Strona główna › Pytania HGT.11 › Pytanie 118
HGT.11 · pytanie #118
Korzystając z danych zamieszczonych w tabeli, oblicz koszt bananów potrzebnych do sporządzenia 5 porcji surówki z owoców mieszanych. <br><br> <table><tr><th colspan="4">Kalkulacja kosztów 1 porcji surówki z owoców mieszanych</th></tr><tr><th>Surowiec</th><th>Ilość[g]</th><th>Cena jednostkowa[zł/kg]</th><th>Wartość[zł]</th></tr><tr><td>Pomarańcze</td><td>80</td><td>5,00</td><td></td></tr><tr><td>Banany</td><td>60</td><td>5,00</td><td>?</td></tr><tr><td>Jabłka</td><td>40</td><td>6,00</td><td></td></tr><tr><td>Kiwi</td><td>20</td><td>4,00</td><td></td></tr><tr><td>Ciemne winogrona</td><td>10</td><td>10,00</td><td></td></tr><tr><td>Miód</td><td>4</td><td>60,00</td><td></td></tr><tr><td>Orzechy włoskie</td><td>44</td><td>20,00</td><td></td></tr><tr><td colspan="3">Razem</td><td></td></tr></table>
- A11,20 zł
- B11,50 zł
- C1,50 zł
- D0,30 zł
Poprawna odpowiedź: C. 1,50 zł
Kliknij odpowiedź, którą uważasz za poprawną.
Wyjaśnienie
Dobra robota! Odpowiedź to 1,50 zł. To wynika z tego, że musimy pomnożyć koszt bananów na jedną porcję przez liczbę porcji, czyli 5. Koszt na jedną porcję to 0,30 zł, co otrzymujemy mnożąc 60 gramów (czyli 0,06 kilograma) przez cenę 5 zł za kilogram. Jak to pomnożysz, to wychodzi 1,50 zł. To wszystko jest bardzo ważne, bo w kuchni i gastronomii dokładne obliczenia kosztów są kluczowe. Pamiętaj też, że ceny surowców mogą się zmieniać, więc warto na bieżąco ogarniać te kwestie, żeby potem nie mieć niespodzianek przy ustalaniu cen dań.
🤖 Wyjaśnienie generowane przez AI – weryfikuj w oficjalnych źródłach.