Zjawisko prowadzące do ubytków niepochodzenia próchnicowego, które objawia się utratą tkanek wskutek kontaktu zębów przeciwstawnych podczas spożywania twardych pokarmów, to

Demastykacja to proces, który odnosi się do utraty tkanek zębowych wskutek kontaktu zębów przeciwstawnych podczas żucia twardych pokarmów. Ten mechanizm może prowadzić do powstawania ubytków niepróchnicowego pochodzenia, co ma istotne znaczenie w praktyce stomatologicznej. W odróżnieniu od erozji, która wynika z działania kwasów na szkliwo, atrycji, związanej z naturalnym ścieraniem się zębów, czy abfrakcji, która dotyczy utraty tkanek w wyniku sił mechanicznych powodujących mikrouszkodzenia, demastykacja jest wynikiem bezpośredniego kontaktu zębów. Przykładem są pacjenci, którzy regularnie spożywają twarde pokarmy (np. orzechy, twarde cukierki), co prowadzi do zwiększonego ryzyka uszkodzenia zębów. W codziennej praktyce dentystycznej, lekarze często monitorują i oceniają stan uzębienia pacjentów, aby zidentyfikować takie zmiany, a także zalecają odpowiednie metody ochrony zębów, takie jak użycie nakładek ochronnych podczas żucia twardych pokarmów lub zmiana diety, aby ograniczyć ryzyko demastykacji.