Proces niszczenia drobnoustrojów nazywa się

Proces niszczenia drobnoustrojów faktycznie nazywamy dezynfekcją. To pojęcie pojawia się właściwie w każdej branży związanej z ochroną zdrowia, gastronomią, kosmetologią, a nawet w przemyśle spożywczym. Chodzi tu o zastosowanie środków chemicznych lub fizycznych, które mają za zadanie niszczyć lub inaktywować mikroorganizmy na powierzchniach, narzędziach czy w środowisku. Najczęściej nie udaje się usunąć wszystkich form przetrwalnikowych, ale to właśnie odróżnia dezynfekcję od sterylizacji. W praktyce, w szpitalach czy salonach fryzjerskich dezynfekuje się ręce, narzędzia, blaty – wszędzie tam, gdzie istnieje ryzyko przenoszenia zakażeń. Według wytycznych WHO oraz Sanepidu, regularna dezynfekcja to podstawa profilaktyki. Moim zdaniem, dobrze jest znać różnicę między dezynfekcją a innymi procesami (np. sterylizacją), bo pozwala to dobrać odpowiednie środki i metody dla danego zastosowania. Na przykład do dezynfekcji powierzchni używa się popularnych środków na bazie alkoholu, które są skuteczne wobec większości bakterii i wirusów. W życiu codziennym, nawet zwykłe mycie rąk specjalnym płynem dezynfekującym ma ogromne znaczenie, szczególnie w okresie zwiększonego ryzyka zachorowań. Warto więc nie lekceważyć tej czynności, bo dzięki niej można uniknąć wielu problemów zdrowotnych.