Ilustracja przedstawia buhaja rasy

To właśnie buhaj rasy limousine – można to rozpoznać po kilku charakterystycznych cechach. Przede wszystkim, limousine jest znany z bardzo dobrze rozwiniętej muskulatury, zwłaszcza na zadzie i udach, co widać gołym okiem na zdjęciu. Mają one jednolite, jasnoceglaste umaszczenie i dosyć krótkie, mocne nogi. Ta rasa jest ceniona w branży mięsnej, bo ich mięso ma świetną jakość, dobry współczynnik przyrostu masy, a przy tym zwierzęta są stosunkowo odporne na choroby i dobrze radzą sobie nawet w trudniejszych warunkach. Spotyka się je głównie w dużych gospodarstwach nastawionych na produkcję wołowiny wysokogatunkowej – moim zdaniem, to taki złoty środek między wydajnością a jakością. W praktyce, przy wyborze buhaja do rozrodu, zawsze patrzy się na takie cechy jak budowa ciała, linia grzbietu, szerokość klatki piersiowej i zadów – właśnie te cechy są standardem branżowym i są mocno rozwinięte u limousine. Warto pamiętać, że dobrze prowadzony buhaj tej rasy może dać bardzo dobre przyrosty masy potomstwa, co przekłada się na realny zysk dla gospodarstwa. To jest taki przykład praktycznego zastosowania wiedzy o rasach bydła w codziennej pracy rolnika czy technika rolnictwa.