przechowalni bagażu
4. D. delikatnie otworzyć i skontrolować zawartość

Pytanie 397

Konsultanci z firmy złożyli zamówienie na organizację spotkania integracyjnego dla swoich pracowników w hotelu. Które z zaproponowanych elementów spotkania najlepiej odpowiada oczekiwaniom zamawiającego?

1. A. Uroczysta kolacja, chwila na dyskusje
2. B. Godzinne szkolenie, przerwa na kawę
3. C. Spotkanie w holu, lunch
4. D. Skromny poczęstunek, wolny czas

Pytanie 398

W trakcie procedury check-out gość poprosił recepcjonistę o wystawienie faktury za usługi skorzystane w hotelu. Zanim zostanie ona wystawiona, pracownik recepcji powinien ustalić listę płatnych usług oraz

1. A. przedstawić do zaakceptowania wstępny rachunek
2. B. poprosić gościa o oddanie karty pobytu
3. C. przyjąć opłatę
4. D. zamknąć rachunek hotelowy gościa

Pytanie 399

Concierge to osoba zatrudniona

1. A. w hotelu, która załatwia sprawy gościa
2. B. do kwestii marketingowych
3. C. ochrony
4. D. służby pięter

Pytanie 400

Do jakiego dokumentu powinien się odnieść recepcjonista, gdy informuje gościa o możliwości skorzystania z procedury express check out?

1. A. Regulamin hotelowy
2. B. Formularz rezerwacyjny
3. C. Raport dobowy
4. D. Kartę rejestracyjną

Pytanie 401

Jaką kwotę brutto ma usługa pralnicza, która została zamówiona przez gościa hotelowego, jeśli jej wartość netto wynosi 20,00 zł, a stawka VAT to 23%?

1. A. 24,60 zł
2. B. 22,30 zł
3. C. 15,40 zł
4. D. 23,74 zł

Pytanie 402

Na podstawie zamieszczonej informacji wskaż instrument promocji stosowany przez hotel Wezyr. Hotel*** Wezyr obchodzi 100-lecie działalności Zapraszamy na Dzień Otwarty 15 lipca br. w godzinach od 1600 do 2000, podczas którego będzie można zobaczyć przepiękne wnętrza obiektu oraz spróbować wyśmienitych potraw hotelowej restauracji.

1. A. Public relations.
2. B. Reklama.
3. C. Promocja sprzedaży.
4. D. Sprzedaż osobista.

Pytanie 403

Czym jest frapowanie?

1. A. szybkie schładzanie, na przykład szampana
2. B. pokrywanie ciasta lukrem
3. C. posypywanie produktu przyprawami
4. D. dekorowanie przekąsek

Pytanie 404

Jakie jest wartość wskaźnika RevPar dla hotelu "Zosieńka", jeżeli średni poziom frekwencji wynosi 60%, a przeciętna cena za nocleg to 240,00 zł?

1. A. 144,00 zł
2. B. 96,00 zł
3. C. 72,00 zł
4. D. 120,00 zł

Pytanie 405

Oblicz kwotę, jaką gość uiści za pobyt w hotelu, jeśli wartość brutto zamówionych i wykonanych usług wynosi 1 200,00 zł, a przy rezerwacji wpłacono zaliczkę w wysokości 30% wartości zamówienia na konto hotelu?

1. A. 840,00 zł
2. B. 960,00 zł
3. C. 360,00 zł
4. D. 300,00 zł

Pytanie 406

Każda recepcja hotelowa powinna zapewnić swoim gościom

1. A. telefon i faks
2. B. faks oraz komputer
3. C. telefon oraz komputer
4. D. komputer oraz drukarkę

Pytanie 407

Która z wymienionych usług dodatkowych oferowanych przez hotel jest płatna?

1. A. Fryzjer
2. B. Zabezpieczenie
3. C. Obudzenie
4. D. Przechowalnia bagażu

Pytanie 408

Klient hotelowy złożył zamówienie na śniadanie do swojego pokoju. Po wejściu do niego, kelner powinien

1. A. ustawić tacę w wyznaczonym miejscu, zapytać o dodatkowe życzenia i podać rachunek do podpisu
2. B. ustawić tacę na stoliku, przyjąć należność i czekać na napiwek
3. C. ustawić tacę w wyznaczonym miejscu, porozmawiać z klientem i życzyć smacznego
4. D. ustawić tacę na stoliku, życzyć smacznego i grzecznie pożegnać klienta

Pytanie 409

Podczas rejestracji gościa w hotelu recepcjonista notuje jego imię i nazwisko, datę oraz miejsce urodzenia, czas pobytu oraz obywatelstwo w

1. A. karcie rejestracyjnej
2. B. formularzu rezerwacji
3. C. rachunku hotelowym
4. D. karcie pobytu

Pytanie 410

Mini bar w obiekcie noclegowym jest wymagany:

1. A. w hotelu 5*
2. B. w pensjonacie 5*
3. C. w kempingu 4*
4. D. w motelu 4*

Pytanie 411

Jakie z wymienionych działań są zadaniami concierge'a?

1. A. Rezerwacja biletów do teatru, zamówienie taxi, udzielanie informacji turystycznych
2. B. Rejestracja gości, nadzorowanie pracy hotelu w czasie nieobecności kierownictwa, przyjmowanie życzeń oraz uwag od gości
3. C. Dokonywanie rezerwacji usług hotelowych, łączenie połączeń telefonicznych, przyjmowanie wiadomości dla gości, budzenie gości na żądanie
4. D. Rozliczanie płatności za pobyt gości, wystawianie faktur, księgowanie płatności

Pytanie 412

Przy wystawianiu rachunku gościowi za pobyt w hotelu, co powinien najpierw zrobić recepcjonista?

1. A. przedstawić gościowi wstępną fakturę do akceptacji
2. B. sprawdzić, czy gość dysponuje odpowiednimi środkami finansowymi
3. C. przyjąć opłatę od gościa za świadczone usługi
4. D. poprosić o wypełnienie ankiety dotyczącej satysfakcji gościa

Pytanie 413

Która z poniższych organizacji zajmuje się obroną interesów swoich członków, wspólną promocją, zapewnieniem ochrony prawnej, podnoszeniem kwalifikacji zawodowych, integracją środowisk hotelarskich oraz producentów w celu wsparcia hotelarstwa, a także doradztwem inwestycyjnym?

1. A. Polskiej Izby Hotelarstwa
2. B. Polskiej Instytucji Hotelarskiej
3. C. Polskiej Izby Hoteli
4. D. Polskiej Instytucji Hotelarzy

Pytanie 414

Pracownik recepcji przyjął zlecenie zorganizowania 3-dniowej konferencji z udziałem 120 osób (18 godzin obrad). Na podstawie zamieszczonego grafiku określ, który z podanych wariantów rezerwacji sal konferencyjnych jest możliwy do zrealizowania. sala/data BIAŁA20 osób NIEBIESKA100 osób SZARA20 osób KREMOWA100 osób ZŁOTA20 osób 10.07 11.07 R - a 12.07 R - a 13.07 R – b R - a R - b 14.07 R – b R - b 15.07 R - b Legenda: R – a: zajęta w godz. 900-1300 R – b: zajęta w godz. 1400-1800 można łączyć sale: biała+niebieska, niebieska+szara, szara+kremowa, kremowa+złota. wynajem sal w godz. 900 – 1300 oraz 1400 – 1800

1. A. KREMOWA + ZŁOTA w dniach 11.07. - 13.07.
2. B. NIEBIESKA + SZARA w dniach 10.07 - 12.07.
3. C. BIAŁA + NIEBIESKA w dniach 13.07 - 15.07.
4. D. SZARA + KREMOWA w dniach 10.07 - 12.07.

Pytanie 415

System HACCP jest wdrażany w celu eliminacji zagrożenia

1. A. żywności w trakcie produkcji w gastronomii hotelowej
2. B. terrorystycznego na obszarze hotelu
3. C. pożaru w lokalu mieszkalnym
4. D. utraty bagażu oraz przedmiotów wartościowych gościa hotelowego

Pytanie 416

Pracownik w hotelu, który zajmuje się realizacją nietypowych życzeń oraz próśb gości, to

1. A. concierge
2. B. dyrektor
3. C. pracownik recepcji
4. D. koordynator

Pytanie 417

Recepcjonista, przydzielając pokoje stałym gościom, powinien

1. A. uwzględnić, o ile to możliwe, ich preferencje i życzenia.
2. B. przydzielać pokoje tak, aby za każdym razem otrzymywali inny.
3. C. odnotować w grafiku obłożenia - gość VIP.
4. D. zatroszczyć się o wprowadzenie do j.m. dużej powitalnej dekoracji.

Pytanie 418

Jakim zwrotem grzecznościowym należy rozpocząć list powitalny, który ma być pozostawiony w pokoju dla gościa VIP, w tym przypadku rektora Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie?

1. A. Jego Magnificencja
2. B. Jego Ekscelencja
3. C. Jego Eminencja
4. D. Jego Świątobliwość

Pytanie 419

Jakie działania recepcjonisty najlepiej zaspokoją potrzeby gościa, który przybył do hotelu przed czasem rozpoczęcia doby hotelowej, bez wcześniejszej rezerwacji?

1. A. Sprawdzenie dostępności pokoi w grafiku rezerwacji, poinformowanie o orientacyjnym czasie oczekiwania na pokój, zaproponowanie przechowalni bagażu
2. B. Zażądanie okazania dokumentu tożsamości, pobranie opłaty za nocleg, poinformowanie o przewidywanym czasie oczekiwania na pokój
3. C. Weryfikacja dostępności pokoi w harmonogramie rezerwacji, zaproponowanie jedzenia w restauracji, poinformowanie kierownictwa obiektu
4. D. Zapytanie o imię i nazwisko gościa, poproszenie o dokument tożsamości, poinformowanie o godzinie zaczęcia doby hotelowej

Pytanie 420

Kiedy recepcjonista przeprowadza preautoryzację podczas zameldowania gościa w hotelu, to znaczy, że gość uiści opłatę za nocleg

1. A. kartą płatniczą
2. B. czekiem podróżniczym
3. C. gotówką
4. D. voucherem

Pytanie 421

Zgodnie z regulacjami dotyczącymi usług turystycznych, usługi turystyczne obejmują usługi przewodnickie, usługi noclegowe oraz wszelkie inne usługi świadczone

1. A. turystom lub odwiedzającym
2. B. gościom hotelowym
3. C. osobom, które zawarły umowę na świadczenie usług turystycznych
4. D. grupom turystycznym z zagranicy

Pytanie 422

Po godzinie 22:00 do recepcji zgłasza się gość, mówiąc, że w sąsiednim pokoju trwa głośne spotkanie towarzyskie i słychać muzykę. Jak powinien zareagować recepcjonista w tej sytuacji?

1. A. Zachęcić gości do przeniesienia się do hotelowej sali klubowej.
2. B. Wezwać ochronę hotelową, aby udzielili upomnienia.
3. C. Zaproponować gościom przeniesienie się do sąsiedniego hotelu.
4. D. Skontaktować się z policją w celu interwencji w hotelu.

Pytanie 423

Średni koszt jednostki mieszkalnej wynosi 200 zł, a uzyskany wskaźnik Yield to 180 zł. Jakie wnioski można wyciągnąć o funkcjonowaniu hotelu na podstawie tych informacji?

1. A. Średnia frekwencja gości w hotelu była bardzo wysoka
2. B. Hotel osiągnął wyjątkowo niski zysk, powinien zostać zamknięty
3. C. Hotel nie generował zysku, potrzebna jest aktywna sprzedaż
4. D. Średnia frekwencja gości w hotelu była bardzo niska

Pytanie 424

Co zawiera śniadanie wiedeńskie wzmocnione?

1. A. kawę, mleko do kawy, pieczywo, masło, dżem, miód, jajka po wiedeńsku, sery, wędliny
2. B. kawę, pieczywo pszenne, masło, dżem, jajka po wiedeńsku
3. C. kawę, mleko do kawy, jajka po wiedeńsku, ciasto drożdżowe, dżem, miód
4. D. sok, zupę mleczną, jajka po wiedeńsku, wędliny, sery

Pytanie 425

Pracownicy recepcji, przedstawiając osobiście oraz zachęcając gości do skorzystania z usług hotelu, stosują

1. A. sprzedaż osobistą
2. B. public relations
3. C. promocję szeptaną
4. D. reklamę zewnętrzną

Pytanie 426

Koszt obiadu dla dwóch osób w hotelowej restauracji wynosi 220,00 zł. Jaką kwotę będzie trzeba zapłacić, jeśli goście zamówią posiłek do pokoju, a opłata za dostarczenie wynosi 20% całkowitej wartości zamówienia?

1. A. 264,00 zł
2. B. 274,00 zł
3. C. 244,00 zł
4. D. 254,00 zł

Pytanie 427

Jaką informację, oprócz imienia i nazwiska gościa korzystającego z dodatkowych usług gastronomicznych, powinien przekazać kelner do recepcji?

1. A. Numer pokoju
2. B. Typ pokoju
3. C. Data pobytu
4. D. Adres zamieszkania

Pytanie 428

Kwit depozytowy zostanie sporządzony przez recepcjonistę i wręczony gościowi, który

1. A. oddaje wartościową rzecz do sejfu przy recepcji
2. B. oddaje walizkę do bagażowej przechowalni
3. C. zdeponuje gotówkę w sejfie w swoim pokoju hotelowym
4. D. wpłaci zaliczkę do kasy hotelowej

Pytanie 429

Kiedy najpóźniej recepcjonista powinien był wysłać odpowiedź klientowi na zamieszczone zapytanie? Wiadomość wysłano: 10-02-2018 r., godz. 10:15 Od: [email protected] Do: [email protected] Temat: rezerwacja pobytu Dzień dobry, proszę o informację, czy mają Państwo wolny pokój dwuosobowy w terminie od 1 do 8 lipca 2018 r. Pozdrawiam serdecznie, Artur Kowalski

1. A. 11.02.2018 r.
2. B. 17.02.2018 r.
3. C. 27.02.2018 r.
4. D. 10.02.2018 r.

Pytanie 430

Przed ostatecznym uregulowaniem pobytu gościa w hotelu, recepcjonista prezentuje gościowi do zatwierdzenia

1. A. rachunek wstępny
2. B. polecenie przelewu
3. C. fakturę VAT
4. D. dowód wpłaty

Pytanie 431

Jakie urządzenia są wykorzystywane do przechowywania sztućców, nakryć i obrusów w pracy kelnera w danym rewirze?

1. A. pomocniki kelnerskie
2. B. regały kelnerskie
3. C. wózki kelnerskie
4. D. szafki kelnerskie

Pytanie 432

Hotel, poszerzając swoją ofertę rekreacyjną, przeprowadził konferencję prasową połączoną z bankietem dla przedstawicieli lokalnych mediów. Jakie działania promocyjne zostały podjęte przez hotel?

1. A. Public relations
2. B. Marketing bezpośredni
3. C. Reklama
4. D. Promocja sprzedaży

Pytanie 433

Podczas dokonywania wstępnej rezerwacji noclegu za pośrednictwem telefonu, recepcjonista musi przede wszystkim zebrać dane gościa, które obejmują:

1. A. imię i nazwisko, telefon do kontaktu
2. B. płeć, imię i nazwisko, adres zamieszkania
3. C. płeć, imię oraz nazwisko, numer paszportu
4. D. imię oraz nazwisko, numer paszportu, narodowość

Pytanie 434

Recepcjonista powinien powiadomić hotelowy zespół o konieczności przygotowania sali konferencyjnej?

1. A. technicznego
2. B. działu sprzedaży
3. C. służby pięter
4. D. służby parterowej

Pytanie 435

Mediacja jest techniką rozwiązywania sporów, która polega na

1. A. dążeniu do obiektywności przy wsparciu osób trzecich, które mogą pomóc w wyjaśnieniu konfliktu
2. B. dążeniu do bezstronności przy udziale osób trzecich, które mają ustalić, kto jest zwycięzcą
3. C. nałożeniu decyzji przez jedną ze stron sporu, która ma władzę
4. D. określeniu problemu, eksploracji różnych opcji oraz wyborze najlepszego rozwiązania

Pytanie 436

Pan Kowalski zarezerwował dla 4 osób w terminie od 2 do 4 października 2016 roku następujące usługi: apartament rodzinny, śniadania, obiadokolacje i trzygodzinny pakiet rekreacyjny. Którą kwotę w pozycji "RAZEM" powinien wpisać recepcjonista w przesłanej do klienta kalkulacji kosztów zarezerwowanych usług?. CENNIK HOTELOWY (ceny brutto w zł)(śniadania w cenie noclegu) USŁUGA TERMIN KALKULACJA V-IX X-IV apartament rodzinny (doba) 200 180 obiadokolacja 50 40 rekreacja 3 h/osoba 50 40 RAZEM

1. A. 840 zł
2. B. 520 zł
3. C. 1 120 zł
4. D. 1 400 zł

Pytanie 437

W obiekcie hotelowym z 200 pokojami dwuosobowymi oraz 100 pokojami jednoosobowymi, zredukowano liczbę miejsc noclegowych o 50. Jakie jest całkowite wykorzystanie usługowe tego hotelu?

1. A. 450 miejsc noclegowych
2. B. 250 pokoi
3. C. 350 miejsc noclegowych
4. D. 300 pokoi

Pytanie 438

Recepcjonista podczas rejestracji gościa w hotelu, którego pobyt sfinansowało biuro podróży, powinien poprosić go

1. A. o skierowanie na pobyt, wystawione przez biuro podróży
2. B. o dowód wpłaty KP, wydany przez biuro podróży
3. C. o potwierdzenie przelewu za opłacone usługi
4. D. o umowę o świadczenie usług turystycznych

Pytanie 439

Koszt netto noclegu w hotelu wynosi 100,00 zł za dobę, a obowiązująca stawka VAT to 8%. Jaką kwotę brutto powinien wpisać recepcjonista na fakturze dla gościa, który zatrzymuje się w hotelu na 2 doby?

1. A. 216,00 zł
2. B. 200,00 zł
3. C. 185,00 zł
4. D. 108,00 zł

Pytanie 440

W przypadku budzenia gościa na jego prośbę, jakie elementy powinny być zawarte?

1. A. powitanie, weryfikacja nazwiska gościa, podanie godziny, życzenie miłego dnia lub wieczoru
2. B. powitanie, weryfikacja nazwiska gościa, uzgodnienie czasu podania śniadania, życzenie miłego dnia
3. C. powitanie, zapytanie gościa o zamówienie budzenia, podanie godziny, pożegnanie
4. D. powitanie, podanie godziny, pożegnanie, weryfikacja nazwiska gościa

Pytanie 441

Który z dokumentów służących do rozliczenia z klientem hotelowym powinien zawierać numer NIP sprzedawcy?

1. A. Faktura
2. B. Paragon fiskalny
3. C. Polecenie przelewu
4. D. Rachunek wstępny

Pytanie 442

Piątka studentów z ograniczonym budżetem planuje wakacyjny wyjazd w Bieszczady. Na miejscu będą sami organizować transport, zakwaterowanie oraz posiłki. Jaką formę turystyki reprezentują studenci?

1. A. Tramping.
2. B. Trekking.
3. C. Survival.
4. D. Karawaning.

Pytanie 443

W hotelowej restauracji do obsługi kelnerów w grupach turystycznych wykorzystuje się metodę

1. A. niemiecką
2. B. angielską
3. C. francuską
4. D. rosyjską

Pytanie 444

W obiektach hotelowych pięciogwiazdkowych, według norm kategoryzacyjnych, pokoje z kompletnym węzłem sanitarnym wynoszą

1. A. 100%
2. B. 25%
3. C. 50%
4. D. 75%

Pytanie 445

Czas dostarczenia bagażu gościa VIP do pokoju nie powinien być dłuższy niż

1. A. 10 minut
2. B. 15 minut
3. C. 5 minut
4. D. 20 minut

Pytanie 446

Klient hotelowy poprosił o usunięcie alkoholowych napojów z minibarku. Jakie działania powinien podjąć recepcjonista w tej sytuacji?

1. A. Natychmiast zrealizować życzenie gościa.
2. B. Zgłosić prośbę klienta dyrektorowi obiektu.
3. C. Uzależnić wykonanie prośby od podanej przyczyny.
4. D. Przekazać prośbę klienta kierownikowi działu recepcji.

Pytanie 447

Aby przesłać projekt wydruku bezpośrednio z komputera do drukarki 3D, której parametry są pokazane w tabeli, można zastosować złącze Technologia pracy FDM (Fused Deposition Modeling) Głowica drukująca Podwójny ekstruder z unikalnym systemem unoszenia dyszy i wymiennymi modułami drukującymi (PrintCore) Średnica filamentu 2,85 mm Platforma drukowania Szklana, podgrzewana Temperatura platformy 20°C – 100°C Temperatura dyszy 180°C – 280°C Łączność WiFi, Ethernet, USB Rozpoznawanie materiału Skaner NFC

1. A. od 4* do 5*
2. B. od 3* do 5*
3. C. od 2* do 5*
4. D. od 1* do 5*

Pytanie 448

Co oznacza skrót IH&RA?

1. A. Międzynarodowe Zrzeszenie Hotelarzy i Restauratorów
2. B. Międzynarodowe Stowarzyszenie Restauratorów
3. C. Międzynarodowe Zrzeszenie Kucharzy oraz Restauratorów
4. D. Międzynarodowe Związek Hotelarzy

Pytanie 449

Recepcjonista powinien mieć możliwość przyjęcia płatności od gościa za usługi oferowane przez obiekt hotelowy w formie karty płatniczej?

1. A. w hotelach o kategorii 3*, 4* i 5*
2. B. w hotelach o kategorii 3* i 4*
3. C. we wszystkich obiektach hotelowych
4. D. w hotelach o kategorii 4* i 5*

Pytanie 450

Klient dokonał rezerwacji w hotelu, która uwzględnia: nocleg, wyżywienie przez całą dobę, napoje, przekąski oraz usługi związane z rekreacją i rozrywką. Jaką usługę zamówił klient?

1. A. Wszystko w cenie - AI
2. B. Pełne wyżywienie - FB
3. C. Lunch
4. D. Brunch

Pytanie 451

Na podstawie zamieszczonego fragmentu grafiku rezerwacji określ termin i rodzaje zarezerwowanych jednostek mieszkalnych. Grafik pokoistyczeń/luty 2019 Nri rodzaj j.m. Data 30.01 31.01 01.02 100 SGL R R 101 DBL 102 APT R R

1. A. Apartament i pokój jednoosobowy, od 30.01 do 01.02.
2. B. Apartament i pokój dwuosobowy, od 30.01 do 01.02.
3. C. Apartament i pokój jednoosobowy, od 30.01 do 31.01.
4. D. Apartament i pokój dwuosobowy, od 30.01 do 31.01.

Pytanie 452

W której najniższej klasie hotelowej, gość ma możliwość otrzymywania dziennej prasy?

1. A. 4*
2. B. 2*
3. C. 3*
4. D. 1*

Pytanie 453

Jakie usługi są oferowane bezpłatnie dla gości hotelowych?

1. A. Usługa budzenia, depozyt hotelowy, przechowanie bagażu
2. B. Usługa transportu bagażu, korzystanie z mini baru, usługi spa
3. C. Usługa prania, udzielanie informacji turystycznych, nocleg
4. D. Usługa room service, pomoc w nagłych wypadkach, korzystanie z faksu

Pytanie 454

Jaki typ rezerwacji pozwala klientowi na zameldowanie się w hotelu rano, tuż przed zakończeniem pierwszej doby hotelowej, bez obawy o anulowanie tej rezerwacji przez obiekt?

1. A. Rezerwacja gwarantowana
2. B. Rezerwacja wstępna
3. C. Rezerwacja niegwarantowana
4. D. Rezerwacja na zapytanie

Pytanie 455

Który etap procedury check-in występuje podczas przyjęcia grupy na podstawie listy zakwaterowania?

1. A. Wydanie kart pobytu prowadzącemu grupę
2. B. Wypełnianie kart pobytu przez uczestników
3. C. Dostarczenie kart pobytu do pokoi gości po ich zakwaterowaniu
4. D. Indywidualne rejestrowanie uczestników

Pytanie 456

Jakie grupy usług dodatkowych są dostępne zarówno dla gości hotelowych, jak i dla osób przechodzących obok?

1. A. Usługi kosmetyczne, sprzedaż ciast z cukierni hotelowej
2. B. Pranie odzieży, informacja turystyczna
3. C. Wynajem skrytki depozytowej, usługi hotelowego SPA
4. D. Budzenie na życzenie, dostarczanie korespondencji

Pytanie 457

Klient przybył do hotelu dokładnie w momencie rozpoczęcia doby hotelowej. Okazało się, że musi poczekać około pół godziny, ponieważ zarezerwowany pokój jeszcze nie jest przygotowany do zamieszkania. W tej sytuacji pracownik recepcji powinien

1. A. zapewnić możliwość skorzystania z bagażowni oraz wskazać miejsce do wypoczynku
2. B. zasugerować spacer po mieście oraz coś gorącego lub chłodnego do picia
3. C. poprosić dyrektora hotelu o wyjaśnienie gościowi powodu opóźnienia
4. D. zaproponować gościowi posiłek w restauracji na koszt hotelu

Pytanie 458

Wskazanie wszystkich dróg ewakuacyjnych w obiekcie hotelowym jest wymogiem

1. A. oddania do eksploatacji
2. B. wyłączenia z eksploatacji
3. C. rozpoczęcia rozbudowy
4. D. podwyższenia kategorii

Pytanie 459

Który rodzaj jednostki mieszkalnej odpowiada potrzebom klienta określonym w przedstawionym zamówieniu? Od: Krystyna Nowak Do: Hotel Abis w Kielcach Wysłano: 10 kwietnia 21:32 Temat: Zamówienie Witam, Uprzejmie proszę o rezerwację pokoju dla mnie i mojej córki w terminie od 02 do 04 lipca br. z uwzględnieniem oddzielnych łóżek. Z poważaniem Krystyna Nowak

1. A. Twin.
2. B. Single.
3. C. Double.
4. D. Queen.

Pytanie 460

Jakie usługi są oferowane gościom hotelowym nieodpłatnie?

1. A. Przechowywanie bagażu, udzielanie pierwszej pomocy, budzenie, depozyt
2. B. Przechowywanie bagażu, wynajem samochodu, podawanie posiłków do pokoi
3. C. Depozyt, wymiana walut, podawanie posiłków do pokoi, obsługa bagażowa
4. D. Budzenie, parking, udzielanie informacji, wymiana walut

Pytanie 461

Recepcjonista, zauważając przybywającego gościa do hotelu, powinien w pierwszej kolejności

1. A. nawiązać z nim kontakt wzrokowy
2. B. zaopiekować się jego bagażem
3. C. zaprosić go do biurka recepcyjnego
4. D. życzyć mu udanego pobytu

Pytanie 462

Służba pięter to grupa pracowników, której kluczowym zadaniem jest

1. A. przygotowanie jednostek mieszkalnych do sprzedaży
2. B. opieka nad gościem w trakcie jego pobytu w hotelu
3. C. przynoszenie śniadań do pokoju gościa
4. D. obsługa gościa w recepcji hotelowej

Pytanie 463

Czym jest HACCP?

1. A. metodą identyfikacji, oceny i kontroli zagrożeń dla bezpieczeństwa żywności
2. B. systemem zapewnienia wysokiej jakości
3. C. standardem dobrej Praktyki Laboratoryjnej
4. D. systemem monitorowania weterynaryjnego mięsa zwierząt rzeźnych

Pytanie 464

Jaką usługę dodatkową oferowaną w hotelu warto zarezerwować z wyprzedzeniem?

1. A. Masaż limfatyczny
2. B. Skrytkę depozytową
3. C. Uzupełnienie galanterii
4. D. Wymianę ręczników

Pytanie 465

Goście wykupili w hotelu m.in. pełne wyżywienie, co oznacza, że zamówili:

1. A. śniadanie, obiad, kolację
2. B. śniadanie, obiad, podwieczorek, kolację
3. C. śniadanie, podwieczorek, obiadokolację
4. D. śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek, kolację

Pytanie 466

Zadania takie jak ochrona interesów członków PIH, wspólna promocja, zapewnienie wsparcia prawnego, podnoszenie kwalifikacji zawodowych, integracja sektora hotelarskiego oraz producentów dla dobra hotelarstwa, a także doradztwo inwestycyjne należą do:

1. A. Polskiej Izby Hotelarstwa
2. B. Polskiej Instytucji Hotelarzy
3. C. Polskiej Izby Hoteli
4. D. Polskiej Instytucji Hotelarskiej

Pytanie 467

Określ typ umowy, która umożliwia biuru podróży rezygnację z zarezerwowanych noclegów w hotelu bez ponoszenia kosztów w ustalonym terminie?

1. A. Allotment
2. B. Timesharing
3. C. Overbooking
4. D. Czarter

Pytanie 468

Zarządca hotelu "Jastrząb" wprowadził wyższe ceny, nie zmieniając jakości świadczonych usług. Jak w tej sytuacji zmieni się popyt na te usługi?

1. A. spadnie
2. B. zwiększy się
3. C. wzrośnie, ale podaż się zmniejszy
4. D. zostanie na tym samym poziomie

Pytanie 469

Jak powinien działać recepcjonista, gdy żona gościa hotelowego skontaktuje się telefonicznie z prośbą o przekazanie mężowi istotnej wiadomości?

1. A. Zanotować szczegóły na formularzu message i poinformować gościa o wiadomości
2. B. Zanotować szczegóły na formularzu message i dodać do dokumentacji hotelowej
3. C. Przekazać wiadomość ustnie osobie towarzyszącej gościowi
4. D. Zadzwonić do gościa i przekazać informację z pamięci

Pytanie 470

Klient w hotelowej restauracji poprosił o przygotowanie przyjęcia typu aperitif. Jakie menu byś zaproponował na to wydarzenie?

1. A. Koktajle, wytrawne wermuty, paluszki, solone orzeszki.
2. B. Przekąski rybne, sałatki, dania słodkie, wino, piwo.
3. C. Desery, woda gazowana, koreczki mięsne, tartinki.
4. D. Szampan, soki, piwo, prażone migdały, ciasteczka

Pytanie 471

Usługi płatne dostępne na prośbę gości obejmują

1. A. usługę room service
2. B. usługę budzenia
3. C. korzystanie ze skrytki depozytowej
4. D. korzystanie z przechowalni bagażu

Pytanie 472

Przygotowanie mieszkań do sprzedaży należy do obowiązków pracowników

1. A. służby pięter
2. B. działu marketingu
3. C. recepcji
4. D. służby parterowej

Pytanie 473

W hotelu zrezygnowano z użytkowania 10 pokoi dwuosobowych z dostawkami. Jak wpłynie to na potencjał usługowy hotelu?

1. A. Spadnie o 30 miejsc noclegowych
2. B. Spadnie o 20 miejsc noclegowych
3. C. Wzrośnie o 20 miejsc noclegowych
4. D. Wzrośnie o 30 miejsc noclegowych

Pytanie 474

Który instrument promocji stosuje hotel, wprowadzając ofertę "Śpij 4 noce, zapłać za 3"? n n Oferta „Śpij 4 noce, zapłać za 3"n n n Przy pobycie w pokoju jedno lub dwuosobowym na 4 noce, jeden nocleg gratis!n n n Oferta ważna do 28.12.2016 r.n n

1. A. Promocję sprzedaży.
2. B. Marketing bezpośredni.
3. C. Sprzedaż osobistą.
4. D. Public relations.

Pytanie 475

Co oznacza skrót IHRA?

1. A. Międzynarodowe Stowarzyszenia Hoteli i Restauracji
2. B. Międzynarodową Federację Młodzieżowych Schronisk
3. C. Krajową Konferencję Stowarzyszeń Hoteli i Restauracji
4. D. Światową Radę Turystyki i Rekreacji

Pytanie 476

Klienci zatrzymani w hotelu w Krakowie poprosili pracownika recepcji o polecenie miejsc wartych odwiedzenia w mieście. Które z wymienionych miejsc powinien zaproponować pracownik recepcji?

1. A. Bazylikę Mariacką
2. B. Zamek Cesarski
3. C. Ogród Saski
4. D. Dwór Artusa

Pytanie 477

Podczas obsługi klientów recepcjonista nie powinien w ramach swoich zadań

1. A. informować o innych gościach
2. B. udzielać szczegółów na temat oferty hotelu
3. C. dostarczać korespondencję
4. D. oferować usługi budzenia

Pytanie 478

Jakie działania marketingowe powinien podjąć właściciel hotelu w odpowiedzi na negatywne oceny strategii produktu ze strony gości?

1. A. Przeprowadzić remont pokoi.
2. B. Umieścić reklamy na billboardach w dużych miastach.
3. C. Zawiązać współpracę z touroperatorem.
4. D. Oferować zniżki dla stałych klientów hotelu.

Pytanie 479

Która z umiejętności intelektualnych pracownika recepcji okaże się najważniejsza podczas rejestracji gościa, który po raz pierwszy korzysta z usług hotelu?

1. A. spostrzegawczość
2. B. solidna pamięć
3. C. zdolność do dzielenia uwagi
4. D. samodzielność

Pytanie 480

Proponowanie aktywności rekreacyjnych na pływalni oraz w ośrodku wellness, by urozmaicić czas spędzany przez gości, jest przykładem usługi

1. A. fakultatywnej
2. B. uzupełniającej
3. C. podstawowej
4. D. towarzyszącej

Pytanie 481

Do hotelu wpłynęła prośba o zarezerwowanie w terminie od 01 do 05 sierpnia pokoju dwuosobowego z łóżkiem małżeńskim dla państwa Malinowskich. Na podstawie fragmentu grafiku obłożenia określ, który rodzaj i numer pokoju powinien przydzielić im recepcjonista. data /j.m 31.07 01.08 02.08 03.08 04.08 05.08 06.08 07.08 SGL 104 R R R R DBL 111 R R TWIN 109 R R R APT 121 R R

1. A. DBL 111
2. B. TWIN 109
3. C. APT 121
4. D. SGL 104

Pytanie 482

Jakie usługi, które wykraczają poza podstawowe wymagania, oferowane są gościom w hotelu miejskim o kategorii 3*?

1. A. pranie, prasowanie i czyszczenie odzieży oraz bielizny gości
2. B. codzienna zmiana pościeli oraz ręczników lub na życzenie gości
3. C. sprzedaż produktów kosmetycznych i środków do higieny osobistej
4. D. możliwość korzystania z telewizji w przestrzeni wspólnej

Pytanie 483

Wskaźnik obłożenia miejsc noclegowych wynoszący 60% może sugerować

1. A. o zyskownej działalności obiektu hotelarskiego
2. B. o sezonowej pracy obiektu hotelarskiego
3. C. o rentowności niższej od średniej krajowej
4. D. o bardzo niskiej opłacalności obiektu hotelarskiego

Pytanie 484

Podczas rozliczania płatności za pobyt gościa przy użyciu karty kredytowej, recepcjonista powinien zweryfikować oprócz imienia oraz nazwiska posiadacza karty

1. A. miesiąc, rok wygaśnięcia karty, podpis posiadacza
2. B. miesiąc, rok wydania karty, hologram
3. C. rok wygaśnięcia karty, numer konta bankowego
4. D. rok wydania karty, podpis właściciela karty

Pytanie 485

Koncern samochodowy zamówił w hotelu organizację ośmiogodzinnej konferencji dla dyrektorów swoich oddziałów. Na podstawie fragmentu zamówienia określ, które usługi recepcjonista powinien zlecić do zrealizowania przez dział techniczny. Ponadto zamawiamy: Przygotowanie i wysłanie imiennych zaproszeń. 20 laptopów podpiętych do sieci internetowej. Dwie przerwy kawowe (menu do ustalenia). Transport z lotniska dwóch uczestników konferencji. Pakiet konferencyjny dla każdego uczestnika (notatnik i długopis) wręczony przy rejestracji na konferencję. Ustawienie stołów konferencyjnych w podkowę.

1. A. Ustawienie stołów konferencyjnych w podkowę oraz podpięcie laptopów do sieci.
2. B. Przygotowanie imiennych zaproszeń oraz pakietów konferencyjnych.
3. C. Transport z lotniska uczestników konferencji oraz zorganizowanie przerwy kawowej.
4. D. Wręczenie przy rejestracji pakietów konferencyjnych oraz wysłanie zaproszeń.

Pytanie 486

Która karta jest podstawą do wydania klucza do pokoju hotelowego dla gościa?

1. A. Pobytu
2. B. Stałego klienta
3. C. Kredytowa
4. D. Rejestracyjna

Pytanie 487

Aby ułatwić obsługę grupy turystycznej w dniu przybycia, recepcjonista powinien z wyprzedzeniem poprosić organizatora wycieczki o

1. A. listę z danymi osobowymi uczestników oraz godzinę przyjazdu
2. B. spis adresów zamieszkania oraz narodowości uczestników
3. C. informację o liczbie kobiet i mężczyzn oraz ilości bagaży
4. D. informację o liczbie dzieci oraz o pierwszym posiłku

Pytanie 488

Gość w hotelu zamówił zestaw usług, który obejmuje codzienne budzenie, depozyt w recepcji oraz przechowanie bagażu po wymeldowaniu. Taki zestaw to usługi

1. A. uzupełniające
2. B. podstawowe
3. C. towarzyszące
4. D. fakultatywne

Pytanie 489

W jakim czasie od momentu złożenia zamówienia na usługi hotelowe recepcja powinna dostarczyć klientowi pisemne potwierdzenie rezerwacji?

1. A. Do 24 godz.
2. B. Do 12 godz.
3. C. Do 48 godz.
4. D. Do 36 godz.

Pytanie 490

Która z przedstawionych kart jest dla gościa potwierdzeniem udziału w programie lojalnościowym prowadzonym przez Hotel SPA? HOTEL SPAKARNET 10 WEJŚĆ lipiec – sierpień Zespół Odnowy Biologicznej HOTEL SPAZAPROSZENIE na degustację win dla 2 osób lipiec – sierpień 2015 HOTEL SPABONUS na okaziciela 2015 weekend dla dwojga gratis HOTEL SPAKUPON RABATOWY 10% rabat stały 2015 na wszystkie usługi A B C D

1. A. D.
2. B. B.
3. C. A.
4. D. C.

Pytanie 491

Hotelowa restauracja, z uwagi na dużą liczbę obsługiwanych klientów oraz kwestie związane z ekonomią, decyduje się na serwowanie śniadań w formie

1. A. bufetowej
2. B. room service
3. C. a la carte
4. D. bankietowej

Pytanie 492

Przedstawiony fragment dokumentu hotelowego to część Nazwa towarulub usługi J.m. Ilość Cenajednostkowanetto w zł Wartośćsprzedażynetto w zł Podatek VAT Wartośćsprzedażybrutto w zł Stawka % Kwotaw zł Nocleg - pokój dwuosobowy doba 2 462,96 925,92 8 74,08 1 000,00 Obiadokolacja osoba 4 46,30 185,20 8 14,80 200,00

1. A. faktury.
2. B. kosztorysu.
3. C. paragonu fiskalnego.
4. D. dowodu wpłaty.

Pytanie 493

Klient zwrócił się o informacje turystyczne dotyczące zwiedzania określonej miejscowości. Jakie działania powinien podjąć pracownik concierge?

1. A. Zaproponować kilka atrakcji, dostarczyć mapę z trasą zwiedzania
2. B. Podać numer kontaktowy do informacji turystycznej, wskazać kierunek
3. C. Zasugerować korzystanie z Internetu, wręczyć ulotki
4. D. Przekazać mapę regionu i wyjaśnić trasę zwiedzania

Pytanie 494

Podczas wymeldowania gość poprosił obsługę o wystawienie faktury za usługi, które zostały zrealizowane w hotelu. Zanim faktura zostanie wydana, pracownik recepcji powinien ustalić zakres płatnych usług oraz

1. A. przedłożyć gościowi do akceptacji wstępny rachunek
2. B. przyjąć płatność
3. C. zamknąć rachunek gościa w hotelu
4. D. zapytać gościa o zwrot karty pobytu

Pytanie 495

W miesiącu maju przeciętna cena w hotelowym apartamencie wynosiła 300 zł, a wskaźnik obłożenia osiągnął 60%. Jaką wartość przyjmie wskaźnik RevPAR dla tego obiektu w analizowanym okresie?

1. A. 180
2. B. 240
3. C. 300
4. D. 120

Pytanie 496

Recepcjonista, odbierając laptop od gościa na przechowanie, powinien wypełnić odpowiedni kwit

1. A. depozytowy
2. B. skrytkowy
3. C. bagażowy
4. D. rozliczeniowy

Pytanie 497

W jakim dokumencie recepcjonista powinien zanotować numer pokoju gościa?

1. A. Księga meldunkowa
2. B. Formularz rezerwacyjny
3. C. Potwierdzenie rezerwacji
4. D. Faktura VAT

Pytanie 498

Która rezerwacja usług hotelowych nie wymaga dokonania przedpłaty?

1. A. Niegwarantowana
2. B. Potwierdzona
3. C. Wstępna
4. D. Gwarantowana

Pytanie 499

Niestabilność władzy oraz występowanie napięć społecznych w kraju doprowadzą do

1. A. zmniejszenia zapotrzebowania na usługi hotelarskie
2. B. zwiększenia zapotrzebowania na usługi hotelarskie
3. C. wzrostu zapotrzebowania oraz wzrostu podaży usług hotelarskich
4. D. braku zmian w zapotrzebowaniu na usługi hotelarskie

Pytanie 500

Jan Kowalski przybył do hotelu "Kolia" w dniu 20.06.2011 r. o godz.8.00 z zamiarem pobytu w hotelu na dwie doby. Doba hotelowa trwa do godz. 12.00. Kiedy najpóźniej recepcjonista ma obowiązek go zameldować, zgodnie z załączonym fragmentem Ustawy? Rozdział 5 Obowiązek meldunkowy wczasowiczów i turystów Art.18 1.Osoba, która przybyła do domu wczasowego lub wypoczynkowego, pensjonatu, hotelu, motelu, domu wycieczkowego, pokoju gościnnego, schroniska, campingu lub na strzeżone pole biwakowe albo do innego podobnego zakładu, jest obowiązana zameldować się na pobyt czasowy przed upływem 24 godzin od chwili przybycia. 2.(…) Fragment Ustawy z dnia 10 kwietnia 1974 r., o ewidencji ludności i dowodach osobistych (DZ.U.Z 2006 R., Nr 139, poz.993, art. zm. Dz.U. z 2006r., Nr 104, poz.708)

1. A. 21.06.2011 r., do godz. 8.00
2. B. 21.06.2011 r., do godz. 12.00
3. C. 20.06.2011 r., do godz. 12.00
4. D. 20.06.2011 r., do godz. 20.00

Pytanie 501

W obiektach hotelowych o standardzie 1*, 2* i 3* zmiana pościeli oraz ręczników odbywa się na prośbę gości, albo co

1. A. 3 dni
2. B. 7 dni
3. C. 2 dni
4. D. 4 dni

Pytanie 502

Przy założeniu, że średnia obecność gości w hotelu wynosi 50%, a przeciętna cena za nocleg to 250 zł, jaki jest wynik wskaźnika YELD?

1. A. 125 zł
2. B. 12.500 zł
3. C. 50 zł
4. D. 25.000 zł

Pytanie 503

Jakie danie najlepiej pasuje do białych win półwytrawnych?

1. A. indyka w galarecie
2. B. pieczonego dzika
3. C. czarnej kawy
4. D. serów o dużej zawartości tłuszczu

Pytanie 504

Jakie dane nie występują na fakturze VAT, którą wystawia recepcjonista jako potwierdzenie zapłaty za pobyt dla gościa?

1. A. Numeru pokoju, w którym gość przebywał
2. B. Danych identyfikacyjnych wystawcy dokumentu
3. C. Informacji identyfikacyjnych gościa hotelowego
4. D. Szczegółów dotyczących kwoty podatku od towarów i usług

Pytanie 505

Kiedy gość w recepcji na skutek upadku stracił przytomność i doznał drgawek, co należy zrobić zanim przyjedzie karetka?

1. A. ochronić przed urazami w trakcie drgawek i ułożyć w pozycji bezpiecznej.
2. B. podnieść gościa i usadzić go na krześle.
3. C. sprawdzić oddech i rozpocząć resuscytację.
4. D. zweryfikować oddech i rozluźnić ubranie poszkodowanego.

Pytanie 506

Który pracownik działu recepcji odpowiada za kontrolowanie stosowania procedury przyjmowania gości w hotelu oraz ich efektywną obsługę?

1. A. Recepcjonista dysponent
2. B. Recepcjonista klucznik
3. C. Recepcjonista concierge
4. D. Recepcjonista telefonista

Pytanie 507

Aby zaspokoić potrzeby gościa walk-in, w pierwszej kolejności powinno się mu zaoferować

1. A. usługę noclegową
2. B. kolację w restauracji
3. C. korzystanie z odnowy biologicznej
4. D. wynajęcie sali konferencyjnej

Pytanie 508

W przypadku zanieczyszczeń chemicznych lub biologicznych powietrza na zewnątrz obiektu, personel hotelowy powinien w pierwszej kolejności

1. A. wyłączyć klimatyzację i wentylatory
2. B. otworzyć drzwi i okna
3. C. przenieść gości hotelowych do piwnicy
4. D. jak najszybciej opuścić hotel

Pytanie 509

Co oznacza skrót CB w kontekście taryfy hotelowej?

1. A. koszt za pokój z uwzględnionym śniadaniem kontynentalnym
2. B. koszt za pokój z uwzględnionym śniadaniem angielskim
3. C. wyłącznie koszt za pokój
4. D. koszt za pokój z uwzględnionym śniadaniem oraz dwoma posiłkami

Pytanie 510

Zasady porządkowe oraz sposób świadczenia usług związanych z pobytem gościa w hotelu są określone

1. A. w regulaminie hotelu
2. B. w regulaminie bhp
3. C. w statucie hotelu
4. D. w księdze meldunkowej

Pytanie 511

Czym jest Cruise?

1. A. rejs wycieczkowy statkiem
2. B. lot samolotem
3. C. podróż za pomocą autokaru
4. D. typ opłaty na lotnisku

Pytanie 512

Która z czynności podejmowanych przez gościa w trakcie procesu check-in potwierdza jego obecność w hotelu?

1. A. Złożenie podpisu na dokumencie pobytowym
2. B. Wypełnienie formularza parkingowego
3. C. Przedstawienie recepcjoniście potwierdzenia rezerwacji
4. D. Przedstawienie recepcjoniście dowodu tożsamości

Pytanie 513

Rowerzysta zwiedzający Polskę zatrzymał się na nocleg w hotelu miejskim. Jakie dodatkowe usługi oferowane przez hotel będą dla niego najbardziej pomocne?

1. A. Odnowa biologiczna, stojak rowerowy.
2. B. Siłownia, dyskoteka.
3. C. Room service, klub hotelowy.
4. D. Fryzjer, wypożyczalnia sprzętu.

Pytanie 514

Zwiększenie ceny usług hotelowych o 10% przy elastyczności cenowej popytu wynoszącej 2,0 spowoduje jaką zmianę w zapotrzebowaniu na usługi w sektorze hotelarskim?

1. A. o 20%
2. B. o 5%
3. C. o 2%
4. D. o 10%

Pytanie 515

Obniżka cen po sezonie jest rezultatem:

1. A. polityki cenowej
2. B. zmniejszenia jakości oferowanych usług
3. C. polityki dotyczącej produktu
4. D. zmniejszenia jakości umeblowania pokoi

Pytanie 516

Obowiązek sprzedaży lub udostępniania prasy codziennej dotyczy hoteli o kategorii

1. A. 4*i5*
2. B. 2*, 3*, 4* i 5*
3. C. 3*, 4* i 5*
4. D. 1 *, 2*, 3*, 4* i 5*

Pytanie 517

Które urządzenie służy do rejestrowania sprzedaży usług hotelarskich do celów ewidencji skarbowej?

1. A. C.
2. B. B.
3. C. D.
4. D. A.

Pytanie 518

Jaką kwotę trzeba wpisać na fakturze w polu wartość netto, jeżeli całkowity koszt wynajmu sali konferencyjnej wynosi 800,00 zł, a obowiązująca stawka VAT to 23%?

1. A. 650,41 zł
2. B. 616,00 zł
3. C. 984,00 zł
4. D. 949,59 zł

Pytanie 519

Jakie urządzenie nie jest niezbędne w recepcji hotelu o kategorii 2*, który dysponuje 30 pokojami?

1. A. Terminal POS
2. B. Sejf depozytowy
3. C. Kasa fiskalna
4. D. Komputer

Pytanie 520

Przy sprzątaniu pokoju zajętego przez gościa w hotelu 4*, pokojowa powinna codziennie między innymi: wytrzeć kurze w pokoju i posprzątać łazienkę oraz

1. A. zmienić pościel
2. B. wytrzeć kurze w szafie oraz nie zmieniać pościeli
3. C. nie zmieniać pościeli
4. D. zmienić pościel oraz wytrzeć kurze w szafie

Pytanie 521

Recepcjonista przekazał gościowi informacje turystyczne, gdy

1. A. wskazał kierunek do centrum miasta
2. B. omówił obsługę sejfu w pokoju
3. C. poinformował o dostępnych usługach hotelu
4. D. zaprezentował usługę parkingową

Pytanie 522

Który pakiet usług, hotel powinien polecić firmie zlecającej zorganizowanie 3-dniowego pobytu integracyjnego połączonego z konferencją szkoleniową dla swoich pracowników? PAKIET TRENING - 20% rabatu na usługi noclegowe - wynajem sali konferencyjnej - przerwa kawowa (kawa, herbata, ciastka i owoce) - bezprzewodowy dostęp do internetu - parking monitorowany na terenie obiektu PAKIET RELAX - noclegi, śniadanie w formie bufetu szwedzkiego - 3-daniowe obiady, kolacje w formie biesiady z muzyką - przerwa kawowa (kawa, herbata, ciastka i owoce) - wynajem sali konferencyjnej z wyposażeniem, Wi-Fi - parking gratis PAKIET BIZNES - noclegi, śniadania, obiadokolacje - wynajem sali konferencyjnej - materiały konferencyjne (papier i długopisy) - bezprzewodowy dostęp do internetu - parking monitorowany na terenie obiektu PAKIET KORPO - noclegi, pełne wyżywienie, w tym przerwa kawowa - wynajem klimatyzowanej sali konferencyjnej - 15% rabat na wybrane zabiegi SPA - nieograniczony dostęp do internetu - parking gratis

1. A. Relax.
2. B. Korpo.
3. C. Biznes.
4. D. Trening.

Pytanie 523

Hotel rozpoczął współpracę z przedstawicielami lokalnych władz oraz mediów w celu budowy swojej tożsamości. Jakie narzędzie marketingowe zostało użyte przez hotel?

1. A. Public relations
2. B. Reklamę
3. C. Sponsoring
4. D. Strategię mieszaną

Pytanie 524

Do lokali gastronomicznych sieci otwartej typu uzupełniającego zalicza się

1. A. cafeterie
2. B. lodziarnie
3. C. bufety
4. D. bistro

Pytanie 525

Komputer K1 jest podłączony do interfejsu G0 routera, a komputer K2 do interfejsu G1 tego samego routera. Na podstawie przedstawionej w tabeli adresacji ustal prawidłowy adres bramy komputera K2. Interfejs Adres IP Maska G0 172.16.0.1 255.255.0.0 G1 192.168.0.1 255.255.255.0

1. A. Kasa fiskalna, terminal płatniczy
2. B. Sejf, komputer
3. C. Terminal płatniczy, komputer
4. D. Komputer, kasa fiskalna

Pytanie 526

Kto odpowiada za kontrolę obiektów hotelowych pod kątem spełniania norm kategoryzacyjnych dotyczących wyposażenia oraz zakresu oferowanych usług?

1. A. marszałek danego województwa
2. B. starosta
3. C. wojewoda
4. D. prezydent miasta

Pytanie 527

Najbardziej zaawansowanym medium reklamy dla oferty hotelu o dużym zasięgu jest

1. A. Internet
2. B. telewizja
3. C. bilbord
4. D. prasa

Pytanie 528

Jakie działania podejmuje hotel w ramach strategii produktowej?

1. A. Podniesienie standardu z trzeciej na czwartą
2. B. Publikacja ogłoszenia w miesięczniku 'Hotelarz'
3. C. Współpraca z biurem podróży 'Paradise'
4. D. Wprowadzenie zniżek dla studentów

Pytanie 529

Dlaczego pracownik hotelu powinien zapytać gościa o jego opinie na temat pobytu podczas wymeldowania?

1. A. W ten sposób ocenia jakość świadczonych usług.
2. B. Jest to ostatnia szansa na wymianę grzeczności przed pożegnaniem gościa.
3. C. W ten sposób utrwala w pamięci gościa jego pierwsze wrażenie z pobytu.
4. D. Podczas rozmowy recepcjonista ma możliwość załatwienia formalności.

Pytanie 530

Do kategorii usług dodatkowych w hotelach należy

1. A. usługi fryzjerskie
2. B. budzenie
3. C. usługi rekreacyjne
4. D. depozyt hotelowy

Pytanie 531

W hotelach o określonej kategorii, posiadanie apartamentu jest wymagane

1. A. 4* i 5*
2. B. 2 i 3*
3. C. 1* i 2*
4. D. 3* i 4*

Pytanie 532

Najbardziej wszechstronny system rezerwacji, funkcjonujący pomiędzy hotelem a pośrednikiem, który umożliwia tworzenie różnorodnych rezerwacji turystycznych: miejsc w hotelach, biletów na loty, podróże koleją, wynajem pojazdów, to

1. A. globalny system dystrybucji
2. B. wewnętrzny system hotelowy
3. C. komputerowy system rezerwacji
4. D. internetowa wyszukiwarka rezerwacji

Pytanie 533

Klient zarezerwował nocleg w hotelu i w wyznaczonym czasie opłacił wymaganą w potwierdzeniu zaliczkę. Określ, jaki typ rezerwacji powinien odnotować recepcjonista?

1. A. Gwarantowaną
2. B. Przedwstępną
3. C. Kredytową
4. D. Niepotwierdzoną

Pytanie 534

Podczas wyjazdu motywacyjnego w hotelu przebywa grupa gości, którzy pragną aktywnie spędzić swój czas. Jakie usługi mogą spełnić ich oczekiwania?

1. A. Usługi rekreacyjno-sportowe oraz imprezy integracyjne
2. B. Usługi konferencyjne i szkoleniowe
3. C. Usługi pielęgnacyjne oraz upiększające
4. D. Usługi gastronomiczne i wydarzenia rozrywkowe

Pytanie 535

Zgodnie z wymaganiami klasyfikacyjnymi, usługa budzenia jest obowiązkowa dla

1. A. wszystkich hoteli
2. B. tylko hoteli 3, 4 i 5*
3. C. hoteli, które mają więcej niż 50 jednostek mieszkalnych
4. D. hoteli 3, 4 i 5*, które mają więcej niż 50 jednostek mieszkalnych

Pytanie 536

Przyrost liczby zagranicznych gości w krajowych hotelach obserwuje się w przypadku

1. A. spadku wartości polskiej waluty
2. B. obniżenia podatków bezpośrednich
3. C. wzrostu podatków bezpośrednich
4. D. wzrostu wartości polskiej waluty

Pytanie 537

Jaką minimalną powierzchnię musi mieć pokój dwuosobowy w hotelu ***?

1. A. 14 m2
2. B. 12 m2
3. C. 8 m2
4. D. 10 m2

Pytanie 538

Podczas wymeldowywania gościa z hotelu nastąpił udar mózgu. Kiedy jest on przytomny, co powinien zrobić recepcjonista?

1. A. ulegając gościa w pozycji z lekko uniesioną głową i ramionami, przechylając głowę na jedną stronę, poluzować ciasne ubranie i wezwać pomoc medyczną
2. B. posadzić gościa na krześle z głową odchyloną do tyłu
3. C. ulegając gościa głową i ramionami w dół, poluzować ciasne ubranie i zacząć sztuczne oddychanie
4. D. podawać mleko do picia oraz obserwować odcień skóry twarzy

Pytanie 539

Hotel, który dysponuje 50 pokojami, odnotował 14 lipca 2018 r. 55 dokonanych rezerwacji. Jak określa się tę sytuację?

1. A. Overbooking
2. B. Booking
3. C. Outsourcing
4. D. Timesharing

Pytanie 540

Jakiego temperamentu jest gość hotelowy, który jest radosny i z optymizmem spogląda na życie?

1. A. sangwinik
2. B. flegmatyk
3. C. melancholik
4. D. choleryk

Pytanie 541

Hotel posiada prawo zastawu na przedmiotach wniesionych przez gościa w celu

1. A. zabezpieczenia należności za świadczone usługi.
2. B. zagwarantowania płynności finansowej.
3. C. zabezpieczenia roszczenia gościa.
4. D. zapewnienia korzyści.

Pytanie 542

Kanał dystrybucji: klient - hotel to rodzaj kanału

1. A. bezpośredni
2. B. konwencjonalny
3. C. pośredni
4. D. zintegrowany

Pytanie 543

Kluczowym krokiem w procesie rejestracji gościa w hotelu jest

1. A. wydanie klucza
2. B. określenie zakresu dostępnych usług za opłatą
3. C. wsparcie w przenoszeniu bagażu
4. D. pobranie opłaty od gościa

Pytanie 544

Na podstawie informacji dotyczących programu lojalnościowego, określ który instrument zastosowano w hotelu w celu aktywizacji sprzedaży usług hotelarskich. Hotel Widok**** ul. Leśna 14 58-310 Szczawno-Zdrój Serdecznie zapraszamy do skorzystania z programu lojalnościowego Zarezerwuj pobyt za minimum 8 000,00 zł, a otrzymasz kartę VIP PRZYWILEJE POSIADACZA KARTY: − 15% rabatu na usługi noclegowe i gastronomiczne − 20% rabatu na zabiegi w hotelowym salonie piękności − późniejszy check-out − wstęp na imprezy zamknięte, zarezerwowane tylko dla posiadaczy kart VIP

1. A. Promocję sprzedaży.
2. B. Sprzedaż osobistą.
3. C. Public relations.
4. D. Sponsoring.

Pytanie 545

Zupa ze śledzi, łososiowy stek oraz frikadelle z mielonego mięsa to charakterystyczne potrawy kuchni

1. A. skandynawskiej
2. B. arabskiej
3. C. węgierskiej
4. D. niemieckiej

Pytanie 546

Na podstawie analizy danych w załączonej tabeli, określ, który z podanych czynników, miał decydujący wpływ na kształtowanie się popytu na usługi noclegowe w hotelach 5*. Liczba noclegów polskich turystów ( w tys.) w Polsce w hotelach według kategoriiw latach 2000-2008 rodzaj /rok 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Hotele 7224,2 6542,7 6814,0 7413,6 8397,6 9138,1 10430,5 11851,9 12857,1 ***** 44,0 71,2 77,3 116,5 177,1 249,6 356,9 449,0 530,8 **** 545,8 467,9 510,1 545,1 738,9 824,7 914,5 1317,4 1809,4 *** 3063,9 2801,2 2683,8 2819,2 3169,2 3540,6 4116,7 4609,1 5088,7 ** 2078,4 1870,9 1866,4 2099,1 2406,4 2710,6 2980,4 3358,7 3399,2 * 1492,1 1331,5 1085,8 1077,3 1239,0 1177,5 1285,8 1355,8 1432,9

1. A. Wzrost liczby podróżujących w celach biznesowych.
2. B. Wzrost podróżujących w ramach turystyki kwalifikowanej.
3. C. Spadek podatku na usługi noclegowe.
4. D. Spadek dochodów ludności.

Pytanie 547

Jakie zadanie ma pracownik recepcji zajmujący się przyjmowaniem gości?

1. A. Dysponenta
2. B. Klucznika
3. C. Telefonisty
4. D. Kasjera

Pytanie 548

Cena kolacji w restauracji hotelowej wynosi 150 zł. Jaką sumę gość byłby zobowiązany uiścić za posiłek uwzględniając opłatę za usługę room service w wysokości 10% wartości zamówienia?

1. A. 165 zł
2. B. 175 zł
3. C. 155 zł
4. D. 170 zł

Pytanie 549

Jakie czynności hotelu są realizowane w ramach działań public relations?

1. A. Wystawienie oferty na targach
2. B. Umieszczenie upominku w pokoju gościnym
3. C. Zorganizowanie kursu dla personelu
4. D. Wprowadzenie programu lojalnościowego dla klientów

Pytanie 550

Rodzina z dziećmi, odpoczywająca w pensjonacie, postanowiła udać się na wycieczkę o poranku i informuje, że zabierze ze sobą śniadanie. Która sugestia ze strony recepcji będzie najbardziej odpowiednia dla gości?

1. A. Przygotowanie paczek śniadaniowych dla gości tuż przed wyjściem
2. B. Zachęta do skorzystania z bufetu śniadaniowego w restauracji
3. C. Dostarczenie śniadania na wózku serwisowym rano przed wyjazdem
4. D. Dostarczenie śniadania do pokoju wieczorem, w dniu poprzedzającym wycieczkę

Pytanie 551

Jaką ilość dób hotelowych powinien wpisać recepcjonista w przedstawionym fragmencie faktury? Nazwa usługi J.m. Ilość Cena jedn. netto w zł Wartość netto w zł VAT w % Wartość brutto w zł Usługa noclegowa doba 370,37 1 851,85 8 2 000,00

1. A. 5
2. B. 6
3. C. 3
4. D. 4

Pytanie 552

Jakie obiekty noclegowe, zgodnie z ustawą o usługach turystycznych, są przystosowane do samodzielnego korzystania przez gości?

1. A. Schroniska młodzieżowe i domy wycieczkowe.
2. B. Domy wycieczkowe i schroniska.
3. C. Schroniska i kempingi.
4. D. Kempingi i schroniska młodzieżowe.

Pytanie 553

Zwiększenie współpracy pensjonatów z nowymi biurami podróży to strategia marketingowa w zakresie

1. A. dystrybucji
2. B. promocji
3. C. ceny
4. D. reklamy

Pytanie 554

Recepcjonista ma prawo odmówić przyjęcia na przechowanie cennych przedmiotów, gdy

1. A. zajmują zbyt dużo miejsca
2. B. są na tyle małe, że łatwo mogą się zgubić
3. C. gość wykazuje agresję
4. D. gość prosi o tę usługę w nocy

Pytanie 555

Hotel "Piast" dysponuje 60 miejscami do spania. Wskaźnik wykorzystania miejsc noclegowych w miesiącu wrześniu wyniósł 50%. Ile miejsc noclegowych zostało sprzedanych w tym miesiącu?

1. A. 900
2. B. 450
3. C. 60
4. D. 30

Pytanie 556

W hotelu "Teresa" w kontekście public relations:

1. A. przygotowano jubileuszowe przyjęcie
2. B. nawiązano współpracę z biurem podróży
3. C. opublikowano reklamę w czasopiśmie branżowym
4. D. wprowadzono obniżki cen po sezonie

Pytanie 557

Aby przekazać wiadomość gościowi zatrzymującemu się w hotelu, recepcjonista skorzysta z

1. A. druk message
2. B. blankietu informacyjnego
3. C. formularza rezerwacji
4. D. karty gościa

Pytanie 558

Którą kwotę należy wpisać w brakującym polu fragmentu faktury? Lp. Nazwa usługi J.m. Ilość Cena jednostkowa netto w zł Wartość netto w zł Stawka VAT w % Kwota podatku w zł Wartość brutto w zł 1. Nocleg doba 2 555,56 1 111,11 8 1 200,00

1. A. 88,89 zł
2. B. 133,32 zł
3. C. 266,64 zł
4. D. 555,56 zł

Pytanie 559

Jaką usługę dodatkową oferowaną w hotelu warto zarezerwować wcześniej?

1. A. Jazdę konno w terenie
2. B. Wymianę ręczników
3. C. Skrytkę depozytową
4. D. Dodatkowy koc

Pytanie 560

W jaki sposób powinien postąpić recepcjonista, gdy gość wyraża niezadowolenie z przydzielonego mu pokoju?

1. A. Próbować rozwiązać problem na korzyść gościa
2. B. Udowodnić, że gość się myli
3. C. Narzucić mu swoje rozwiązanie sytuacji
4. D. Nie reagować na uwagi gościa

Pytanie 561

Podczas procedury check in, recepcjonista powinien koniecznie przedstawić gościowi informacje dotyczące dodatkowych usług oferowanych przez hotel?

1. A. przed wręczeniem klucza do pokoju
2. B. przy serdecznym powitaniu
3. C. po pokazaniu drogi do pokoju
4. D. w trakcie składania życzeń miłego pobytu

Pytanie 562

Jaką z podanych grup usług recepcjonista ma możliwość połączenia na fakturze w jedną pozycję?

1. A. Usługę przewodnicką, usługę SPA
2. B. Usługę noclegową, usługę parkingową
3. C. Obiad, butelkę wina wytrawnego
4. D. Kolację, występ artystyczny

Pytanie 563

Jakie działanie należy uznać za część sprzedaży osobistej?

1. A. Prezentacja oferty przez pracownika recepcji w hotelowej recepcji
2. B. Sezonowe obniżanie cen usług hotelowych
3. C. Udział personelu hotelu w szkoleniach wyjazdowych
4. D. Publikowanie informacji o hotelu w czasopismach branżowych

Pytanie 564

Aby załadować projekt wydruku bezpośrednio z komputera do drukarki 3D, której parametry przedstawiono w tabeli, można użyć złącza Technologia pracy FDM (Fused Deposition Modeling) Głowica drukująca Podwójny ekstruder z unikalnym systemem unoszenia dyszy i wymiennymi modułami drukującymi (PrintCore) Średnica filamentu 2,85 mm Platforma drukowania Szklana, podgrzewana Temperatura platformy 20°C – 100°C Temperatura dyszy 180°C – 280°C Łączność WiFi, Ethernet, USB Rozpoznawanie materiału Skaner NFC

1. A. serdeczność, towarzyskość, aktywność, asertywność
2. B. uczuciowość, posiadanie idei i wartości oraz działanie
3. C. powagę, solidność, łagodność
4. D. szczerość, ufność, ustępliwość

Pytanie 565

Za pomocą urządzenia przedstawionego na rysunku gość ureguluje należność za pobyt

1. A. kartą płatniczą.
2. B. gotówką.
3. C. przekazem pocztowym.
4. D. przelewem.

Pytanie 566

Na podstawie danych zawartych w tabeli, określ minimalną powierzchnię pokoju 10 osobowego w domu wycieczkowym kategorii II. Wymagania Kategorie I II III V. Część mieszkalna 14 Minimalna powierzchnia pokoju w m2 (bez wyodrębnionych łazienki, WC, przedpokoju): 1-osobowego 2-osobowego 3-osobowego 4-osobowego 9 12 15 większego 17 2,5 8 niż 10 13 16 4-osobowy 2,5 8 8 (powierzchnia 12 15 2,5

1. A. 31 m2
2. B. 42 m2
3. C. 37 m2
4. D. 25 m2

Pytanie 567

Jaką całkowitą wartość brutto należy zapłacić za usługę gastronomiczną, obejmującą 4 posiłki dostarczone do pokoju, jeśli cena brutto jednego posiłku wynosi 50 zł, a opłata za room service wynosi 20%?

1. A. 240 zł
2. B. 200 zł
3. C. 60 zł
4. D. 50 zł

Pytanie 568

Czym są tartinki?

1. A. małe kanapki
2. B. paszteciki
3. C. klopsiki
4. D. ciasteczka

Pytanie 569

Do najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni czeskiej zaliczają się

1. A. knedle z nadzieniem
2. B. pyrżoły
3. C. kotlety pożarskie
4. D. holiszki

Pytanie 570

Do przystawek oraz dań głównych z ryb i cielęciny powinno się serwować gościom wina?

1. A. białe stołowe
2. B. czerwone stołowe
3. C. białe ziołowe
4. D. czerwone ziołowe

Pytanie 571

Pensjonat to obiekt, który dysponuje przynajmniej

1. A. 7 pokojami, oferujący swoim klientom całodzienne wyżywienie
2. B. 10 miejscami noclegowymi, dostarczający klientom całodzienne wyżywienie
3. C. 7 miejscami noclegowymi, zapewniający szeroki asortyment usług dla swoich gości
4. D. 10 pokojami, oferujący szeroki wachlarz usług związanych z pobytem gości

Pytanie 572

Zgodnie z aktualnymi regulacjami, terminal POS nie jest konieczny w hotelach oraz motelach

1. A. dwugwiazdkowych, jeżeli obiekt dysponuje mniej niż 50 j.m.
2. B. trzygwiazdkowych, jeżeli obiekt ma więcej niż 100 j.m.
3. C. pięciogwiazdkowych, jeżeli obiekt ma mniej niż 150 j.m.
4. D. czterogwiazdkowych, jeżeli obiekt ma więcej niż 200 j.m.

Pytanie 573

Jakiego typu usługi świadczy hotel, którego oferta dodatkowa opiera się na zasadzie sanus per aquam?

1. A. Spa
2. B. Medyczne
3. C. Turystyczne
4. D. Rekreacyjne

Pytanie 574

W hotelach obowiązkowo powinno być dostępne ambulatorium lekarskie

1. A. 5*
2. B. 4*
3. C. 4* i 5*
4. D. 3* i 4*

Pytanie 575

Obowiązek zapewnienia dostępu do gorących napojów dla gości przez całą dobę dotyczy:

1. A. hotelu 5*
2. B. motelu 2*
3. C. hotelu 2*
4. D. hotelu 3*

Pytanie 576

Dla której grupy gości zamieszczona w ramce oferta hotelu jest najbardziej odpowiednia? Oferta hotelu nocleg w komfortowym, klimatyzowanym pokoju wykwintne śniadania i obiadokolacje podawane w formie bufetu szwedzkiego wieczór przy muzyce z DJ - sobota wieczorna i nocna opieka dla dzieci gry i zabawy dla dzieci pod opieką wykwalifikowanych opiekunek nieograniczony dostęp do hotelowego pokoju zabaw bezpłatny, bezprzewodowy Internet w pokoju oraz na terenie całego obiektu 10% zniżki na zabiegi w Centrum SPA & Wellness zajęcia Aqua Fitness

1. A. Rodziców z małymi dziećmi.
2. B. Uczestników konferencji dotyczącej edukacji wczesnoszkolnej.
3. C. Nauczycieli w trakcie wyjazdu integracyjnego.
4. D. Uczniów biorących udział w zielonej szkole.

Pytanie 577

Hotel, którego główną grupą klientów są osoby podróżujące służbowo wykorzystujące noclegi od poniedziałku do piątku, zamierza podjąć działania w celu uzyskania równomiernego obłożenia przez cały tydzień. Które z zaproponowanych działań promocyjnych mogą przynieść oczekiwane efekty?

1. A. Weekendowe obniżki cen
2. B. Wydawanie kart lojalnościowych dla regularnych gości
3. C. Reklama w mediach
4. D. Wysyłanie materiałów promocyjnych do stałych gości

Pytanie 578

Okresowe inspekcje obiektów hotelowych, dotyczące spełniania wymogów kategoryzacji w zakresie wyposażenia oraz świadczonych usług, przeprowadza

1. A. marszałek województwa
2. B. wojewoda
3. C. starosta
4. D. prezydent miasta

Pytanie 579

Do obowiązków personelu recepcji hotelowej nie należy

1. A. odprowadzanie gości do ich pokoi
2. B. przechowywanie rzeczy wartościowych gości
3. C. rejestrowanie przybywających
4. D. budzenie gości

Pytanie 580

Działania o krótkim zasięgu wykorzystujące systemy motywacyjne do zwiększenia sprzedaży produktu to:

1. A. promocja sprzedaży
2. B. sprzedaż bezpośrednia
3. C. public relations
4. D. sprzedaż osobista

Pytanie 581

Do lokali gastronomicznych w sieci uzupełniającej zalicza się:

1. A. bary aperitif, piwiarnie, koktajlbary, cafeterie
2. B. koktajlbary, bistra, winiarnie, bary szybkiej obsługi
3. C. kawiarnie, piwiarnie, jadłodajnie, koktajlbary
4. D. cukiernie, restauracje, bistra, kawiarnie

Pytanie 582

Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego jest instytucją

1. A. samorządu branży hotelarsko-gastronomicznej
2. B. pożytku publicznego w obszarze hotelarstwa i gastronomii
3. C. samorządu terytorialnego dotyczącego hotelarstwa i gastronomii
4. D. instytucji państwowych sektora hotelarsko-gastronomicznego

Pytanie 583

Jaki dokument przygotowany przez recepcjonistę zawiera szczegóły dotyczące rezerwacji?

1. A. Potwierdzenie rezerwacji
2. B. Kupon.
3. C. Karta zakwaterowania.
4. D. Raport dzienny.

Pytanie 584

Która z poniższych czynności nie jest najczęściej realizowana podczas procesu check-in?

1. A. Wystawienie dokumentu potwierdzającego zapłatę za pobyt
2. B. Dodanie danych osobowych gościa do rejestru meldunkowego
3. C. Zrealizowanie formularza pobytowego
4. D. Wypełnienie karty meldunkowej

Pytanie 585

Rejestracja korzystania przez gościa hotelowego z depozytu w recepcji powinna odbywać się na

1. A. kontrolce depozytowej
2. B. karcie pobytu
3. C. rachunku wstępnym
4. D. paragonie fiskalnym

Pytanie 586

Taryfa hotelowa HB obejmuje koszt noclegu z zapewnieniem śniadania?

1. A. oraz jednym posiłkiem
2. B. amerykańskim
3. C. oraz dwoma posiłkami
4. D. kontynentalnym

Pytanie 587

Osoba pracująca na recepcji, przyjmując grupę dwudziestu osób prowadzoną przez pilota, powinna w pierwszej kolejności

1. A. poprosić pilota o listę zawierającą dane uczestników
2. B. poprosić gości o dokumenty tożsamości niezbędne do rejestracji
3. C. wręczyć pilotowi karty pobytu dla uczestników
4. D. wręczyć gościom formularze rejestracyjne do wypełnienia i podpisania

Pytanie 588

Jakie urządzenie pozwala recepcjoniście na stworzenie klucza elektronicznego dla gościa?

1. A. Programator kart zbliżeniowych.
2. B. Czytnik pamięci zdarzeń.
3. C. Przycisk włączający elektrozamek.
4. D. Przycisk włączający elektrozamek na kartę zbliżeniową.

Pytanie 589

Zachowanie klienta, który w trakcie rozmowy z pracownikiem recepcji, obawiając się ośmieszenia lub kompromitacji, chaotycznie wyraża swoje potrzeby, manifestuje się przede wszystkim

1. A. skrępowaniem
2. B. sarkazmem
3. C. ignorancją
4. D. asertywnością

Pytanie 590

Menu przeznaczone dla seniorów oraz kierowców powinno obejmować dania

1. A. lekkie, nie wywołujące wzdęć
2. B. łatwe do strawienia, artystycznie podane
3. C. wyłącznie z warzyw, owoców i jajek
4. D. ostre i smażone

Pytanie 591

Jakie systemy rezerwacyjne pozwalają na zarezerwowanie: biletu lotniczego, noclegu lub wynajmu samochodu w Stanach Zjednoczonych dla turysty, który obecnie znajduje się w hotelu w Europie?

1. A. Sabre, Galileo, Amadeus
2. B. Travelocity, Travels-web, Expedia
3. C. Polish Travel, Travelplanet, eTravel
4. D. Fidelio, Chart, ProHott

Pytanie 592

Jakie czynności realizuje recepcja w hotelu?

1. A. Witania oraz przyjmowanie odwiedzających do obiektu hotelarskiego
2. B. Zarządzanie mieniem gości i odwiedzających w trakcie ich pobytu w hotelu
3. C. Dokumentowanie i odprowadzanie gości do ich pokoi
4. D. Rozliczanie oraz transportowanie gości do wskazanego celu po ich wykwaterowaniu

Pytanie 593

Recepcjonista wpisał w grafik rezerwacji zamówienie pana Rusko na pobyt w hotelu w pokoju jednoosobowym w terminie od 24 do 26 lipca 2014 r. Który zapis w dokumencie odpowiada zamówieniu? 23.07 24.07 25.07 26.07 27.07 A. 110 SGL R R R B. 112 DBL R R C. 210 DBL R R R D. 211 SGL R R

1. A. D.
2. B. A.
3. C. B.
4. D. C.

Pytanie 594

Którą z przedstawionych ofert usług dodatkowych, recepcjonista powinien zaoferować rodzinie z dwójką małych dzieci (2 i 5 lat)? Usługi standardowe (bezpłatne): Internet w pokojach. Udogodnienia dla podróżujących rodzin z dziećmi. Udogodnienia dla niepełnosprawnych. Przechowalnia bagażu. Usługi na zamówienie (płatne): Wynajem przewodników turystycznych. Wynajem rowerów. Dostawa kwiatów. Romantyczna aranżacja pokoju hotelowego. Talerz owoców sezonowych. Transfery na lotnisko i dworce kolejowy. Usługi standardowe (bezpłatne): Internet w pokojach. Suszarka do włosów. Udogodnienia dla podróżujących rodzin z dziećmi. Kompleksowe usługi świadczone w recepcji. Depozyt. Usługi na zamówienie (płatne): Wynajem sal konferencyjnych. Możliwość wynajęcia notebooka. Pranie i prasowanie odzieży. Talerz owoców sezonowych. Oferta 1. Oferta 2. Usługi standardowe (bezpłatne): Udogodnienia dla niepełnosprawnych. Przechowalnia bagażu. Kompleksowe usługi świadczone w recepcji. Depozyt. Usługi na zamówienie (płatne): Możliwość wynajęcia notebooka. Pranie i prasowanie odzieży. Wynajem przewodników turystycznych i organizacja czasu wolnego. Wynajem rowerów. Transfery na lotnisko i dworce kolejowy. Romantyczna aranżacja pokoju hotelowego. Usługi standardowe (bezpłatne): Udogodnienia dla podróżujących rodzin z dziećmi. Przechowalnia bagażu. Kompleksowe usługi świadczone w recepcji. Usługi na zamówienie (płatne): Możliwość wypożyczenia notebooka. Pranie i prasowanie odzieży. Wynajem przewodników turystycznych i organizacja czasu wolnego. Wynajem samochodów. Atrakcje dla dzieci: dmuchane zjeżdżalnie, zamki gier. Opieka dla dzieci. Oferta 3. Oferta 4.

1. A. Ofertę 4.
2. B. Ofertę 3.
3. C. Ofertę 2.
4. D. Ofertę 1.

Pytanie 595

Który z wymienionych sposobów informowania o lokalizacji windy, skierowany do osoby niewidomej, jest odpowiedni?

1. A. Proszę przejść około 10 m na wprost, a potem skręcić w lewo
2. B. Proszę skręcić w lewo przy stojaku z broszurami
3. C. Proszę dojść do końca korytarza i skręcić w stronę drzwi
4. D. Proszę skręcić w prawo przy szatni, a następnie przejść 3 m na wprost

Pytanie 596

Urządzenia takie jak dekoder kluczy, kasa fiskalna oraz terminal do kart płatniczych wspierają działalność hotelowego działu

1. A. recepcyjnego
2. B. gastronomicznego
3. C. służby pięter
4. D. służby parterowej

Pytanie 597

Głównym czynnikiem, który może wpłynąć na zwiększenie popytu na usługi noclegowe w hotelach, będzie przede wszystkim

1. A. wzrost dochodów społeczeństwa
2. B. spadek dochodów społeczeństwa
3. C. wzrost cen usług hotelowych
4. D. ograniczenie wydatków w domach

Pytanie 598

Podczas pobytu w obiekcie turystycznym goście poprosili recepcjonistę o przygotowanie propozycji spędzenia wolnego czasu. Pracownik recepcji stworzył listę głównych atrakcji oraz przekazał informacje o ich lokalizacji i godzinach otwarcia. Recepcjonista dostarczył turystom wiadomości

1. A. turystycznej
2. B. kulturalnej
3. C. hotelowej
4. D. miejskiej

Pytanie 599

Który hotel oferuje najbardziej odpowiednie warunki dla dyrektora przedsiębiorstwa, który szuka miejsca o wysokim standardzie do przeprowadzenia negocjacji kontraktowych?

1. A. Biznesowego
2. B. Garni
3. C. Rezydencyjnego
4. D. Aparthotelu

Pytanie 600

Którą z przedstawionych ofert usług dodatkowych recepcjonista powinien zaoferować rodzinie z dwójką małych dzieci (2 i 5 lat)? Usługi standardowe (bezpłatne): Internet w pokojach. Udogodnienia dla podróżujących rodzin z dziećmi. Udogodnienia dla niepełnosprawnych. Przechowalnia bagażu. Usługi na zamówienie (płatne): Wynajem przewodników turystycznych. Wynajem rowerów. Dostawa kwiatów. Romantyczna aranżacja pokoju hotelowego. Talerz owoców sezonowych. Transfery na lotnisko i dworzec kolejowy. Usługi standardowe (bezpłatne): Internet w pokojach. Suszarka do włosów. Udogodnienia dla podróżujących rodzin z dziećmi. Kompleksowe usługi świadczone w Recepcji. Depozyt. Usługi na zamówienie (płatne): Wynajem sal konferencyjnych. Możliwość wynajęcia notebooka. Pranie i prasowanie odzieży. Talerz owoców sezonowych. A. B. Usługi standardowe (bezpłatne): Udogodnienia dla niepełnosprawnych. Przechowalnia bagażu. Kompleksowe usługi świadczone w recepcji. Depozyt. Usługi na zamówienie (płatne): Możliwość wynajęcia notebooka. Pranie i prasowanie odzieży. Wynajem przewodników turystycznych i organizacja czasu wolnego. Wynajem rowerów. Transfery na lotnisko i dworzec kolejowy. Romantyczna aranżacja pokoju hotelowego. Usługi standardowe (bezpłatne): Udogodnienia dla podróżujących rodzin z dziećmi. Przechowalnia bagażu. Kompleksowe usługi świadczone w recepcji. Usługi na zamówienie (płatne): Możliwość wypożyczenia notebooka. Pranie i prasowanie odzieży. Wynajem przewodników turystycznych i organizacja czasu wolnego. Wynajem samochodów. Atrakcje dla dzieci: dmuchane zjeżdżalnie, zamki gier. Opiekunka do dzieci. C. D.

1. A. D.
2. B. B.
3. C. A.
4. D. C.

Pytanie 601

Termin "overstays" odnosi się do gości, którzy

1. A. przedłużają swój pobyt w hotelu.
2. B. zmieniają datę rezerwacji pokoju hotelowego.
3. C. wielokrotnie już korzystali z usług danego hotelu.
4. D. opóźniają wyjazd z hotelu.

Pytanie 602

Jaki dokument recepcjonista przekaże osobie zamawiającej po zakończeniu pobytu grupy gości w hotelu, aby umożliwić dokonanie płatności przelewem?

1. A. Fakturę
2. B. Notę obciążeniową
3. C. Rachunek wstępny
4. D. Fakturę pro forma

Pytanie 603

Recepcjonista zakończył rozliczenie pobytu gościa w hotelu oraz wystawił fakturę. Na prośbę gościa, za dodatkową usługę, pobrał płatność w gotówce. Recepcjonista jest zobowiązany wydać gościowi

1. A. paragon fiskalny
2. B. potwierdzenie wpłaty KP
3. C. rachunek wstępny
4. D. dowód wpłaty

Pytanie 604

Jaki był przeciętny czas pobytu gościa, jeśli w marcu tego roku w hotelu przebywało 500 gości, a sprzedano 1 500 miejsc noclegowych?

1. A. 3 dni
2. B. 1 dzień
3. C. 10 dni
4. D. 5 dni

Pytanie 605

Zjawisko dostarczania jedzenia m.in. dla gości konferencyjnych lub pasażerów w samolotach nazywa się

1. A. catering
2. B. charter
3. C. cardeck
4. D. cabotage

Pytanie 606

Obiekty strzeżone, które oferują noclegi w namiotach, campobusach oraz przyczepach samochodowych według ustawy o usługach turystycznych kwalifikują się jako kempingi, gdy

1. A. umożliwiają przygotowywanie posiłków oraz parkowanie pojazdów
2. B. są przystosowane do samoobsługi gości
3. C. zapewniają minimalny zestaw usług związanych z pobytem gości
4. D. oferują szeroki wachlarz usług związanych z pobytem gości

Pytanie 607

Obiekty dysponujące rozbudowaną infrastrukturą rekreacyjno-medyczną, biblioteką oraz pokojem relaksacyjnym, oferujące zabiegi z wykorzystaniem m.in. wody i glonów morskich, to hotele

1. A. uzdrowiskowe
2. B. wypoczynkowe
3. C. tranzytowe
4. D. kongresowe

Pytanie 608

Osoba, która jest niezwykle uciążliwa, wszędzie widzi oszustwa i krzywdy, a także posiada ironiczny uśmiech, to

1. A. nieufna i podejrzliwa
2. B. zarozumiała, mająca potrzebę imponowania
3. C. zdenerwowana, podniecona
4. D. niepewna siebie, niezdecydowana

Pytanie 609

Termin rotel odnosi się do

1. A. hotele na kółkach
2. B. wędrujące hotele rodzinne
3. C. kampery
4. D. nowoczesne wagony sypialne

Pytanie 610

Dla grupy turystycznej, której pokoje w hotelu jeszcze nie są gotowe, powinno się zapewnić możliwość odświeżenia się oraz

1. A. złożenia bagaży w przechowalni
2. B. zwiedzania miasta z przewodnikiem
3. C. noclegu w innym obiekcie
4. D. korzystania z hotelowego SPA

Pytanie 611

Kuracjusz z sanatorium w Sopocie, który nie zdążył na ostatni powrotny pociąg, pilnie potrzebuje szybkiego i taniego sposobu na dotarcie do domu w Warszawie. Jakie działanie recepcjonisty najlepiej zaspokoi potrzeby gościa?

1. A. Wsparcie w znalezieniu połączeń różnych przewoźników
2. B. Poinformowanie rodziny, aby przyjechała po gościa
3. C. Udostępnienie numeru telefonu do centrum informacji kolejowej
4. D. Zaproponowanie zamówienia taksówki dla gościa

Pytanie 612

Turystyka w głównej mierze pełni rolę edukacyjną i wychowawczą

1. A. krajoznawcza
2. B. socjalna
3. C. kwalifikowana
4. D. alternatywna

Pytanie 613

Jakie pismo jest kluczowe dla rozliczenia pobytu grupy turystycznej w obiekcie hotelowym?

1. A. Voucher
2. B. Czek
3. C. Czarter
4. D. Allotment

Pytanie 614

Jaką czynność powinien wykonać recepcjonista jako ostatnią w trakcie procedury zameldowania grupy?

1. A. Otworzyć rachunek zbiorczy dla grupy
2. B. Zapytać, na jakie nazwisko dokonano rezerwacji
3. C. Udzielić informacji o usługach dostępnych w hotelu
4. D. Przekazać pilotowi karty pobytu

Pytanie 615

Praktykant zatrudniony w hotelowej restauracji został poproszony o obsługę gościa z wykorzystaniem serwisu francuskiego. Jaką metodę podawania potraw powinien wybrać praktykant?

1. A. Z półmisków
2. B. Z bufetu
3. C. Ze stołu
4. D. Z wózka

Pytanie 616

Jakie dodatkowe usługi powinno oferować schronisko?

1. A. Usługi depozytowe, możliwość suszenia odzieży w wyznaczonym miejscu
2. B. Usługi pralnicze, sprzedaż podstawowych artykułów higienicznych i kosmetycznych
3. C. Usługi parkingowe, możliwość czyszczenia odzieży oraz sprzętu
4. D. Usługi bagażowe, możliwość naprawy sprzętu turystycznego

Pytanie 617

W hotelowej restauracji część dań była przygotowywana na oczach gości, z wykorzystaniem wózka kelnerskiego. Jaką metodę serwowania zastosowano?

1. A. Angielską
2. B. Francuską
3. C. Niemiecką
4. D. Rosyjską

Pytanie 618

Ekspert od kawy, osoba odpowiedzialna za parzenie i serwowanie tego napoju, to

1. A. barista.
2. B. obsługujący.
3. C. bloker.
4. D. sommelier.

Pytanie 619

Rodzina Kmiecik postanowiła wybrać się na wakacje do Kenii, ponieważ żaden z ich znajomych nie miał jeszcze takiego doświadczenia. Po powrocie stali się głównym tematem rozmów wśród przyjaciół, sąsiadów oraz członków rodziny. Jaką potrzebę zaspokoili Państwo Kmiecik?

1. A. Szacunku i uznania.
2. B. Społeczną.
3. C. Samorealizacji.
4. D. Przynależności.

Pytanie 620

Właściciel obiektu turystycznego zorganizował konferencję dla mediów, aby poinformować o nowoczesnych rozwiązaniach ekologicznych w swojej placówce. Jakiego elementu promocji użył?

1. A. Public relations
2. B. Sprzedaż bezpośrednia
3. C. Marketing bezpośredni
4. D. Promocję sprzedaży

Pytanie 621

Kiedy wykorzystywana jest procedura rejestracji w hotelu oparta na Rooming List?

1. A. grupy turystycznej.
2. B. indywidualnego gościa z zagranicy.
3. C. indywidualnego gościa z kraju.
4. D. gościa VIP.

Pytanie 622

Która zupą jest typowa dla polskiej kuchni?

1. A. żur
2. B. gulaszowa
3. C. cebulowa
4. D. pomidoro

Pytanie 623

Przy wystawianiu faktury dla gościa, recepcjonista powinien ustalić

1. A. zakres płatnych usług, z których skorzystał gość w trakcie pobytu w hotelu
2. B. zakres wszelkich usług, które były wykorzystywane przez gościa podczas pobytu w hotelu
3. C. dane osoby, dla której wystawiana jest faktura
4. D. informacje o osobach, które wykonywały usługi wymienione w fakturze

Pytanie 624

Oblicz, jaką kwotę gość uiści za pobyt w hotelu, jeśli łączna wartość brutto zamówionych i wykonanych usług wynosi 1 200 zł, a w momencie rezerwacji wpłacono na rachunek hotelu zaliczkę równą 30%.

1. A. 840 zł
2. B. 300 zł
3. C. 960 zł
4. D. 360 zł

Pytanie 625

Jakie z wymienionych zadań są typowe dla concierge’a?

1. A. Dokonywanie rezerwacji biletów lotniczych
2. B. Nadzorowanie oraz organizowanie pracy recepcji
3. C. Rejestracja gości hotelowych
4. D. Przygotowywanie planu pracy recepcji

Pytanie 626

Pan Malinowski dokonał rezerwacji noclegu w Hotelu Agata*** w Bydgoszczy. Na potwierdzeniu widnieje skrót HB, który oznacza nocleg

1. A. ze śniadaniem i obiadokolacją
2. B. ze śniadaniem, obiadem, kolacją
3. C. bez wyżywienia
4. D. ze śniadaniem

Pytanie 627

Jakie wino powinien polecić kelner klientowi, który w restauracji hotelowej zamówił duszoną wołowinę z frytkami?

1. A. Czerwone wytrawne
2. B. Białe półsłodkie
3. C. Czerwone półsłodkie
4. D. Białe wytrawne

Pytanie 628

Jakie usługi generalnie charakteryzują hotele dla biznesmenów?

1. A. obsługę windy, budzenie, komunikację wewnętrzną
2. B. depozyt, usługi fryzjerskie, komunikację zewnętrzną
3. C. parking niechroniony, usługi pralnicze, room service
4. D. parking chroniony, dodatkowe sprzątanie pokoju, budzenie

Pytanie 629

Który z obiektów świadczących usługi hotelarskie według ustawy o usługach turystycznych, obok noclegów, oferuje również usługi motoryzacyjne?

1. A. Motel
2. B. Dom wycieczkowy
3. C. Pensjonat
4. D. Pole biwakowe

Pytanie 630

W strefie ogólnodostępnej, która obejmuje hall recepcyjny oraz sale gastronomiczne i wielofunkcyjne, konieczne jest posiadanie klimatyzacji w hotelach o kategorii:

1. A. 4* i 5*
2. B. 3*, 4* i 5*
3. C. 1*, 2*, 3*, 4* i 5*
4. D. 2*, 3*, 4* i 5*

Pytanie 631

Procedura obsługi gości VIP jest stosowana w przypadku

1. A. gości specjalnych
2. B. gości zagranicznych
3. C. klientów biznesowych
4. D. grupy turystycznej

Pytanie 632

Jakie z podanych usług oferowanych przez hotel są wyłącznie usługami fakultatywnymi?

1. A. Basen oraz opiekę instruktora fitness
2. B. Usługi kosmetyczne oraz fryzjerskie
3. C. Room serwis oraz organizację konferencji
4. D. Informację turystyczną i wypożyczalnię nart

Pytanie 633

Cruising stanowi rodzaj turystyki

1. A. morskiej
2. B. kolejowej
3. C. lądowej
4. D. powietrznej

Pytanie 634

Jakie jest znaczenie skrótu PTTK?

1. A. Polskie Towarzystwo Turystyczno-Krajoznawcze
2. B. Polskie Towarzystwo Turystyki Kwalifikowanej
3. C. Polskie Towarzystwo Turystyki Krajobrazowej
4. D. Polskie Towarzystwo Turystyki Krajoznawczej

Pytanie 635

Pojazdy hotelowe, które umożliwiają transport osób oraz rzeczy, a także oferują noclegi w miejscach bez odpowiedniej bazy noclegowej, to

1. A. rotele
2. B. flytele
3. C. botele
4. D. aquatele

Pytanie 636

Karta pokładowa to dokument uprawniający właściciela do

1. A. wejścia do samolotu
2. B. wejścia do restauracji hotelowej
3. C. pobytu w hotelu
4. D. pobytu w hallu recepcyjnym

Pytanie 637

Rodzina z 4-letnim dzieckiem przybyła do pensjonatu na zimowe ferie, aby aktywnie spędzić czas na stoku narciarskim. Które służby hotelowe powinien o tym poinformować recepcjonista?

1. A. Dział sportowy i rekreacyjny, opiekunkę do dziecka
2. B. Centrum SPA, obsługę pięter
3. C. Opiekunkę do dziecka, dział promocji
4. D. Centrum SPA, dział sportowy i rekreacyjny

Pytanie 638

Na podstawie fragmentu faktury oblicz wartość brutto usług hotelarskich. Lp. Nazwa towaru lub usługi J.m. Ilość Cena jednostkowa netto w zł Wartość netto w zł Podatek Wartość brutto w zł Stawka w % Kwota w zł 1. Nocleg doba 10 111,11 1 111,11 8 88,89 1 200,00 2. Sala konferencyjna godz. 5 162,60 813,01 23 186,99 1 000,00 3. Obiad szt. 20 46,30 925,93 8 74,07 1 000,00 4. Kolacja szt. 20 27,78 555,56 8 44,44 600,00 RAZEM x 3 405,61 x 394,39

1. A. 3 800,00 zł
2. B. 1 200,00 zł
3. C. 2 800,00 zł
4. D. 1 600,00 zł

Pytanie 639

Tabela zawiera minimalne wymagania kategoryzacyjne dla hoteli dotyczące hallu recepcyjnego. Na podstawie danych w tabeli, wskaż minimalną powierzchnię hallu recepcyjnego w hotelu kategorii 5* o 100 jednostkach mieszkalnych. Lp. WYMAGANIA ***** **** *** ** * III. Podstawowe elementy dotyczące funkcji, programu obsługowego i użytkowości obiektu 24. Hall recepcyjny: 1) o powierzchni 50 50 minimum 30 20 (w 20 10 m²) 50 0,8 do 0,5 0,3 j.m. 0,2 0,1

1. A. 90 m2
2. B. 50 m2
3. C. 80 m2
4. D. 120 m2

Pytanie 640

Którą cenę jednostkową, bez podatku VAT, za nocleg gościa powinien wpisać recepcjonista w zaznaczonym polu fragmentu faktury? L.p. Nazwa towaru lub usługi J. m Ilość Cena jedn. bez podatku VAT Wartość bez podatku VAT Podatek VAT Wartość sprzedaży z podatkiem VAT zł gr zł gr % zł gr zł gr 1. Nocleg doba 2 370 37 8 29 63 400 00

1. A. 185,19 zł
2. B. 170,38 zł
3. C. 740,74 zł
4. D. 340,76 zł

Pytanie 641

Jaką czynność w procesie check-out realizuje recepcjonista na prośbę gościa?

1. A. przygotowanie faktury VAT
2. B. wręczenie klucza oraz karty pobytu
3. C. życzenie udanego pobytu
4. D. zameldowanie klienta

Pytanie 642

Jakiego rodzaju informacje przekazał pracownik recepcji gościom, przedstawiając im interesujące miejsca w pobliżu hotelu?

1. A. Turystycznej
2. B. Przyrodniczej
3. C. Hotelarskiej
4. D. Regionalnej

Pytanie 643

Które z wymienionych grup usług dodatkowych jest dostępnych zarówno dla gości hotelowych, jak i dla osób z zewnątrz?

1. A. Usługi fryzjerskie, sprzedaż kwiatów, sprzedaż pieczywa z hotelowej piekarni
2. B. Kiosk z pamiątkami, budzenie na życzenie, informacja turystyczna
3. C. Przechowalnia bagażu, wynajęcie skrytki depozytowej, usługi hotelowego SPA
4. D. Prasowanie odzieży, kantor wymiany walut, przekazywanie korespondencji

Pytanie 644

Jaką czynność wykonuje obsługa z prawej strony klienta hotelowego?

1. A. Prezentowanie alkoholi
2. B. Podawanie zupy w wazie
3. C. Stawianie talerzyka na pieczywo
4. D. Serwowanie dań z półmiska

Pytanie 645

Osoby często podróżujące narażone są przede wszystkim na zakażenie

1. A. żółtaczką pokarmową typu A
2. B. włośnicą
3. C. gruźlicą
4. D. żółtaczką wszczepienną typu B

Pytanie 646

Hotel nawiązał współpracę z przedstawicielami władz lokalnych oraz mediów, aby kształtować swoją tożsamość. Który instrument marketingowy został wykorzystany przez hotel?

1. A. Public relations
2. B. Strategia mieszana
3. C. Sponsoring
4. D. Reklama

Pytanie 647

Jaką z wymienionych potraw powinno się przygotować na kolację, której głównym motywem są dania kuchni węgierskiej?

1. A. Zupa gulaszowa
2. B. Spaghetti z pieczarkami
3. C. Cannelloni z mięsem mielonym
4. D. Bliny z kawiorem

Pytanie 648

Na podstawie sporządzonego przez gościa upoważnienia określ, który rodzaj rezerwacji powinien zaznaczyć recepcjonista hotelu Feliks w karcie rezerwacji. Warszawa, 15.05.2016 r. Upoważnienie Upoważniam hotel Feliks ***, ul. Spokojna 23, 05-075 Warszawa do obciążenia mojego rachunku bankowego kwotą równą wartości złożonego przeze mnie zamówienia. Właściciel rachunku Imię i nazwisko: Jan Kowalski Adres: ul. Targowa 123, 00-250 Warszawa Numer rachunku: 33102500000054454552001515 Jan Kowalski

1. A. Gwarantowaną.
2. B. Wstępną.
3. C. Niegwarantowaną.
4. D. Kredytową.

Pytanie 649

Na podstawie fragmentu zamówienia określ, które usługi recepcjonista powinien zlecić do zrealizowania działowi technicznemu? Ponadto zamawiamy: 1. Przygotowanie i wysłanie imiennych zaproszeń. 2. 20 laptopów podłączonych do sieci internetowej. 3. Dwie przerwy kawowe (menu do ustalenia). 4. Transport z lotniska dwóch uczestników konferencji. 5. Pakiet konferencyjny dla każdego uczestnika (notatnik i długopis) wręczony przy rejestracji na konferencji. 6. Ustawienie stołów konferencyjnych w podkowę.

1. A. Ustawienie stołów konferencyjnych w podkowę oraz podłączenie laptopów do sieci.
2. B. Przygotowanie imiennych zaproszeń oraz pakietów konferencyjnych.
3. C. Wręczenie przy rejestracji pakietów konferencyjnych oraz wysłanie zaproszeń.
4. D. Transport z lotniska uczestników konferencji oraz zorganizowanie przerwy kawowej.

Pytanie 650

Jakie informacje, oprócz imienia i nazwiska gościa, powinny znaleźć się w karcie pobytu?

1. A. Numer pokoju, cenę za dobę, termin pobytu
2. B. Datę przyjazdu, numer pokoju, ilość posiłków
3. C. Kategorię hotelu, rodzaj pokoju, cenę za dobę
4. D. Cenę za dobę, datę wyjazdu, rodzaj pokoju

Pytanie 651

Osobą, która bezpośrednio zajmuje się obsługą gości poprzez udzielanie informacji hotelowych i turystycznych, rozwiązywaniem ich problemów oraz zapewnianiem im opieki, jest

1. A. concierge
2. B. kierownik służby pięter
3. C. recepcjonista - kasjer
4. D. bagażowy

Pytanie 652

W których rodzajach hoteli recepcja dysponuje terminalem POS?

1. A. 5*,4*,3*
2. B. 5*,4*,3*,2*
3. C. 5*
4. D. 5*,4*

Pytanie 653

Jakim dokumentem finansowym biuro podróży może zlecić przelew należności na konto hotelu za korzystanie z jego świadczeń?

1. A. Polecenia przelewu
2. B. Duplikatu faktury
3. C. Rachunku wstępnego
4. D. Dowodu wypłaty

Pytanie 654

Jakie działania powinny być podjęte w pierwszej kolejności w trakcie akcji ratowniczo-gaśniczej?

1. A. Ewakuacja osób z obszaru zagrożonego
2. B. Odłączenie zasilania elektrycznego
3. C. Ochrona mienia oraz dokumentów
4. D. Eliminacja elementów powodujących niebezpieczeństwo

Pytanie 655

Główną usługą oferowaną przez pensjonat jest zapewnienie noclegu oraz

1. A. całodzienne wyżywienie.
2. B. serwowanie śniadań do pokoju.
3. C. przechowywanie bagażu oraz cennych przedmiotów.
4. D. możliwość parkowania pojazdów.

Pytanie 656

Obiekt noclegowy usytuowany w centrum miejscowości, dysponujący 15 pokojami (w tym 7 jednoosobowymi oraz 8 dwuosobowymi), oferujący różnorodne usługi związane z pobytem gości to:

1. A. hotel
2. B. hotel dla gości
3. C. obiekt pensjonatowy
4. D. pole campingowe

Pytanie 657

Zachowanie odpowiednich kontaktów z wewnętrzną i zewnętrzną społecznością obiektu oraz troska o pozytywny obraz hotelu, to działania należące do

1. A. public relations
2. B. marketingu zewnętrznego
3. C. marketingu partyzanckiego
4. D. promocji sprzedaży

Pytanie 658

Miejsce pracy recepcjonisty zajmującego się rezerwacjami powinno być zaopatrzone w:

1. A. grafik dysponenta
2. B. sejf depozytowy
3. C. klucznicę
4. D. kasę fiskalną

Pytanie 659

Dokument, który opracowuje recepcjonista na prośbę gościa w dniu jego wyjazdu z hotelu to

1. A. faktura
2. B. faktura pro forma
3. C. szacowanie wydatków
4. D. zlecenie przelewu

Pytanie 660

Recepcjonista, dostrzegając gościa wchodzącego do hotelu, powinien najpierw

1. A. nawiązać z nim kontakt wzrokowy.
2. B. życzyć mu przyjemnego pobytu.
3. C. zająć się jego bagażem.
4. D. zaproponować mu podejście do recepcji.

Pytanie 661

Na klamce drzwi od strony korytarza znajduje się tabliczka "maid in room", co oznacza:

1. A. pokój w trakcie sprzątania
2. B. pokój w trakcie remontu
3. C. nie przeszkadzać
4. D. wstęp wzbroniony

Pytanie 662

Kluczowym aspektem procedury rejestracji gościa w każdym obiekcie hotelowym jest

1. A. wręczenie klucza
2. B. pobranie opłaty od gościa
3. C. wsparcie przy bagażach
4. D. określenie zakresu płatnych usług

Pytanie 663

Hotel jest odpowiedzialny za przedmiot wniesiony przez gościa

1. A. w czasie obowiązywania umowy hotelowej
2. B. od chwili dokonania rezerwacji pokoju
3. C. w okresie do 14 dni po jego wyjeździe
4. D. od momentu przeprowadzenia zameldowania

Pytanie 664

Klient hotelowy zwrócił klucze od pokoju i pragnie uregulować należność za pobyt. W tej sytuacji pracownik recepcji przystąpi do przeprowadzenia procedury

1. A. check-out gościa indywidualnego
2. B. check-in grupy turystycznej
3. C. check-in gościa indywidualnego
4. D. check-out grupy turystycznej

Pytanie 665

Jakie z podanych działań wchodzi w skład strategii dotyczącej kadry?

1. A. Szkolenie językowe dla pracowników recepcji
2. B. Wykorzystanie odroczonej płatności dla przedsiębiorstw
3. C. Obniżenie cen pokoi dla uczniów
4. D. Rezerwacja pokoi za pośrednictwem Internetu

Pytanie 666

Na podstawie informacji zawartych w tabeli wskaż hotel o najniższej kategorii zobowiązany do zapewnienia gościowi zmotoryzowanemu miejsca w strzeżonym garażu lub na parkingu strzeżonym. Wymagania co do wyposażenia oraz zakresu świadczonych usług dla hoteli kategorie ***** **** *** ** * Zapewnienie miejsca postojowego na czas przyjazdu i odjazdu gości O O O O O Zapewnienie strzeżonego parkingu, strzeżonego garażu, strzeżonego miejsca postojowego lub usługi odwozu/przywozu samochodu na/z strzeżony parking O O Hotele poza zwartą zabudową miejską: zapewnienie parkingu, garażu lub miejsca postojowego O O O O - wymagania obowiązkowe