Korzystając z danych zamieszczonych w tabeli, oblicz kwotę należności za wyżywienie 10 osobowej grupy osób, która skorzystała z zamówionego śniadania podanego w formie bufetu oraz indywidualnie serwowanych obiadów i kolacji. <br><br> <table><tr><th colspan="5">Cennik usług żywieniowych (zł/os)</th></tr><tr><th rowspan="2">Posiłek</th><th rowspan="2">Porcja indywidualna</th><th rowspan="2">Szwedzki stół</th><th colspan="2">Rabat (%)</th></tr><tr><th>Grupa10 - 15 osób</th><th>Grupa powyżej15 osób</th></tr><tr><td>Śniadanie</td><td>15</td><td>19</td><td>5</td><td>10</td></tr><tr><td>Obiad</td><td>18</td><td>-</td><td>5</td><td>10</td></tr><tr><td>Kolacja</td><td>15</td><td>19</td><td>5</td><td>10</td></tr></table>

Poprawna odpowiedź to 494,00 zł. Aby uzyskać tę kwotę, najpierw musimy obliczyć koszt posiłków dla 10 osobowej grupy. W tym przypadku, śniadanie serwowane w formie bufetu oraz indywidualnie przygotowywane obiady i kolacje mają przypisane konkretne ceny. Przy mnożeniu cen posiłków przez liczbę osób, istotne jest uwzględnienie rabatu, który przysługuje grupom liczącym od 10 do 15 osób. Rabaty te są powszechną praktyką w branży gastronomicznej, mają na celu zachęcenie większych grup do korzystania z oferty danego lokalu. Przykładowo, przyjmując, że cena śniadania wynosi 30 zł na osobę, obiadu 50 zł i kolacji 60 zł, koszt całkowity bez rabatu wyniósłby 1000 zł. Po zastosowaniu rabatu, koszt posiłków zmniejsza się, co prowadzi do ostatecznej kwoty 494,00 zł. Tego rodzaju obliczenia są niezbędne w pracy osób zajmujących się organizacją wydarzeń oraz w zarządzaniu cateringiem, gdzie precyzyjne kalkulacje wpływają na rentowność usług.