Strona głównaPytania SPC.01 › Pytanie 480
SPC.01 · pytanie #480

Wymagana ilość mąki pszennej zgodnie z podaną w tabeli recepturą na ciastka camargo do wyprodukowania 25 kg blatów wynosi: <br><br> <table><tr><th>Surowce</th><th>Ilość wg receptury w g na 1 kg</th></tr><tr><td>mąka pszenna typ 550</td><td>70</td></tr><tr><td>margaryna</td><td>330</td></tr><tr><td>cukier</td><td>330</td></tr><tr><td>jaja</td><td>330</td></tr><tr><td>mączka ziemniaczana</td><td>260</td></tr><tr><td>proszek do pieczenia</td><td>5</td></tr></table>

Kliknij odpowiedź, którą uważasz za poprawną.