W I roku po oborniku zaleca się uprawiać:

Ziemniaki to klasyczny przykład rośliny, która najlepiej wykorzystuje składniki dostarczone przez obornik w pierwszym roku po jego zastosowaniu. Wynika to z tego, że ziemniaki mają bardzo duże wymagania pokarmowe, zwłaszcza jeśli chodzi o azot, potas i mikroelementy. Obornik rozkłada się stopniowo, ale największe uwalnianie składników mineralnych następuje właśnie w pierwszym sezonie po jego wniesieniu do gleby. Jeśli chcesz uzyskać wysokie plony i dobrą jakość bulw, to moim zdaniem nie ma lepszej opcji niż uprawa ziemniaków po świeżym oborniku. Tak jest zresztą w standardach rolniczych i praktykach stosowanych na większości gospodarstw – nawet podręczniki do produkcji roślinnej zwracają na to uwagę. Co ciekawe, obornik poprawia też strukturę gleby i zwiększa jej pojemność wodną, a ziemniaki doskonale to wykorzystują, bo ich system korzeniowy jest dość płytki. Osobiście widziałem, że tam, gdzie ziemniaki rosły po oborniku, bulwy były większe i mniej podatne na parcha. Warto pamiętać, że nie wszystkie warzywa czy rośliny strączkowe nadają się na pierwszy rok po oborniku – niektóre mogą nawet ucierpieć z powodu nadmiaru składników. Dlatego wybór ziemniaków w tym terminie to po prostu sprawdzone rozwiązanie.