Najpóźniej spośród wymienionych roślin należy wysiewać nasiona

To rzeczywiście koper wysiewa się najpóźniej spośród wymienionych roślin. Wynika to głównie z jego specyficznych potrzeb dotyczących temperatury gleby oraz długości dnia. Koper najlepiej kiełkuje i rośnie, gdy gleba jest już dobrze nagrzana, a ryzyko przymrozków całkowicie minęło. Najczęściej poleca się wysiewać koper od końca kwietnia aż do lipca, a w profesjonalnych uprawach nawet do sierpnia – to pozwala uzyskać świeży surowiec przez całe lato i początek jesieni. Co ciekawe, wysiewając koper później, czyli po głównych uprawach np. ziemniaka, możemy ograniczyć problem z mszycami i chorobami grzybowymi, które są kłopotliwe w wcześniejszych terminach. Moim zdaniem przesuwanie terminu siewu kopru to naprawdę praktyczna sprawa w ogrodnictwie, bo daje elastyczność i pozwala lepiej zaplanować rotację upraw. Zazwyczaj ogrodnicy amatorzy wysiewają koper nawet sukcesywnie, co 2–3 tygodnie, żeby mieć świeże liście do zbioru przez cały sezon. Potwierdzają to też wytyczne Instytutu Ogrodnictwa – koper to roślina, którą rzeczywiście można siać znacznie później niż np. groch czy fasolę, które wymagają wcześniejszego startu, bo źle znoszą letnie upały. Dobrą praktyką jest pamiętanie, że koper jest rośliną dnia długiego, więc późny siew pozwala mu lepiej się rozwinąć, gdy dni są już długie i ciepłe.