Planując dietę podopiecznemu ze stomią, należy pamiętać, że zwiększoną ilość gazów oraz głośne ich oddawanie powodują takie produkty jak:

Właśnie o to chodzi – w diecie osoby ze stomią szczególnie ważna jest świadomość, które produkty nasilają powstawanie gazów w przewodzie pokarmowym. Świeże owoce, kapusta, kalarepa oraz napoje gazowane to chyba jedne z najbardziej „gazotwórczych” rzeczy, jakie można znaleźć w naszej kuchni. Kapusta i kalarepa, warzywa krzyżowe, mają sporo błonnika nierozpuszczalnego i składników, które fermentują w jelicie grubym, co wywołuje nadprodukcję gazów. Napoje gazowane to oczywistość – sam dwutlenek węgla wprowadzany do napoju naturalnie dostaje się do przewodu pokarmowego. Świeże owoce, zwłaszcza jabłka, gruszki, śliwki czy winogrona, zawierają cukry takie jak fruktoza i sorbitol, które w nadmiarze również mogą powodować wzdęcia u osób ze stomią. Tak naprawdę, planując dietę dla podopiecznego z wyłonioną stomią, warto przeprowadzić indywidualną obserwację reakcji organizmu, ale z doświadczenia właśnie te produkty najczęściej wywołują nieprzyjemne sytuacje związane z nadmiarem gazów czy głośnym ich oddawaniem przez stomię. Zaleca się, zgodnie z wytycznymi Polskiego Towarzystwa Pielęgniarek Stomijnych, eliminowanie lub ograniczanie tych składników oraz stopniowe wprowadzanie ich w diecie sprawdzając tolerancję. Praktyka pokazuje, że już kilka dni bez gazowanych napojów i surowych warzyw potrafi poprawić komfort życia takich osób diametralnie.