Strona główna › Pytania OGR.01 › Pytanie 36
OGR.01 · pytanie #36
Na podstawie danych zamieszczonych w tabeli wskaż temperaturę przechowywania w chłodni ściętych frezji. <br><br> <table><tr><th>Typ kwiatostanu</th><th>Temperatura przechowywaniaw chłodni</th></tr><tr><td>A. Koszyczek</td><td>2°C – 4°C</td></tr><tr><td>B. Kolba</td><td>12°C – 13°C</td></tr><tr><td>C. Kłos</td><td>1°C – 2°C</td></tr><tr><td>D. Grono</td><td>0°C – 1°C</td></tr></table>
- AC.
- BB.
- CD.
- DA.
Poprawna odpowiedź: A. C.
Kliknij odpowiedź, którą uważasz za poprawną.
Wyjaśnienie
Frezja to roślina, której kwiatostany mają charakterystyczny kształt kłosa. W przechowywaniu ciętych kwiatów, odpowiednia temperatura jest kluczowym czynnikiem wpływającym na ich trwałość i świeżość. Zgodnie z literaturą ogrodniczą, kwiatostany typu kłos powinny być przechowywane w chłodni w temperaturze od 1°C do 2°C. Dzięki utrzymywaniu tak niskiej temperatury, procesy metaboliczne rośliny są znacznie spowolnione, co przyczynia się do dłuższego zachowania świeżości. Przykładem praktycznego zastosowania tej wiedzy może być zachowanie ciętych frezji w kwiaciarniach lub podczas transportu, gdzie odpowiednia temperatura przechowywania może znacząco wpłynąć na zadowolenie klientów oraz sprzedaż. Ponadto, stosowanie standardów przechowywania, takich jak te określone przez Międzynarodową Organizację Normalizacyjną (ISO), może pomóc w zapewnieniu jakości produktów florystycznych na każdym etapie dystrybucji.
🤖 Wyjaśnienie generowane przez AI – weryfikuj w oficjalnych źródłach.