Strona główna › Pytania SPC.01 › Pytanie 780
SPC.01 · pytanie #780
Na podstawie receptury oblicz, ile należy zakupić opakowań zawierających po 15 g proszku do pieczenia, aby sporządzić 8 sztuk babek piaskowych. <br><br> <table><tr><th colspan="2">Receptura na 2 sztuki babki piaskowej</th></tr><tr><th>Surowce/dodatki</th><th>Ilość (g)</th></tr><tr><td>mąka pszenna</td><td>200</td></tr><tr><td>mąka ziemniaczana</td><td>120</td></tr><tr><td>masło</td><td>250</td></tr><tr><td>jaja</td><td>300</td></tr><tr><td>cukier kryształ</td><td>200</td></tr><tr><td>proszek do pieczenia</td><td>8</td></tr><tr><td>esencja cytrynowa</td><td>5</td></tr><tr><td>cukier puder</td><td>30</td></tr></table>
- A3
- B4
- C2
- D5
Poprawna odpowiedź: A. 3
Kliknij odpowiedź, którą uważasz za poprawną.
Wyjaśnienie
Aby przygotować 8 sztuk babek piaskowych, potrzebna jest odpowiednia ilość proszku do pieczenia. W przepisie na jedną babkę najczęściej stosuje się około 4 g proszku do pieczenia. Mnożąc tę ilość przez 8 babek, otrzymujemy 32 g proszku do pieczenia. Proszek sprzedawany jest w opakowaniach po 15 g, dlatego aby mieć wystarczającą ilość, musimy zakupić 3 opakowania. To oznacza, że będziemy mieli 45 g proszku, co jest wystarczające, aby przygotować babki. Praktyczne zastosowanie tej wiedzy jest kluczowe, zwłaszcza w piekarnictwie i cukiernictwie, gdzie dokładne pomiary składników mają ogromne znaczenie dla końcowego efektu. Dobrą praktyką w pieczeniu jest zawsze posiadanie lekko większej ilości składników, aby uniknąć sytuacji, w której zabraknie nam kluczowego komponentu. Tego rodzaju obliczenia są niezbędne również w życiu codziennym, szczególnie gdy planujemy zakupy spożywcze na większe wydarzenia czy przyjęcia.
🤖 Wyjaśnienie generowane przez AI – weryfikuj w oficjalnych źródłach.