Strona główna › Pytania ROL.05 › Pytanie 750
ROL.05 · pytanie #750
Z danych w tabeli wynika, że twaróg zapakowany próżniowo można maksymalnie przechowywać w lodówce <br><br> <table><tr><th colspan="3">Wpływ sposobu pakowania na trwałość produktów przechowywanych w lodówce</th></tr><tr><th>Artykuły spożywcze w lodówce (+5°C / +2°C)</th><th>Trwałość produktów niezapakowanychpróżniowo</th><th>Trwałość produktów zapakowanychpróżniowo</th></tr><tr><td>dziczyzna</td><td>2-3 dni</td><td>30-40 dni</td></tr><tr><td>wołowina</td><td>3-4 dni</td><td>30-40 dni</td></tr><tr><td>drób</td><td>2-3 dni</td><td>6-9 dni</td></tr><tr><td>Cała ryba</td><td>1-3 dni</td><td>4-5 dni</td></tr><tr><td>Twardy ser</td><td>15-20 dni</td><td>40-60 dni</td></tr><tr><td>Twaróg</td><td>5-7 dni</td><td>13-15 dni</td></tr><tr><td>Surowe warzywa</td><td>5 dni</td><td>18-20 dni</td></tr><tr><td>Świeże zioła</td><td>2-3 dni</td><td>7-14 dni</td></tr><tr><td>Świeże owoce</td><td>3-7 dni</td><td>8-25 dni</td></tr><tr><td>Desery</td><td>5 dni</td><td>10-18 dni</td></tr><tr><td>Ugotowane makarony</td><td>2-3 dni</td><td>8-12 dni</td></tr><tr><td>Ugotowane zupy</td><td>2-3 dni</td><td>8-12 dni</td></tr><tr><td>Ugotowane risotto</td><td>2-3 dni</td><td>8-12 dni</td></tr><tr><td>Pieczone mięso</td><td>2-3 dni</td><td>8-12 dni</td></tr></table>
- A4-5 dni.
- B8-12 dni.
- C13-15 dni.
- D5-7 dni.
Poprawna odpowiedź: C. 13-15 dni.
Kliknij odpowiedź, którą uważasz za poprawną.
Wyjaśnienie
Odpowiedź o czasie przechowywania twarogu zapakowanego próżniowo w lodówce przez 13-15 dni jest zgodna z danymi zawartymi w tabeli. Przechowywanie żywności w warunkach próżniowych znacząco wydłuża jej trwałość, ponieważ ogranicza dostęp powietrza, co hamuje rozwój bakterii i pleśni. W przypadku twarogu, który jest produktem mlecznym, istotne jest, aby przechowywać go w odpowiedniej temperaturze (około 4°C), aby utrzymać jego świeżość i jakość. Ważnym aspektem jest również monitorowanie daty przydatności do spożycia oraz odpowiednie oznaczanie daty otwarcia opakowania. Dzięki temu konsumenci mogą korzystać z produktów w pełni bezpiecznych i smacznych. W praktyce, aby uniknąć marnotrawstwa żywności, warto planować zakupy i spożycie twarogu w okresie, gdy jest on najdłużej świeży, co sprzyja zarówno zdrowiu, jak i oszczędnościom. Dobre praktyki w zakresie przechowywania twarogu obejmują również unikanie kontaktu z innymi produktami, które mogą być źródłem zanieczyszczeń.
🤖 Wyjaśnienie generowane przez AI – weryfikuj w oficjalnych źródłach.