Strona główna › Pytania SPL.03 › Pytanie 391
SPL.03 · pytanie #391
Maksymalnie do którego dnia powinno się przechowywać agrest w magazynie w warunkach zgodnych z parametrami określonymi w tabeli, jeśli został on przyjęty do magazynu 5 czerwca? <br><br> <table><tr><th colspan="4">Warunki chłodniczego składowania owocówwg Międzynarodowego Instytutu Chłodnictwa</th></tr><tr><th>Rodzaj owoców</th><th>Temperatura[°C]</th><th>Wilgotność względna[%]</th><th>Przewidywany okresskładowania</th></tr><tr><td>Agrest</td><td>0</td><td>90</td><td>2 do 3 tygodni</td></tr><tr><td>Arbuzy</td><td>2 do 4</td><td>85 do 90</td><td>2 do 3 tygodni</td></tr><tr><td>Banany</td><td>1,5 do 16</td><td>90</td><td>10 do 20 dni</td></tr><tr><td>Cytryny zielone</td><td>11 do 14,5</td><td>85 do 90</td><td>3 do 6 tygodni</td></tr><tr><td>Cytryny żółte</td><td>0 do 4,5</td><td>85 do 90</td><td>3 do 6 tygodni</td></tr><tr><td>Grapefruity</td><td>10 do 15,5</td><td>85 do 90</td><td>6 miesięcy</td></tr></table>
- ADo 19 czerwca.
- BDo 30 czerwca.
- CDo 15 czerwca.
- DDo 26 czerwca.
Poprawna odpowiedź: D. Do 26 czerwca.
Kliknij odpowiedź, którą uważasz za poprawną.
Wyjaśnienie
Odpowiedź "Do 26 czerwca" jest prawidłowa, ponieważ zgodnie z wytycznymi Międzynarodowego Instytutu Chłodnictwa, agrest może być przechowywany w odpowiednich warunkach chłodniczych maksymalnie przez 21 dni. Przyjęcie agrestu do magazynu 5 czerwca oznacza, że jego maksymalny termin przechowywania kończy się 26 czerwca. Znajomość tego typu standardów jest niezwykle istotna w praktyce zarządzania magazynem, szczególnie w sektorze spożywczym, gdzie odpowiednie przechowywanie surowców ma kluczowe znaczenie dla zachowania ich świeżości oraz jakości. Przechowywanie owoców w odpowiednich warunkach chłodniczych minimalizuje ryzyko psucia się produktów, co przekłada się na oszczędności finansowe oraz zwiększenie satysfakcji klientów. Ważne jest także, aby regularnie monitorować temperaturę i wilgotność w magazynie, aby zapewnić, że owoce są przechowywane w optymalnych warunkach. Warto również zaznaczyć, że nieprzestrzeganie tych zasad może prowadzić do strat materiałowych oraz poważnych konsekwencji zdrowotnych. W kontekście logistyki i zarządzania łańcuchem dostaw, przestrzeganie terminów przechowywania jest kluczowe dla efektywności operacyjnej.
🤖 Wyjaśnienie generowane przez AI – weryfikuj w oficjalnych źródłach.