Sklep osiedlowy przeprowadził inwentaryzację polegającą na przeliczeniu i spisaniu w specjalnym formularzu towarów znajdujących się na półkach. Inwentaryzację wykonano metodą

Prawidłowo wskazana metoda to spis z natury, bo opis w pytaniu dokładnie odpowiada definicji tej formy inwentaryzacji. Spis z natury polega na fizycznym przeliczeniu, zważeniu lub zmierzeniu wszystkich składników majątku znajdujących się w określonym miejscu, a następnie wpisaniu wyników do arkusza spisowego lub innego formularza inwentaryzacyjnego. W sklepie osiedlowym będą to przede wszystkim towary na półkach, w magazynku, czasem też opakowania zwrotne czy materiały pomocnicze. Kluczowe jest to, że komisja inwentaryzacyjna patrzy na realny, faktyczny stan zapasów, a nie na dokumenty. Najpierw liczy, potem dopiero porównuje to z zapisami w systemie lub w kartotekach magazynowych. W praktyce handlowej spis z natury jest podstawową i wymaganą przez przepisy metodą inwentaryzacji zapasów rzeczowych. Wymaga się przy tym, żeby spis był rzetelny, prowadzony przez co najmniej dwie osoby, z podpisami komisji i osoby materialnie odpowiedzialnej za towar. Dobre praktyki mówią też, żeby na czas spisu z natury wstrzymać sprzedaż i przyjęcia towaru, żeby nie było zamieszania i różnic między stanem faktycznym a ewidencyjnym. Moim zdaniem warto zapamiętać, że wszędzie tam, gdzie „coś można policzyć, zważyć, zmierzyć” – to mówimy właśnie o spisie z natury: czy to w sklepie spożywczym, hurtowni, czy nawet w gospodarstwie rolnym przy inwentaryzacji płodów rolnych lub pasz. Ta metoda jest najbardziej „namacalna” i dlatego w praktyce logistyki i magazynowania stosuje się ją bardzo często jako podstawę kontroli stanów.