Zgodnie z zasadami żywienia zdrowych dzieci, mleko krowie nie powinno być głównym napojem przed osiągnięciem przez dziecko

Zastosowanie mleka krowiego jako głównego napoju dla niemowląt przed ukończeniem 12 miesiąca życia jest niezalecane z uwagi na różnice w składzie odżywczym między mlekiem matki a mlekiem krowim. Mleko krowie zawiera znacznie wyższe stężenie białka i minerałów, co może prowadzić do obciążenia nerek niemowlęcia, które wciąż rozwija swoje funkcje metaboliczne. Ponadto, mleko krowie nie zapewnia odpowiednich ilości niezbędnych tłuszczy, witamin i składników odżywczych, takich jak żelazo i witamina C, które są kluczowe dla prawidłowego rozwoju dziecka w pierwszym roku życia. Zamiast mleka krowiego, zaleca się stosowanie mleka matki lub odpowiednio dobranych preparatów mlekozastępczych, które są wzbogacone o wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Przykładem może być kontynuacja karmienia piersią lub korzystanie z mlek modyfikowanych, które są dostosowane do potrzeb żywieniowych niemowlęcia. Wprowadzenie mleka krowiego przed 12 miesiącem życia może również zwiększyć ryzyko wystąpienia alergii pokarmowych oraz innych problemów zdrowotnych.