Wskaż, która część skóry w układzie topograficznym jest najbardziej wartościowa.

W układzie topograficznym skóry największą wartość użytkową i technologiczną ma krupon – czyli środkowa, grzbietowa część skóry. Wynika to z jej właściwości fizycznych i strukturalnych. Krupon charakteryzuje się największą jednorodnością, wytrzymałością oraz minimalnymi wadami, takimi jak blizny czy uszkodzenia. Przemysł skórzany zawsze preferuje krupon do produkcji najbardziej wymagających wyrobów, np. podeszw, pasków, galanterii skórzanej czy tapicerki samochodowej. Moim zdaniem, w praktyce to właśnie z kruponu uzyskuje się najwięcej pełnowartościowego materiału, bo włókna w tej części są najgęściej i najrówniej rozmieszczone, przez co skóra nie rozciąga się tak szybko ani nie pęka. W branży mówi się często, że dobrze wyprawiony krupon to klasa sama w sobie i stanowi podstawę do wyceny całej skóry. Standardy branżowe, np. normy europejskie czy zalecenia Polskiej Izby Przemysłu Skórzanego, jasno wskazują krupon jako podstawowy surowiec do produkcji wysokogatunkowych produktów. Dobrze jest pamiętać, że nawet przy nowoczesnych technologiach garbarskich znaczenie kruponu pozostaje niepodważalne – jego właściwości wciąż są praktycznie nie do podrobienia przez inne fragmenty skóry.