Podczas przerzedzania zawiązków owoców jabłoni należy pamiętać, że dla prawidłowego wzrostu i rozwoju owoców konieczna jest odpowiednia ilość liści na pędzie. U odmian letnich liczba liści niezbędna do wyżywienia 1 owocu to

Dla prawidłowego rozwoju owoców jabłoni, zwłaszcza w przypadku odmian letnich, przyjmuje się, że na każdy owoc powinno przypadać około 30 dobrze rozwiniętych liści. To nie jest jakaś przypadkowa liczba, tylko wynik wielu lat badań sadowniczych oraz obserwacji praktyków. Chodzi o to, że liście są głównym źródłem asymilatów, czyli tych substancji odżywczych, które powstają w procesie fotosyntezy. Jeśli liczba liści będzie zbyt mała, owoce mogą być drobniejsze, słabiej wybarwione lub nawet przedwcześnie opadać. Z mojego doświadczenia wynika, że sadownicy, którzy regularnie pilnują tej proporcji podczas przerzedzania zawiązków, uzyskują wyższą jakość plonu i bardziej wyrównane owoce. W praktyce, na pędzie z jednym zawiązkiem zostawia się minimum 30 zdrowych liści, bo to pozwala jabłoni zbalansować potrzeby owocu i własne. Oczywiście, w latach mocno ulistnionych można pozwolić sobie na nieco większe obciążenie, ale generalnie ta liczba jest uznawana za standard branżowy. Warto też pamiętać, że przerzedzanie zawiązków nie służy tylko do poprawy wielkości jabłek, ale też ogranicza przemienność owocowania i poprawia zdrowotność drzewa. Dlatego właśnie ta wartość – 30 liści na owoc – jest tak często powtarzana w podręcznikach i kursach sadowniczych.