Przedstawiona na rysunku roślina to

Mniszek lekarski, czyli ta znana roślina, która występuje praktycznie wszędzie w Polsce, łatwo rozpoznać po jasnożółtych kwiatach i liściach rozetowych, które leżą na ziemi. Kwiaty mniszka pojawiają się z wiosną i kwitną aż do późnego lata, co jest super ważne, bo przyciągają mnóstwo owadów zapylających. Co więcej, mniszek ma swoje miejsce w medycynie naturalnej – liście i korzenie są używane w ziołolecznictwie, mają fajne właściwości moczopędne i wspierają trawienie. Można też dodać liście do sałatek, a korzenie zaparzyć jak kawę. Wiedza o mniszku to kluczowa sprawa, zwłaszcza w kontekście bioróżnorodności, bo jest to gatunek, który pokazuje, jak zdrowe są nasze łąki.