Makuchy stanowią produkt uboczny, który jest wytwarzany

Makuchy to coś, co zostaje po tłoczeniu nasion roślin oleistych, takich jak soja, rzepak czy słonecznik. Proces tłoczenia polega na wyciskaniu oleju z nasion, a to, co zostaje, to właśnie makuchy. Zawierają one sporo białka, błonnika i minerałów. Są naprawdę ważne w branży paszowej, bo dostarczają wartościowego białka dla zwierząt, jak krowy, świnie czy kury. Na przykład, makuch rzepakowy to popularny składnik w paszy. Ciekawe jest też to, że makuchy mogą być wykorzystane w produkcji biopaliw, co jest ważne dla środowiska. Ogólnie, stosowanie makuchów pozwala lepiej wykorzystać surowce i zmniejsza odpady. W przemyśle spożywczym też się je znajdzie, bo są dobrym dodatkiem ze względu na swoje wartości odżywcze.