Kapustę należy uprawiać na glebach

Kapusta jest rośliną bardzo wymagającą, jeśli chodzi o stanowisko i glebę. Najlepiej rośnie na glebach żyznych, bogatych w próchnicę, dobrze zatrzymujących wodę, ale jednocześnie przepuszczalnych. Odczyn gleby jest tutaj naprawdę kluczowy – kapusta nie lubi ani kwaśnych, ani przesadnie zasadowych warunków. Optymalny zakres to pH zbliżone do obojętnego, czyli 6,5-7,2. Z mojego doświadczenia, kiedy próbuje się uprawiać kapustę na bardziej kwaśnych glebach, pojawia się masa problemów – rośliny są słabsze, częściej zapadają na kiłę kapuścianą albo marnieją z braku składników pokarmowych. Branżowe zalecenia, np. Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach, zawsze podkreślają konieczność wapnowania zbyt kwaśnych gleb przed siewem kapusty. Z kolei gleby lekkie, piaszczyste czy za mokre nie nadają się zupełnie – tu kapusta traci turgor, nie wiąże główek i łatwo choruje. Jeśli ktoś uprawia warzywa na działce, to sam zobaczy, że na żyznej glebie, z dobrym pH, można uzyskać zdrowe, dorodne główki, a plon jest stabilny co sezon. W praktyce warto regularnie badać pH gleby i dbać o jej strukturę, stosując kompost lub obornik. To takie podstawy, bez których nie wyjdzie żadna poważna uprawa kapusty.