W magazynie znajduje się 7 800 sztuk konserw mięsnych zgodnie z zestawieniem w tabeli. Z której dostawy konserwy powinny być wydane jako pierwsze, jeżeli hurtownia stosuje metodę FEFO wydań magazynowych? <br><br> <table><tr><th colspan="5">Stan magazynowy konserw mięsnych</th></tr><tr><th>Dostawa</th><th>Termin dostawy</th><th>Termin ważności</th><th>Jednostkowacena ewidencyjna[zł/szt.]</th><th>Wielkość dostawy[szt.]</th></tr><tr><td>1.</td><td>20 maja 2019 r.</td><td>25 marca 2021 r.</td><td>1,60</td><td>2 400</td></tr><tr><td>2.</td><td>27 maja 2019 r.</td><td>06 września 2020 r.</td><td>1,50</td><td>1 600</td></tr><tr><td>3.</td><td>08 czerwca 2019 r.</td><td>12 lipca 2020 r.</td><td>1,55</td><td>1 800</td></tr><tr><td>4.</td><td>15 czerwca 2019 r.</td><td>31 stycznia 2021 r.</td><td>1,65</td><td>2 000</td></tr></table>

Odpowiedź na to pytanie jest poprawna, ponieważ zgodnie z metodą FEFO (First Expired, First Out) pierwszeństwo w wydawaniu towarów mają te, które mają najbliższą datę ważności. Analizując przedstawione dostawy, dostawa nr 3 z datą ważności 12 lipca 2020 r. jest najwcześniejsza, co oznacza, że konserwy z tej dostawy powinny być wydane jako pierwsze, aby zminimalizować ryzyko przeterminowania towaru. W praktyce, stosowanie metody FEFO jest kluczowe w zarządzaniu zapasami, szczególnie w branży spożywczej, gdzie daty ważności mają kluczowe znaczenie dla bezpieczeństwa żywności. Zastosowanie FEFO zmniejsza straty związane z przeterminowaniem, co jest zgodne z dobrymi praktykami zarządzania jakością i efektywnością operacyjną. W firmach starających się o certyfikacje jakości, jak ISO 22000, przestrzeganie metod takich jak FEFO jest niezbędne do utrzymania zgodności z wymaganiami systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności.